Piwo kremowe
Głosy: 18
Czas: 1 godzina 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Zarówno dzieci, jak i dorośli pokochają to piwo kremowe z czarodziejskiego świata Harry'ego Pottera. Choć jest bezalkoholowe, jego złoty kolor i bogata piana nadają mu bardzo autentyczny charakter. To słodka, gazowana woda o kremowym, waniliowym smaku, zwieńczona hojną porcją bitej śmietany o smaku karmelu. Przygotowanie jest proste: wodę wysokogazowaną miesza się z syropem z brązowego cukru i naturalnymi aromatami. Podawać schłodzone w dużych kuflach. To wspaniała przekąska na imprezy tematyczne dla dzieci.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 szklanka zimnej śmietanki kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
- 3 łyżki sosu karmelowego
- Szczypta soli
- 0,5 łyżeczki ekstraktu maślanego (aromat)
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 6 szklanek zimnej wody gazowanej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: woda gazowana, krem dolce de leche, krem, syrop
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj brązowy cukier z ½ szklanki wody w małym rondelku i podgrzewaj na średnim ogniu. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż mieszanina się zagotuje, a cukier rozpuści (2-3 minuty). Przełóż do małej miski lub miarki do płynów i schłódź w lodówce przez około 1 godzinę.
- W dużej misce ubij śmietanę i cukier mikserem na średnich obrotach, aż utworzą się miękkie szczyty. Wmieszaj. sos karmelowy, dodaj sól i ubijaj, aż masa będzie średniej wielkości. Przykryj i wstaw do lodówki.
- Wymieszaj masło i ekstrakt waniliowy z zimnym syropem cukrowym. Na każdą porcję wymieszaj 1 szklankę wody gazowanej z 3-4 łyżkami syropu cukrowego w schłodzonej szklance. Udekoruj bitą śmietaną o smaku karmelowym.
Kategorie:
Podobne przepisy
