Dom Kuchnie świata

Kuchnie świata - przepisy


Czym różnią się dania narodowe narodów świata?

Przede wszystkim wyróżniają się one nietypowymi i różnorodnymi składnikami, których oryginalne połączenia mile zaskoczą nawet najbardziej wymagających smakoszy!

Przygotowanie ich w domu może być nie lada wyzwaniem – dlatego stworzyliśmy naszą stronę kulinarną, na której znajdziesz przepisy ze zdjęciami krok po kroku. Wśród różnorodnych dań narodowych z pewnością znajdziesz takie, które łatwo przygotować na każdą okazję, idealne, by zaskoczyć swoich gości! To właśnie niepowtarzalność i nietuzinkowość tych dań sprawia, że ​​są tak niepowtarzalne i kuszące.

Każdy kraj skrywa sekrety swoich potraw narodowych, a nasza strona internetowa chętnie się nimi podzieli! Włoscy, francuscy, chińscy i koreańscy szefowie kuchni nie zdradzą niuansów swoich słynnych, tradycyjnych dań. Jest to możliwe tylko poprzez wizytę w każdym kraju i staranne zanotowanie składników. Ale nawet wtedy będziesz w niekorzystnej sytuacji, ponieważ wiele składników jest nieznanych, a proporcje i kolejność przyrządzania nieznane. Zebraliśmy dla Ciebie wiele narodowych przepisów, nie kryjąc niczego!

Oferujemy wyłącznie sprawdzone przepisy krok po kroku ze zdjęciami.

Niektóre kuchnie narodowe słyną z pikantnych potraw, inne oferują wyśmienite słodycze, a jeszcze inne obfitują w ciężkie, tłuste potrawy. Kuchnia amerykańska połączono różne style – angielski, indyjski, hiszpański i włoski, chińskiSłynie nie tylko z mało zdrowych metod gotowania, takich jak smażenie w głębokim tłuszczu, ale także z idealnie wegetariańskich sałatek i wspaniałych deserów.

Przepisy, uzupełnione o efektowne zdjęcia i objaśnienia, pomogą Ci poznać kuchnię danego kraju, opanować umiejętności kulinarne szefów kuchni z danego kraju, a nawet ich przewyższyć – czemu nie?! Dzięki naszej stronie internetowej, gdzie doświadczeni szefowie kuchni dzielą się cennymi wskazówkami, możesz dodać nowy akcent do swojego standardowego menu – zarówno świątecznego, jak i codziennego – i zachwycić swoich gości i rodzinę.

Dania na imprezę tematyczną z różnych kuchni świata
Dania na imprezę tematyczną z różnych kuchni świata
Zupa z kurczaka z różnych kuchni świata
Zupa z kurczaka z różnych kuchni świata
50 dipów z całego świata
50 dipów z całego świata
Przepisy inspirowane potrawami narodowymi
Przepisy inspirowane potrawami narodowymi
Fiński pieczony naleśnik „Pannukakku”
239 kcal
Czas: 1 godzina
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
mąka premium, jaja, mleko...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku, podobny do bardziej znanego holenderskiego naleśnika. Dla...

Jajecznica z fasolą i awokado
1168 kcal
Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
jajka, tortilla, fasola cannellini, papryczki chipotle, ser cotija, awokado...

Huevos rancheros, klasyczne meksykańskie śniadanie z fasolą i jajecznicą, jest bogate w białko i zapewnia długotrwałą energię. Jego głównym...

Krokiety z manioku i ziemniaków z mozzarellą
416 kcal
Czas: 1 godzina 40 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
...

Delektuj się śniadaniem w stylu kostarykańskim z enjucados, krokietami z manioku nadziewanymi serem. Smażone do...

Naleśniki z tartych ziemniaków, nadziewane szynką i serem
1714 kcal
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
ziemniaki, papryka, ser topiony, zielona cebula, awokado, boczek...

Ten przepis łączy klasyczne śniadania — omlety i placki ziemniaczane — w treściwy, pożywny posiłek, który jest łatwy w przygotowaniu i...

Gulasz warzywny z bakłażana z polentą kukurydzianą
330 kcal
Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Zmiksowane pomidory, bakłażan, słodka papryka, czosnek, włoskie przyprawy, ser parmezan, polenta, kasza kukurydziana, bazylia...

We Włoszech słowo „ragù” zwykle odnosi się do gęstego sosu mięsnego, ale Ree Drummond stworzyła roślinną wersję ragù, która...

Placki ziemniaczane (pakoras) z sosem jogurtowym
249 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Mąka z ciecierzycy, szpinak, ziemniaki, garam masala, czosnek w proszku, kurkuma, jogurt, mięta, kolendra, korzeń imbiru, skórka cytrynowa...

