Podręcznik zbóż i roślin strączkowych

Opowiemy Ci o kulinarnym zastosowaniu różnych zbóż i podpowiemy, jak je wybierać i przechowywać. Dowiesz się, jakie rodzaje i odmiany Twoich ulubionych zbóż są dostępne w supermarketach i sklepach specjalistycznych. Nauczymy Cię nie tylko, jak je wybierać, ale także jak je przyrządzać, aby zachować wszystkie ich dobroczynne właściwości. Dzięki tym informacjom na temat roślin strączkowych i zbóż będziesz w stanie regularnie przyrządzać pyszne owsianki i babki oraz dodawać te składniki do różnorodnych potraw.