Kaki

Ten delikatny chleb o cytrusowo-korzennych nutach zawiera puree z kaki Hachiya. Powinien być przejrzały, jak balon wypełniony wodą, więc nie trzeba miksować miąższu. Dlatego przygotuj go wcześniej. Podawaj na ciepło ze słodkim... czytaj więcej

Kaki to idealne uzupełnienie świeżego jarmużu. W tej sałatce ich subtelna słodycz idealnie komponuje się z kwaskowatością marynowanej szalotki, pikantnym smakiem zieleniny i kremowością sera gorgonzola. Użyta japońska odmiana kaki to… czytaj więcej

Podaruj swoim bliskim te wyjątkowe ciasteczka z persymonami w te święta. Puree owocowe jest dodawane bezpośrednio do ciasta wraz ze złotymi rodzynkami i przyprawami, takimi jak cynamon, goździki i gałka muszkatołowa. Ciasteczka są miękkie, lekko wilgotne i bardzo... czytaj więcej

W sezonie na persymonę możesz cieszyć się tym niezwykle zdrowym owocem nie tylko samym w sobie, ale także wykorzystać go do stworzenia ciekawych przystawek i sałatek, które wzbogaci swoim niepowtarzalnym smakiem. Oto przepis na jedną z takich szybkich przystawek. Plasterki persymony – czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.