64 przepisy na koktajle i napoje na święta noworoczne

Szefowie kuchni prezentują pyszne świąteczne koktajle i drinki, które ożywią każdą imprezę lub spotkanie ze znajomymi w tym świątecznym okresie.

18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!

Angielski napój bożonarodzeniowy „Vossail”

Vossail to gorący angielski cydr tradycyjnie serwowany w okresie Bożego Narodzenia, którego korzenie sięgają starożytnych rytuałów mających na celu zapewnienie obfitych zbiorów jabłek w następnym roku. Całe pieczone jabłka unoszące się na powierzchni nadają temu rozgrzewającemu świątecznemu napojowi przytulny, domowy charakter. Podawaj Vossail w czystej postaci lub, jeśli wolisz, z odrobiną koniaku. To idealny smak na rodzinne spotkania i zimowe przyjęcia w domu.

Haitański napój „Cremasse”

Crémassé (czasami pisane jako crumasse) to tradycyjny haitański napój, którym delektujemy się w gronie rodziny i przyjaciół, zazwyczaj podczas świąt. Jest podobny do ajerkoniaku i innych świątecznych, zimowych napojów, ale nie zawiera jajek. Chociaż większość przepisów na ten popularny napój polega po prostu na ubiciu wszystkich składników, dodanie przypraw do śmietanki na samym początku wzbogaca jej smak. Do tego świątecznego drinka koniecznie wybierz leżakowany rum, aby poczuć prawdziwie haitańskie doznania.

Poncz żurawinowy z wódką i mrożonymi kostkami cydru

Ten orzeźwiający poncz żurawinowy urzeka nie tylko słodko-pikantnym smakiem. Spójrzcie tylko na te kolory! Rubinowoczerwone żurawiny pokrywają całą powierzchnię napoju, a mrożone kostki cydru jabłkowego (niefiltrowanego soku jabłkowego) stanowią idealny dodatek, wzmacniając smak ponczu podczas rozpuszczania.

Karaibski koktajl z hibiskusem

Tropikalne karaibskie koktajle oferują więcej niż tylko aromaty kokosa, ananasa i limonki. Jeden z najpopularniejszych świątecznych drinków na Jamajce, szczaw, przyrządzany jest z mrożonej herbaty z hibiskusa. Ten orzeźwiający, słodko-kwaśny napój doprawiany jest imbirem i mieszany z rumem.

Koktajl Coquito z rumem i mlekiem kokosowym

Coquito to portorykański koktajl tradycyjnie spożywany w okresie Bożego Narodzenia. Jego nazwa tłumaczy się z hiszpańskiego jako „mały kokos”, ale gdy go spróbujesz, zdasz sobie sprawę, że wcale nie jest mały: jego urzekający, niezrównany smak i aromat dosłownie Cię otuli. Koktajl zawiera śmietankę kokosową, dwa rodzaje mleka skondensowanego (słodzone i niesłodzone), mleko kokosowe i biały rum. Słodki smak kokosa idealnie uzupełniają wanilia, cynamon i gałka muszkatołowa. Prawdziwie świąteczny smak, który poprawia nastrój. Coquito podaje się mocno schłodzone z dodatkową szczyptą gałki muszkatołowej i laską cynamonu.

Moscow Mule z figą i rozmarynem

Jeśli uwielbiasz Moscow Mule, koniecznie musisz spróbować tego świątecznego koktajlu. Słodkie figi i świeży, sosnowo-korzenny rozmaryn dodają temu klasycznemu koktajlowi cudownego, jesiennego aromatu. Jeśli wolisz bardziej wyrazisty, owocowy smak, sięgnij po wódkę o smaku figowym lub dodaj łyżeczkę dżemu figowego.

Ponche Crema z kremem cytrynowym

Każda wyspa Antyli ma swoją własną, unikalną wersję świątecznego ponczu kremowego. Ta wersja trynidadzkiego koktajlu świątecznego, ponche crema, jest bezjajeczna i zawiera mleko skondensowane oraz krem ​​cytrynowy, nadające jej aksamitną konsystencję. Aby uzyskać wyjątkową prezentację, przelej napój do szklanych butelek po mleku, udekoruj szyjki świątecznymi wstążkami i włóż słomki.

