Koktajl z mrożonego świerka
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Złożoność: łatwo
Porcje: 1
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 604, tłuszcz całkowity - G., tłuszcze nasycone - G., białka - G., węglowodany - G., błonnik - G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.
Kalorie 604, tłuszcz całkowity - G., tłuszcze nasycone - G., białka - G., węglowodany - G., błonnik - G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.
Ten koktajl z nutą imbiru, żurawiny i cytrusów idealnie nadaje się na zimowe święta. Bazuje na prostym syropie imbirowym, który można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Aby uzyskać piękny wygląd, udekoruj brzeg każdej szklanki posiekanym kandyzowanym imbirem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Koktajl
- Zmiażdżony kandyzowany imbir do dekoracji szklanki
- 20 ml soku z limonki + ćwiartka limonki do zwilżenia krawędzi szklanki
- 45 ml wódki
- 30 ml soku z białej żurawiny
- 15 ml likieru z kwiatów bzu czarnego, np. St-Germain
- 15 ml likieru pomarańczowego, np. Cointreau
- 7 ml syropu imbirowego, patrz przepis poniżej
Syrop imbirowy
- 0,5 szklanki cukru
- 7 cm korzenia imbiru, obranego i pokrojonego w plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: sok z limonki, sok żurawinowy, wódka, likier z kwiatów bzu czarnego, korzeń imbiru
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Połóż kandyzowaną skórkę imbiru na małym talerzyku. Zwilż krawędź szklanki ćwiartką limonki, a następnie dociśnij krawędź do kandyzowanej skórki imbiru, aby się przykleiła. Napełnij szklankę lodem.
- W shakerze wypełnionym lodem połącz wódkę, sok żurawinowy, sok z limonki, likier z kwiatów bzu czarnego, likier pomarańczowy i syrop imbirowy. Energicznie wstrząsaj przez 10-15 sekund; przecedź do ozdobionego kieliszka.
- Syrop imbirowy:
Wymieszaj cukier, imbir i 0,5 szklanki wody w małym rondelku. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia, przykryj i odstaw na 30 minut. Przecedź syrop do pojemnika, przykryj i wstaw do lodówki. Można przechowywać do dwóch tygodni. Wydajność: około 0,5 szklanki.
Kategorie:
Podobne przepisy