Przygotuj tę pikantną indyjską przystawkę na swoją następną domówkę, którą wszyscy pokochają. Poszatkowane warzywa...

Wegetariańskie klopsiki w sosie curry
991 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
mleko kokosowe, pasta curry, sok z limonki, kolendra...

Ten przepis sprawdzi się z dowolnymi klopsikami warzywnymi, zarówno kupionymi w sklepie, jak i domowymi. Jeśli klopsiki są mrożone,...

Wietnamskie rolki z tofu w papierze ryżowym
576 kcal
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Makaron Funchoza, tofu, marchewki, grzyby shiitake, seler, kiełki fasoli, mięta...

Sajgonki, popularne danie uliczne w Wietnamie, ojczyźnie szefa kuchni Charlesa Phana, zazwyczaj przygotowuje się z krewetek i wieprzowiny. Ale...

Jajka po florencku ze szpinakiem w sosie śmietanowym i boczkiem na śniadanie
468 kcal
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Jajka, szpinak, ser Pecorino Romano, śmietana, pomidory, czosnek, gałka muszkatołowa, szynka dojrzewająca, prosciutto...

To lżejsza wersja jajek po benedyktyńsku autorstwa Giady De Laurentiis. Tradycyjną bułkę zastąpiła grubym plasterkiem dużego pomidora...

Miska z płatkami owsianymi i jajkiem na śniadanie
370 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
płatki owsiane, pasta chili, serek śmietankowy, nasiona sezamu...

Jeśli nigdy nie próbowałeś owsianki z bulionem drobiowym, zacznij od tego prostego przepisu. Rosół drobiowy, jajka sadzone i...

Tacos z rybą i salpikonem tilapia
383 kcal
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
tilapia, czerwona cebula, sok z limonki, sałata, tortilla...

Salpicón to latynoamerykańskie danie przygotowywane z mieszanki mielonych składników. Zazwyczaj spożywa się je w...

Thit kho trung: duszona wieprzowina i jajka w bulionie kokosowym po wietnamsku
967 kcal
Czas: 3 godziny 20 minut
Złożoność: przeciętny
Porcje: 8
Wieprzowina, papryczka chili, czerwona cebula, sos rybny, woda kokosowa, jajka...

Chociaż kho to często danie wieczorne, które można przygotować w mniej niż pół godziny, w okresie świątecznym nabiera ono szczególnego charakteru. Dzięki...

Koktajl „Gimlet” (Gimlet)
145 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
białe wino, sok grejpfrutowy, gin...

Pink Gimlet z sokiem grejpfrutowym i francuskim winem Lille Rose jest nieco lżejszy od klasycznej wersji koktajlu, przyjemnie...

Ciasto makaronowe
533 kcal
Czas: 3 godziny
Złożoność: przeciętny
Porcje: 22
mąka migdałowa, jajka, mleko, śmietanka...

Jeśli chcesz zaimponować gościom naprawdę wykwintnym deserem, podaj im francuskie ciasto makaronikowe.

Koktajl Negroni
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Nalewka Campari, gin, wermut, nalewka Angostura...

Negroni to dość mocny, umiarkowanie słodki i lekko pikantny koktajl, który stanowi połączenie Campari, wermutu i ginu w równych proporcjach...

Koktajl Czerwona Gwiazda
143 kcal
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
whisky, syrop z hibiskusa, sok ananasowy, sok z cytryny, piwo imbirowe...

„Ten koktajl z syropem hibiskusowym został zainspirowany marką Uncle Nearest, prowadzoną przez czarnoskórą osobę...

Przystawka w miskach sałatkowych
119 kcal
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 16
salami, ser mozzarella, ser provolone, soppressata, papryczki peppadew, oliwki, ocet winny, bazylia...

Piękno tej przystawki polega na tym, że nie trzeba jej gotować! Wystarczą składniki w temperaturze pokojowej: mięso...

Sałatka z ośmiornicy
Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: przeciętny
Porcje: 4
Kapusta pekińska, ogórki, sambal oelek, olej sezamowy, ocet ryżowy, rzeżucha, czerwona cebula, skórka cytrynowa...

Jeśli masz szybkowar, możesz mieć delikatną i pyszną ośmiornicę gotową w mniej niż pół godziny. Gotuj ją na wolnym ogniu w korzennym bulionie i...

Śniadanie Whole30 z jajkiem i ziemniakami (patelnia)
372 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
jajka, słodkie ziemniaki, papryka, pomidory śliwkowe, papryczki serrano, proszek chili, oregano, papryka...

Ten zapiekany ziemniak jest przygotowywany w stylu chilaquiles, pikantnego meksykańskiego dania, które składa się z gęstego sosu, który zwykle...

Orzechowe ciasteczka z wróżbą
183 kcal
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 11
mąka premium, orzechy laskowe, pasta czekoladowo-orzechowa...