Gorąca czekolada w wolnowarze

Przygotuj dużą porcję idealnej gorącej czekolady dla swojej rodziny lub przyjaciół dzięki temu prostemu przepisowi na wolnowar. Półsłodka czekolada najlepiej sprawdzi się w tym napoju, ponieważ ma bogaty i zrównoważony smak. Możesz użyć tabliczki czekolady lub chipsów czekoladowych. Podawaj gorącą czekoladę z różnymi dodatkami, takimi jak mini pianki marshmallow, bita śmietana, pasiaste laski cukrowe lub sos karmelowy. Ten przysmak zawsze wprowadza poczucie świętowania, ciepła i komfortu.

Świąteczna miętowa biała rosyjska

Odrobina miętowego sznapsa wynosi klasyczny koktajl White Russian Coffee and Cream na zupełnie nowy poziom. Mięta nie przytłoczy pozostałych smaków, a wręcz przeciwnie, harmonijnie je uzupełni. Podawaj z lodem, dekorując każdą szklankę czerwoną i białą miętową laską. Idealny smak na imprezę świąteczną lub noworoczną!

Koktajl świąteczny

Tradycyjne zimowe owoce i jagody łączą się w tym świątecznym koktajlu, przygotowanym w ogromnej misie ponczowej na duże przyjęcie. Wszystkie składniki wlewa się do miski, tworząc wspaniały napój o idealnej równowadze słodyczy i kwaskowatości soku z granatu i żurawiny, bąbelków Prosecco oraz alkoholu z ginu i likieru pomarańczowego. Twoi goście będą ustawiać się w kolejce po więcej!

Koktajl ostrokrzewu

Rozjaśnij swoją zimową imprezę tym jaskrawo-ostrym koktajlem. Z pewnością przypadnie do gustu fanom Cosmopolitana i każdego drinka z cierpkim sokiem żurawinowym. Jego główną atrakcją jest aromatyczny likier z kwiatów bzu czarnego. Możesz jednak pominąć wódkę i likier, jeśli wolisz, a efekt będzie równie pyszny! Aby uzyskać efektowny wygląd, udekoruj każdą porcję odrobiną skórki pomarańczowej.

Grzane wino z soku jabłkowego

Ree Drummond przygotowuje swoją jesienną wersję grzanego wina, używając naturalnego, bezalkoholowego cydru (niefiltrowanego soku jabłkowego), skórki pomarańczowej, słodkich i cierpkich jabłek, świeżej żurawiny, aromatycznych przypraw i odrobiny jabłkowej brandy. Napój jest rozgrzewający, aromatyczny i pyszny, niczym jesień. Czego więcej potrzeba po długim dniu zbierania jabłek w sadzie?!

Klasyczny koktajl jajeczny z jajecznicą

Gdy raz spróbujesz domowego eggnogu z jajek w kremie, nigdy więcej nie będziesz chciał pić gotowego eggnogu. To nasz idealny, bezpieczny przepis na świąteczny napój. Jest tak świąteczny i pyszny, z nutami gałki muszkatołowej i wanilii. Dodaliśmy bitej śmietany, aby eggnog był bardziej puszysty. Alkohol nie jest potrzebny, dzięki czemu smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Koktajl z trzciny cukrowej

Sandra odtwarza smak świątecznych słodyczy w koktajlu, wykorzystując równe części rumu waniliowego, likieru z białej czekolady i miętowego sznapsa.



Polecamy

Gorąca czekolada o smaku piernika

Imbir, cynamon i ziele angielskie nadają tej gorącej czekoladzie piernikowy smak. Bogate holenderskie kakao równoważy przyprawy, a na koniec dodawana jest posiekana mleczna czekolada, aby uzyskać kremową konsystencję.

Koktajl z sań Świętego Mikołaja

Użyj kupionego w sklepie ponczu jajecznego jako bazy do kremowego martini Sandry.

Gorący rum z masłem

Brązowy cukier dodaje słodyczy temu klasycznemu świątecznemu napojowi, a cynamon, gałka muszkatołowa i goździki – pikantnego smaku.

Koktajl z szampanem i bittersami

Bobby moczy kostki cukru w ​​angosturze, a następnie dodaje schłodzonego szampana.

Sangria z granatem

Ta zimowa sangria łączy pomarańcze, winogrona i pestki granatu z owocowymi trunkami, takimi jak brandy, likier pomarańczowy i czerwone wino.

Domowe grzane wino

Aina łączy cydr jabłkowy z czerwonym winem w rozgrzewającym koktajlu dla dużej grupy.

