Zbiór przepisów z dodatkami - .
Treść:
Kaczka wędzona czarną herbatą to tradycyjne danie z chińskiej prowincji Syczuan, gdzie znana jest również pod nazwą „rancha”. Przed gotowaniem całą kaczkę moczy się przez noc w pikantnej marynacie z czarnej herbaty, miodu, imbiru, zielonej cebulki i soli. czytaj więcej
Czas: 3 godziny 10 minut
Złożoność: twardy Porcje: 8-10







