Katalog mocnych napojów alkoholowych
Terminem „napoje mocne” określa się niesłodzone napoje o wysokiej zawartości alkoholu – od 20 do 65%.
- Brandy. Ten napój pije się zazwyczaj po obiadSłowo „brandy” pochodzi od holenderskiego słowa „brandewijn”, oznaczającego „płonące wino”. Jego moc waha się od 35 do 60% alkoholu. Istnieją trzy rodzaje brandy: winogronowa, owocowa i jabłkowa.
- Dżin. Powstaje w wyniku destylacji jagód jałowca. Tak, to właśnie jałowiec nadaje ginowi jego niepowtarzalny aromat i smak. Zawartość alkoholu w tym napoju wynosi 37-40%. Gin pyszne w koktajle i soków. Zwykle nie spożywa się go w czystej postaci.
- Rum. Rum jest wytwarzany z trzcina cukrowa lub czarnej melasy. Swój wspaniały smak zyskuje po długim leżakowaniu w dębowych beczkach. Średni czas leżakowania rumu wynosi około 30 lat, czasami dłużej. Zawartość alkoholu waha się od 40 do 55%.
- Wódka. Tradycyjnie jest wytwarzany poprzez destylację sfermentowanego zboża lub ziemniaków, choć obecnie można używać również innych produktów, takich jak pszenica, żyto, kukurydza, owoce i cukier. Jego moc waha się od 35 do 50%.
- Tequila. Ten napój alkoholowy wytwarzany jest z rośliny agawy niebieskiej, która rośnie w MeksykTequila może różnić się kolorem w zależności od sposobu produkcji i leżakowania. Zawartość alkoholu waha się od 40 do 50%.
- Whisky. W języku gaelickim (szkockim) słowo to oznacza „wodę życia”. Whisky powstaje w wyniku fermentacji pszenicy, jęczmienia, żyta i kukurydzy. Istnieją różne rodzaje tego napoju: Burbon, whisky single malt, żytnia i inne. Moc trunku wynosi 50-53,3%.
Wszystkie wymienione powyżej napoje mają różną moc i można z nich przyrządzać rozmaite koktajle. Nie zakładaj, że sam fakt, że pijesz koktajl alkoholowy, oznacza, że jest on całkowicie bezalkoholowy.
