Domowy koktajl Margarita

Głosy: 25

18+ Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Margarita Margarita to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie, ale jej pochodzenie jest nieuchwytne: niemal każde miasto na granicy amerykańsko-meksykańskiej twierdzi, że jest miejscem narodzin tego drinka. Przepis na Margaritę jest dość prosty i można go przygotować nawet w domu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Margarita

Kostki lodu
90 ml tequili
60 ml wyciśniętego soku z limonki
30 ml syropu, przepis w zestawie
1 łyżeczka likieru pomarańczowego
1 łyżka mieszanki limonki, soli i cukru, przepis poniżej

Syrop

1 szklanka cukru
1 szklanka wody

Mieszanka limonki, soli i cukru

Skórka z jednej limonki
2 łyżki grubej soli
2 łyżki cukru

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: tequila, sok z limonki, Likier pomarańczowy, skórka z limonki, cukier

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Koktajl:

Napełnij shaker lodem. Dodaj tequilę, sok z limonki, syrop i likier pomarańczowy. Przykryj i potrząsaj przez około 30 sekund, aż mieszanina dobrze się połączy i schłodzi. (Napój będzie gotowy, gdy shaker zaparuje). Posyp mieszanką limonki, soli i cukru talerz do serwowania. Dociśnij brzeg schłodzonego kieliszka lub kieliszka do talerza, tak aby mieszanka pokryła brzeg. Przecedź margaritę do kieliszka.
Syrop:

Wymieszaj cukier z wodą w małym rondelku. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. (Alternatywnie, podgrzej w kuchence mikrofalowej). Syrop można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 1 miesiąca.