Napój pekanowy


Głosy: 1

Jak zrobić napój pekanowy
Zdjęcie dania: Sam Kaplan

Wracać Wersja drukowana

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo


Napój pekanowy - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1/2 szklanki prażonych orzechów pekan
  • 1/2 szklanki syrop klonowy
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Szczypta soli
  • 240 ml wody gazowanej
  • Orzechy pekan do dekoracji



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W rondlu wymieszaj 2,5 szklanki wody, orzechy pekan, syrop klonowy, brązowy cukier, ekstrakt waniliowy, sokiem z cytryny i szczyptą soli. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, aż objętość mieszanki zmniejszy się do 3/4 szklanki, około 40 minut. Odcedź i całkowicie ostudź.
  2. Wymieszaj 3 łyżki syropu z wodą gazowaną w szklance. Udekoruj orzechami pekan.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności