Gorąca sangria
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Cytrusowe nuty, które nadają sangrii Bobby'ego Flaya jej charakterystyczną świeżość, są wzmacniane przez podgrzanie czerwonego wina. Dodatek alkoholu zmienia napój z prostego napoju gaszącego pragnienie w drogi koktajl brandy.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 butelka czerwonego wina stołowego
- 1/4 szklanki świeżego soku pomarańczowego
- 1/4 szklanki brandy
- 3 łyżki cukru
- 1 pomarańcza pokrojona w cienkie plasterki
- 1 cytryna pokrojona w cienkie plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wino czerwone, Sok pomarańczowy, Pomarańcze, cytrynowy, brandy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W średnim rondlu wymieszaj czerwone wino, sok pomarańczowy, brandy i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
Dodaj do sangrii plasterki pomarańczy i cytryny i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Podawaj na gorąco w żaroodpornych kubkach.
Kategorie:
Podobne przepisy