Chłodzący cukierek miętowy

Rozpocznij swoją sylwestrową imprezę tym świątecznym koktajlem inspirowanym słodyczami, przygotowanym na bazie wódki o smaku miętowym.

Koktajl imbirowy

Udekoruj brzeg szklanki okruchami piernika, aby nadać temu koktajlowi na bazie rumu i imbirowego ale wyjątkowo świąteczny wygląd.

Koktajl klonowo-kremowy Kiss

Słodki smak napojowi nadają sznaps toffi i prawdziwy syrop klonowy.

Koktajl meksykański

Rozgrzej się świątecznym kakao doprawionym szczyptą chili i tequili.

Applejack

Wymieszaj w shakerze likier jabłkowy, sok z cytryny, odrobinę grenadyny lub syropu cukrowego, a następnie dopełnij mocnym cydrem jabłkowym i laską cynamonu.

Koktajl Cytrusowej Pokusy

Limoncello dodaje odrobinę włoskiego stylu do tego koktajlu na bazie wódki.

Gorący koktajl Toddy

Stwórz przytulną atmosferę dzięki klasycznemu drinkowi przygotowanemu w indyjskim stylu.

Koktajl "Karmelowa rozkosz"

Ten bogaty koktajl łączy w sobie likier Irish Cream i cynamonowy sznaps.

Koktajl waniliowy Dark and Stormy

Wymieszaj ciemny rum z piwem imbirowym, sokiem z limonki i ekstraktem waniliowym. Podawaj z lodem i ćwiartkami limonki.

Koktajl Keatsa

Domowy syrop imbirowy dodaje egzotycznego, korzennego akcentu temu napojowi na bazie brandy jabłkowej.

Koktajl Whiskey Sour

Aby przygotować idealnego drinka na imprezę, Ina miesza whisky z sokiem z limonki i cytryny, a następnie ozdabia drinka wisienką maraschino.

Cherry Gingria (Sangria z ginem)

Ta wersja sangrii zawdzięcza swój luksusowy, czerwony kolor połączeniu czerwonego wina, syropu wiśniowego, malin i wiśni. Ożyw nią swoją świąteczną imprezę.

Koktajl "Boardwalk Boss"

Wymieszaj whisky, słodki wermut i brandy jabłkowe w shakerze; dodaj lód i zamieszaj. Przecedź do schłodzonej szklanki z dodatkiem świeżego lodu i udekoruj skórką z cytryny.

Poncz żurawinowy

Koktajl Sandry powstaje na bazie wina Merlot i soku żurawinowego z dodatkiem cynamonu i kardamonu.

Orzeźwiający koktajl pomarańczowo-porzeczkowy

Ten orzeźwiający koktajl zawiera grappę, włoski trunek.

Gorąca miętowa czekolada

Cukrowa laska dodaje świątecznego akcentu i miętowego smaku temu ciemnemu napojowi czekoladowemu.

Irlandzki poncz jajeczny

Domowy poncz jajeczny nabiera irlandzkiego charakteru dzięki likierowi śmietankowemu i irlandzkiej whisky.

Gorąca sangria z cynamonem

Jeśli chcesz nadać klasycznej sangrii zimowy charakter, gotuj powoli czerwone i białe wino z mrożonymi owocami.

Herbata świąteczna z rumem i wódką waniliową

Sandra przygotowuje masala chai z alkoholu, dodając rum korzenny i wódkę o smaku waniliowym.

Koktajl z wiśniówką

Dodaj wisienkę do świątecznej wersji klasycznego koktajlu.

Boże Narodzenie w szklance

Delektuj się piernikami jako napojem: dodaj łyżeczkę syropu imbirowego do schłodzonego, musującego Prosecco.

Cydr jabłkowy z masłem korzennym

Do podgrzanego w wolnowarze cydru dodaj burbon i odrobinę masła z przyprawami.

Koktajl Negroni

Intensywny czerwony kolor tego włoskiego koktajlu sprawia, że ​​idealnie nadaje się na przyjęcie świąteczne. Skręcony plasterek skórki pomarańczowej jako dodatek odróżnia go od podobnego Americano.

Alkoholowy poncz jajeczny

Alton używa bourbona w swojej wersji alkoholowego eggnogu. Aby nadać mu prawdziwie sezonowego charakteru, dodaj świeżo startą gałkę muszkatołową.