Ciasteczka z wróżbą są postrzegane bardziej jako rozrywka niż coś smacznego. A niektórzy, otrzymawszy upragniony papier,...

Najlepszy mus czekoladowy
723 kcal
Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
jajka, śmietana, gorzka czekolada, kawa...

Najlepszy mus czekoladowy powinien być idealny, o bogatym, lekko cierpkim i niezbyt słodkim smaku oraz konsystencji, która...

Idealny pieczony indyk na Nowy Rok
Czas: 4 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10
Indyk, marchew, seler, rozmaryn, szałwia, tymianek, cebula, śmietana...

Aby zapewnić idealnie soczystego indyka świątecznego, najlepiej kupić świeżego, a nie mrożonego ptaka. Wypełnij wnękę...

Ciasto funtowe z polewą cytrynowo-limonkową
524 kcal
Czas: 3 godziny 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 16
mąka najwyższej jakości, jajka, skórka cytrynowa, woda gazowana...

W tym przepisie Ree Drummond przekształca zwykłą babeczkę w przepyszne ciasto. Delikatne, wilgotne ciasto funtowe z nutą cytryny i limonki...

Grecki 7-warstwowy dip hummusowy
504 kcal
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Papryka, pomidorki koktajlowe, sok z cytryny, hummus, chipsy pita, ogórki, ser feta, oliwki Kalamata...

Letnia sałatka ułożona w przezroczystej misce, na której wyraźnie widać wszystkie kolorowe warstwy warzyw, może być Twoim...

Smażone zielone pomidory z sosem ranch
736 kcal
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Zielone pomidory, sos ranch, sos sriracha, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, papryka...

Nie ma nic lepszego od tych pysznych smażonych zielonych pomidorów w chrupiącej panierce, przygotowanych przez Kardeę Brown, szefową kuchni wychowaną w Karolinie Południowej.

25 najlepszych przepisów na zapiekankę pasterską
25 najlepszych przepisów na zapiekankę pasterską
Miska seulska z chrupiącą wieprzowiną i marynowanymi warzywami
Czas: 8 godzin 30 minut
Złożoność: przeciętny
Porcje: 6 - 8
Wieprzowina, kapusta pekińska (Napa), kimchi, marchew, korzeń imbiru, zielona cebula, sos rybny, sok z cytryny, olej sezamowy...

Smażona na patelni wieprzowina w słodko-pikantnej glazurze podawana jest z gotowanym na parze białym ryżem z kilkoma rodzajami koreańskich...

Pizza w stylu sycylijskim z szynką parmeńską, figami i octem balsamicznym
1250 kcal
Czas: 8 godzin 40 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Ciasto drożdżowe, ser ricotta, szynka dojrzewająca, prosciutto, papryka słodka, czosnek, figi, ocet balsamiczny, syrop klonowy...

Rozkoszuj się smakami autentycznej sycylijskiej pizzy Trapani, w której puszysty, chrupiący spód idealnie komponuje się z soczystym...

Żeberka wieprzowe w kleistej glazurze hoisin
685 kcal
Czas: 1 godzina 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Żeberka wieprzowe, jagody jałowca, liść laurowy, cynamon, syrop klonowy, sos sriracha, nasiona sezamu, papryczka chili, sok pomarańczowy, melasa...

Żeberka wieprzowe to popularna przekąska do oglądania sportu. Te żeberka pochodzą z restauracji na wynos, która istnieje...

Ciasto kokosowe Red Arrow
1107 kcal
Czas: 2 godziny 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
wiórki kokosowe, budyń waniliowy, mąka najwyższej jakości, margaryna, śmietanka...

Red Arrow Diner może wyglądać niepozornie z zewnątrz, ale ściany w środku opowiadają bogatą historię. Są obwieszone...

Domowe żółte babeczki z kremem
414 kcal
Czas: 3 godziny 20 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
mąka do ciast, jajka, mleko...

„Przygotowałam ten deser jako tort weselny, aby nie trzeba było go kroić i aby goście mogli go łatwo wziąć do ręki...

Koktajl bezalkoholowy "Longhorn"
563 kcal
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Ananas, sok z limonki, goździki, cynamon, woda gazowana, papryczka habanero...

„Ostre nuty papryczki habanero z delikatnymi owocowymi nutami łagodzone są bogatą słodyczą mango w tym napoju, idealnym do...

Meksykańskie śniadanie z goframi, gorącym miodem i chipsami
185 kcal
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 18
Mąka najwyższej jakości, mielona kiełbasa, jajka, śmietana, pasta waniliowa, mieszanka do gofrów...

Miłośnicy połączenia pikantnego ze słodkim będą zachwyceni tymi szalonymi tacos. Są zrobione z waniliowych gofrów belgijskich...

25 najlepszych przepisów na pomidory zielone
25 najlepszych przepisów na pomidory zielone
Knedle morelowe
1398 kcal
Czas: 1 godzina 40 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Morele, mąka najwyższej jakości, brandy, cynamon...

Spróbuj tradycyjnego austriackiego deseru Marillenknödel, pochodzącego z doliny Wachau, słynącej z winnic i...

szakszuka z pomidorów zielonych
470 kcal
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Pomidory, papryczki jalapeño, kolendra, chipsy tortilla, chipsy kukurydziane, cebula, papryczki poblano, szpinak, jajka, śmietana...

Do tej szakszuka używa się tradycyjnych meksykańskich składników, takich jak tomatillos,...

Koktajl Virgin Mary
61 kcal
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Sok pomidorowy, seler, krem ​​chrzanowy, limonka, sól selerowa, sos Worcestershire, ostry sos...

Virgin Mary to bezalkoholowa wersja koktajlu Bloody Mary, która przypadnie do gustu każdemu, kto ją lubi...

Steki Tomahawk z tomatillo i pikantnym sosem Chow Chow z zielonych pomidorów
1491 kcal
Czas: 2 godziny
Złożoność: przeciętny
Porcje: 4-6
Ocet jabłkowy, cukier, nasiona selera, proszek musztardowy, nasiona gorczycy, kurkuma, liść laurowy, pomidory zielone, papryczki jalapeño, papryka, cebula Vidalia, kapusta, polędwica wieprzowa, bułka tarta panko...

Steki Tomahawk to kotlety z polędwicy wieprzowej na długich, przyciętych kościach, przypominających siekiery. Doskonałe...

Szarpana wieprzowina: 24 najlepsze przepisy na każdą okazję
Szarpana wieprzowina: 24 najlepsze przepisy na każdą okazję
Lasagne z sosem mięsnym i salami
773 kcal
Czas: 2 godziny
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Makaron lasagne, mielona kiełbasa, smażone pomidory, sos mięsny, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, mielona wołowina, oregano, kiełbasa pepperoni, salami, koncentrat pomidorowy...

Ta kowbojska lasagna to ulubione danie Trishi Yearwood, które regularnie serwuje rodzinie i przyjaciołom. Zawiera...

Lasagne z pieczoną dynią piżmową
473 kcal
Czas: 2 godziny
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Makaron lasagne, dynia piżmowa, cebula, mleko, ser fontina, ser mozzarella, ser parmezan, gałka muszkatołowa, szałwia...

Ta wegetariańska lasagne z pieczoną dynią, kremowym sosem beszamelowym i bulgoczącym serem to dokładnie to, czego potrzebujesz...

62 najlepsze przepisy kuchni meksykańskiej, które będziesz powtarzać w kółko
62 najlepsze przepisy na dania kuchni meksykańskiej, które pokochasz
Chilaquiles z chipsami kukurydzianymi
339 kcal
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Papryka ancho, czosnek, sos pomidorowy, bulion, kminek, jajka, chipsy kukurydziane, chipsy tortilla, rzodkiewki, czerwona cebula, kolendra, ser cotija...

Zafunduj swojej rodzinie to pyszne śniadanie inspirowane kuchnią meksykańską. Chiliquiles to danie przygotowywane zazwyczaj na śniadanie, składające się z...

31 najlepszych przepisów na tacos na każdy wieczór tygodnia
31 najlepszych przepisów na tacos na każdy wieczór tygodnia
Lasagne Bolognese z mięsem mielonym i polentą
1230 kcal
Czas: 8 godzin i 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Mielona wołowina, polenta, przecier pomidorowy, marchew, oregano, bazylia, gałka muszkatołowa, tymianek, koncentrat pomidorowy, ser mozzarella, ser provolone, mleko...

Lasagne bezglutenowe? To proste! I nie musisz biegać do sklepu po specjalne bezglutenowe makarony do lasagne.

20 najlepszych przepisów na salsę
20 najlepszych przepisów na salsę
Lasagne z mięsem mielonym i sosem beszamelowym
1149 kcal
Czas: 2 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Makaron lasagne, mielona kiełbasa, mleko, gałka muszkatołowa, tymianek, seler, liść laurowy, czarny pieprz, ser mozzarella, ser parmezan, białe wino...

Najlepsza biała lasagne składa się z warstw delikatnego makaronu, sosu bolońskiego z białego mięsa, kremowego sosu beszamelowego i dużej ilości mozzarelli...

Lasagne z mielonym mięsem wiejskim
601 kcal
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
makaron lasagne, mielona wołowina, sos marinara, ocet balsamiczny, ser mozzarella, ser parmezan, ser ricotta...

Wszyscy kochają lasagne. To idealne danie, żeby nakarmić tłum, zwłaszcza gdy organizujesz przyjęcie. Ale...

Poprzedni Następny

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 212



Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności