Mrożona pierś z kurczaka w wolnowarze

Głosy: 3

Jak ugotować mrożoną pierś z kurczaka w wolnowarze

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 68, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 8 G., węglowodany 0 G., błonnik 0 G., cholesterol 25 mg, sód 115 mg, cukier 0 G.

Gotowanie mrożonych piersi kurczaka w wolnowarze to Twoja tajna broń w dni powszednie, gdy czasu jest niewiele i nie ma czasu na rozmrażanie. Po zakończeniu cyklu gotowania w wolnowarze, upewnij się, że ciśnienie naturalnie uchodzi przez 10 minut. Szybkie upuszczenie pary spowoduje wysuszenie kurczaka, ale powolne ujście pary spowoduje redystrybucję wszystkich soków wewnątrz piersi, dzięki czemu będą pulchne i soczyste, idealne do sałatki z kurczakiem lub każdego innego dania wymagającego gotowanego kurczaka.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 mrożone piersi z kurczaka (po 170-220 g)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Umieść zamrożone piersi kurczaka w wolnowarze. Dopraw obficie solą i czarnym pieprzem. Nie trzeba dodawać wody. Postępuj zgodnie z instrukcją producenta, zamknij pokrywę i przygotuj wolnowar. Ustaw szybkowar na wysokie ciśnienie na 10 minut.
Po zakończeniu cyklu w szybkowarze postępuj zgodnie z instrukcją producenta i pozwól, aby ciśnienie naturalnie ustąpiło. Po 10 minutach, uważając, aby nie poparzyć się resztkami pary, otwórz i zdejmij pokrywę.