Gorąca miętowa czekolada

Domową gorącą czekoladę z miętą można przygotować w zaledwie 15 minut. Gorzka czekolada rozpuszczona w mleku i śmietance tworzy bogatą, kremową bazę dla miętowego smaku.

Grzane wino cydrowe

Zagotuj cydr jabłkowy z rozgrzewającymi zimowymi przyprawami i plasterkami pomarańczy, a następnie podawaj gorący przy kominku.

Koktajl świąteczny Shooter

Kwaśny sznaps jabłkowy, grenadyna i sznaps cynamonowy z płatkami złota tworzą eleganckie warstwy w tym koktajlu imprezowym.

Koktajl S'mores

S'more staje się rozkoszą dla dorosłych: kremowe masło orzechowe i syrop czekoladowy łączą się w shakerze z likierem kawowym i ciemnym rumem. Nie zapomnij udekorować klasyczną, prażoną pianką marshmallow.

Piwo korzenne z anyżem i cynamonem

Do przygotowania tej zimowej wersji piwa typu lager Giada przygotowuje syrop o smaku anyżu gwiaździstego i lasek cynamonu, który następnie miesza się z lodowatym piwem.

Koktajl malinowo-szampanowy

Bazę koktajlu stanowią sok pomarańczowy i likier malinowy, które uzupełniają musujące wino różowe i świeże maliny.

Soda kawowa

Bobby wzmacnia syrop cukrowy ziarnami kawy i dodaje go do lodowatej wódki i likieru kawowego, a następnie dopełnia odrobiną wody sodowej.

Koktajl z Campari i pomarańczy krwistej

Głęboki, czerwony sok z czerwonej pomarańczy doskonale komponuje się z bittersem Campari, a gazowana woda o smaku pomarańczy dodaje słodkiego, musującego akcentu.

Koktajl żurawinowy Kir Royale

Do tego musującego napoju Tyler przygotowuje syrop owocowy z mrożonej żurawiny, soku pomarańczowego i cukru. Do ciemnoczerwonego napoju dodaje się szampana.

Koktajl kosmopolityczny

W razie wątpliwości Aina uwielbia serwować Cosmopolitana, ponieważ nadaje on każdej okazji uroczysty charakter. Wyciśnięty sok ze świeżej limonki dodaje klasycznemu koktajlowi wódczanemu wyrazistego, pikantnego charakteru.

Koktajl z whisky i szampana

Przygotuj prosty syrop z laską wanilii, którym dosłodzisz drinka na bazie bourbona i prosecco.

Portorykański mleczny napój świąteczny z kokosem i rumem „Coquito”

Świętuj Boże Narodzenie z piankowym, słodkim i pikantnym przysmakiem – coquito. Ten tradycyjny portorykański koktajl świąteczny charakteryzuje się bogatym, kokosowym smakiem.

Piernikowe Martini

Trisha przygotowuje pyszne świąteczne Martini, mieszając w shakerze likier Irish Cream, wódkę, likier kawowy, lody waniliowe i domowy syrop imbirowy.

Świąteczny poncz

Szukasz szybkiego przepisu na drinka dla grupy? Poncz Sandry to połączenie musującego cydru, soku żurawinowego i imbirowego piwa, dzięki czemu jest szybki i łatwy w przygotowaniu.

Gorący imbirowy napój

Miód, syrop imbirowy i sok z cytryny to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania koktajlu na bazie burbona, który rozgrzeje Cię przez cały okres świąteczny.

Jak zrobić gorącą czekoladę w domu

Przygotuj klasyczną bazę do gorącej czekolady, a następnie wybierz swoje ulubione dodatki.

Martini jabłkowo-tymiankowe

Giada przygotowuje syrop tymiankowy, aby dodać słodyczy i ziołowej nuty do tego jabłkowego Martini.

Vosail (angielskie grzane wino)

Alton adaptuje stary przepis, aby przygotować ulubiony świąteczny napój. Ubite jajka i pieczone jabłka z brązowym cukrem sprawiają, że ten gorący grzany cydr jest pienisty i słodki.

Świąteczny korzenny poncz jajeczny

Ta ekwadorska wersja eggnogu łączy świeże jajka ze skondensowanym mlekiem, tworząc bogatą, piankową konsystencję. Aby nadać mu jeszcze bardziej świątecznego charakteru, dodaj rum do mieszanki.







Kategorie: