Desery noworoczne, 31 przepisów

Te słodkie i kolorowe desery sprawią, że Nowy Rok będzie jeszcze przyjemniejszy.

Roladka imbirowa

Ta świąteczna rolada jest równie pyszna jak ciasto, ale nieco mniej pompatyczna i wprowadzi przytulną atmosferę do Twojego świątecznego domu. Wykonana jest z pikantnego i miękkiego biszkoptu piernikowego, przełożonego pysznym kremem z serka śmietankowego. Aby zapobiec pękaniu biszkoptu podczas nadziewania, należy odczekać, aż ostygnie w trakcie zwijania, zanim nałoży się nadzienie. Posyp roladę cukrem pudrem i smacznego!

Tort bezowy - świąteczny wianek bezowy z jagodami

Przygotuj świąteczny deser w kształcie wieńca adwentowego, który od razu przyciągnie wzrok swoim wyrazistym wyglądem i zostanie zapamiętany dzięki swojemu niesamowitemu smakowi. Chrupiąca beza zwieńczona jest miękką bitą śmietaną i pysznym sosem z trzech owoców: żurawiny, świeżych malin i pestek granatu. Listki mięty dodają orzeźwiającego akcentu i tworzą żywy akcent na kontrastującym, śnieżnobiałym i rubinowym wieńcu. Złóż deser tuż przed podaniem, aby beza nie rozmiękła pod śmietankowo-jagodowym sosem. Nie będzie długo stał na stole.

Czekoladowy tort reniferowy Świętego Mikołaja

Pokrój to luksusowe ciasto czekoladowe na osiem kawałków, ułóż je na talerzach i pozwól gościom podziwiać renifera Świętego Mikołaja w każdym z nich. Do dekoracji ciasta potrzebne będą cukierki M&M's (brązowe lub czerwone), precle i cukrowe oczy.

Noworoczne ciasto choinkowe

Zaskoczenie gości tym tortem nie będzie trudne. Pomimo pozornej złożoności, deser składa się z kwadratowych warstw biszkoptu, pokrytych zielonym lukrem. Ta „noworoczna choinka” jest naprawdę wyjątkowa. Jak przystało na symbol świąt noworocznych, jest ozdobiona gwiazdą na czubku, a nawet jadalną girlandą.

Sernik choinkowy na patyku

Dekorowanie choinki nabiera nowego znaczenia, gdy chodzi o dekorowanie tych pysznych serników. Aby mieć pewność, że będą ładnie pokryte zielonym lukrem, kluczowe jest użycie mrożonego sernika. Którą choinkę wolisz: klasyczną, z kolorowymi światełkami, białymi girlandami, czy ośnieżoną?

Deser w kształcie świątecznego wieńca z popcornu

Świetny pomysł na zajęcia plastyczne z dziećmi. Ten pełen życia świąteczny deser popcorn nie wymaga gotowania na kuchence ani w piekarniku. Przed dodaniem M&M'sów odczekaj, aż mieszanka pianek marshmallow i popcornu ostygnie, aby cukierki zachowały kształt i się nie rozpuściły.

Sernik w kształcie ciasteczka świątecznego

W Ameryce Północnej pieczenie ciasteczek cukrowych na Boże Narodzenie, Halloween czy na przykład Dzień Świstaka to tradycja powszechna. Ten deser jest często dekorowany lukrem i posypką, co nadaje mu bardzo świąteczny charakter. Świetnym pomysłem jest połączenie tego kruchego przysmaku z ulubionym kremowym sernikiem waniliowym. Kolorowe posypki i lukier królewski na deserze nadają mu prawdziwie świąteczny charakter.

Lepki pudding toffi

Na zakończenie świątecznego posiłku przygotuj słodki deser z daktylami namoczonymi w rumie, obficie polanymi sosem toffi.

Ciasteczka świąteczne w kształcie laski cukrowej

Sandra Lee przygotowuje pyszne ciasteczka z trzciny cukrowej, wykorzystując serek śmietankowy dla bogatej konsystencji, suchą mieszankę do ciasteczek cukrowych oraz ekstrakt z mięty pieprzowej dla uzyskania świątecznego smaku.

Białe czekoladowe cukierki z żurawiną i pistacjami

Czekoladowa „kora” to łatwy deser dla grupy. Te tabliczki są zrobione z białej czekolady z czerwoną żurawiną i zielonymi pistacjami.

Babeczkowa choinka

Przygotuj zachwycający deser z czekoladowymi babeczkami, które ozdobią Twój świąteczny stół. Obficie posyp lukrowane babeczki zieloną posypką i przymocuj je do piankowego rożka wykałaczkami.

Ciasto Yule Log bez pieczenia

To pyszne, świąteczne ciasto bez pieczenia przepełnione jest kawą i czekoladą. Przygotuj je wcześniej, aby zaoszczędzić czas w dniu ślubu.

Domowe bułki cannoli z ricottą i kawałkami czekolady

Przepis Alex Guarnaschelli na domowe cannoli jest niezwykle prosty. Oto jej najważniejsza rada: nadzienie dodaj dopiero tuż przed jedzeniem. Posypane cukrem pudrem, te tradycyjne włoskie ciastka wyglądają jak pokryte śniegiem – idealne na święta.

Stollen (niemiecki tort bożonarodzeniowy)

Ten tradycyjny niemiecki deser z kandyzowanymi owocami i orzechami można podawać bez dodatków lub posypany cukrem pudrem lub lukrem.



Polecamy

Lody miętowe z piankami marshmallow

Ten mrożony miętowy przysmak nie wymaga maszyny do robienia lodów. Dwa rodzaje świątecznych cukierków zapewniają orzeźwiający miętowy smak, a mini pianki marshmallow dodają mu wyjątkowego charakteru.

Pudding chlebowy panettone z sosem amaretto

Ten tradycyjny włoski deser składa się z delikatnych kawałków panettone, które moczy się w bogatym śmietanie, a następnie piecze i podaje na ciepło ze słodkim sosem amaretto.

Ciasto pomarańczowe z ricottą i truskawkami

Domowe ciasto funtowe Giady jest tak słodkie, lekkie i puszyste, że wystarczy mu prosta truskawkowa polewa, nie potrzeba lukru ani polewy.

Muffinka kukurydziana z żurawiną

Żurawina, skórka pomarańczowa i mąka kukurydziana tworzą pyszny świąteczny deser.

Świąteczne brownie z reniferem

Laski cukrowe, pianki marshmallow i waflowe ciasteczka sprawiają, że te brownie to świąteczny deser. Są tak proste, że możesz je zrobić z dziećmi!

Chrupiący sernik w kształcie czapki Mikołaja

Suche płatki ryżowe stanowią wyjątkową, słodką bazę sernika. Udekorowane truskawkowymi czapeczkami Mikołaja, te ciasta z pewnością staną się ulubionym świątecznym deserem.

Piernikowe ludziki w jacuzzi z gorącą czekoladą

Stwórz historię o piernikowych ludzikach: pomaluj je w kostiumach kąpielowych kremem maślanym i umieść w kubkach z gorącym kakao.

Piernikowy ludzik zrobiony z babeczek

Ten piernikowy ludzik jest zrobiony z babeczek. Koniecznie zrób zdjęcie tego pięknego deseru, zanim podasz go gościom.

Brownies w kształcie choinki

Proste brownie są wyjątkowe dzięki zielonemu lukrowi i cukierkom. Pieczemy je w okrągłych foremkach, aby łatwo pokroić je na trójkąty.

Ciasto czekoladowo-migdałowe z żurawiną w cukrze

Przygotuj eleganckie ciasto czekoladowe, używając mieszanki mąki pszennej i migdałowej. Dla odświętnego akcentu udekoruj je słodko-pikantnymi kandyzowanymi żurawinami.

Bezy na patyczkach

Białe lizaki czekoladowe pokryte z obu stron utwardzoną bezą to elegancki deser sezonowy.

Kanapki bezowe

Mini bezy idealnie nadają się do deserów z ciasteczek kanapkowych. Napełnij dżemem jagodowym lub kremem cytrynowym i podawaj na kryształowym talerzu, aby pięknie się prezentowały.

Truskawkowe Mikołaje

Ten elegancki świąteczny przysmak idealnie nadaje się na brunch lub lekki deser. Giada De Laurentiis smaruje pokrojone truskawki kremem mascarpone, a pozostały czubek zamienia się w czapkę Mikołaja.

Bałwanki z pianką miętową

Te zabawne „bałwany” zawierają sekretny składnik — ekstrakt z mięty pieprzowej — który nadaje im wyjątkowo świąteczny smak.

Suflet potrójnie imbirowy

Słodko-pikantny suflet Giady to elegancki dodatek do świątecznego brunchu. W przepisie wykorzystano trzy rodzaje imbiru: mielony, świeży i kandyzowany.

Lody o smaku ponczu jajecznego

Alton Brown łączy lody waniliowe z bourbonem i świeżo startą gałką muszkatołową, tworząc klasyczny napój w mrożonej postaci.





Kategorie: