Domowe piwo imbirowe Jamiego Olivera
Głosy: 3
Orzeźwiające, letnie piwo imbirowe, przyrządzane w domu według bardzo szybkiego i prostego przepisu Jamiego Olivera.
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 koktajle
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 koktajle
Napój imbirowy z wody gazowanej i imbiru.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 150 g świeżego imbiru
- 4 łyżki cukru muscovado
- 2-3 cytryny
- 1 litr wody gazowanej lub mineralnej wody gazowanej
- Gałązki świeżej mięty
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: woda gazowana, korzeń imbiru, sok z cytryny, mennica
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zetrzyj imbir na grubej tarce; jeśli wolisz, możesz zostawić skórkę. Umieść imbir wraz z sokiem w misce i dodaj cukier muscovado.
Za pomocą obieraczki do warzyw zetrzyj skórkę z 2 cytryn, dodaj do miski i rozdrabniaj tłuczkiem przez 10 sekund, aby uwolnić olejki eteryczne i połączyć smaki. - Wyciśnij sok z 3 cytryn i wlej do miski. Dolej wody gazowanej.
Pozostaw do zaparzenia na 10 minut, a następnie spróbuj. Dostosuj kwasowość, dodając więcej cukru lub cytryny.
Przecedź piwo imbirowe przez sito do dużego dzbanka, dodaj sporo lodu i kilka gałązek mięty.
Kategorie:
Podobne przepisy
