Chleb kukurydziany pieczony na żeliwnej patelni jest wyjątkowo chrupiący na zewnątrz oraz miękki i delikatny w środku. Aby uzyskać charakterystyczną chrupiącą skórkę, Damaris Phillips rozprowadza ciasto na dobrze rozgrzanej, naoliwionej patelni. czytaj więcej

Ciasto pekanowe jest uwielbiane przede wszystkim za swoją konsystencję, zachwycający kontrast chrupiących orzechów i miękkiego, karmelowego nadzienia budyniowego. Dodaj odrobinę bourbona do klasycznego nadzienia, a smak nabierze zupełnie nowego wymiaru. Kolejny... czytaj więcej

Upiecz brzoskwinie w piekarniku, oprószone mieszanką mąki, cynamonu i cukru muscovado, aż utworzą chrupiącą kruszonkę, a owoce będą miękkie. Podawaj z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi, polane glazurą z sorgo. Doskonałe – czytaj więcej

• Czekolada
• Karmel sorgo

Dzięki temu szczegółowemu przepisowi każdy może poczuć się jak czekoladnik i stworzyć wyjątkowy batonik, którego nie kupisz w żadnym sklepie. Gorzkie kawałki czekolady rozpuszcza się w piekarniku, a następnie wylewa na płaską powierzchnię i posypuje... czytaj więcej