Koktajl „Mojito slush”
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Tyler Florence łączy tradycyjne składniki mojito — odrobinę rumu, aromatyczne liście mięty i sok z limonki — z lodem i syropem cukrowym, tworząc kolorowy, lodowaty koktajl.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/2 szklanki jasnego rumu
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
- 1/4 szklanki świeżych liści mięty (ciasno upakowanych)
- 1/2 szklanki świeżego soku z limonki (z 4-6 limonek)
- Skórka z 2 limonek
- 8 szklanek kruszonego lodu
- Gałązki mięty i ćwiartki limonki do dekoracji
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj cukier z wodą w rondlu na średnim ogniu. Gotuj około 5 minut, często mieszając, aż cukier się rozpuści, a syrop stanie się klarowny. Pozostaw do ostygnięcia.
- Włóż syrop cukrowy, sok z limonki, liście mięty, skórkę z limonki i rum do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj lód i zmiksuj na gęstą i puszystą masę. Przelej do szklanek i udekoruj gałązką mięty i ćwiartką limonki.
Kategorie:
Podobne przepisy
