Koktajl Cytrusowy Margarita
Głosy: 1
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Prosty i elegancki koktajl Margarita cieszy się popularnością od ponad siedemdziesięciu lat i jest uważany za „nowoczesny klasyk” przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (IBA). Nie wiadomo, kto go stworzył ani od kogo wziął nazwę; historycy są zgodni, że Meksyk był miejscem jego narodzin. Klasyczna Margarita idealnie nadaje się jako aperitif lub na wieczór w dobrym towarzystwie. Jednak dziś proponujemy urozmaicenie klasycznego przepisu i dodanie dodatkowych cytrusowych nut, dodając świeżo wyciskany sok.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Koktajl
- 4 pomarańcze Navel, pokrojone na kawałki o wielkości 2 cm.
- 2 cytryny pokrojone na 2 cm kawałki.
- 2 limonki pokrojone na kawałki 2 cm.
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 1/4 łyżki likieru Cointreau
- 1/4 szklanki likieru pomarańczowego Triple Sec
- 1,5 szklanki tequili
Okres pełnienia obowiązków
- 10 szklanek lodu
- Sól drobna do ozdabiania brzegów szklanek
- 10 ćwiartek limonki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Sok pomarańczowy, sok z cytryny, sok z limonki, Likier pomarańczowy, tequila
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wyciśnij sok z pomarańczy, cytryn i limonek. Wlej sok do dużego dzbanka. Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie wmieszaj likier pomarańczowy i tequilę.
- Do podaniaWsyp sól do małej miseczki. Natrzyj brzeg każdej szklanki ćwiartką limonki i zanurz zewnętrzną część szklanki w soli. Napełnij każdą szklankę do połowy lodem i wlej mieszankę. Udekoruj ćwiartką limonki i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
