Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 koktajl

Koktajl mojito z szampanem - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 45 - 60 ml wytrawnego szampana, Prosecco lub innego wina musującego
• 45 ml leżakowanego rumu
• Trochę gorzkiego trunku (najlepiej angostury)
• 1 garść świeżych liści mięty (około 1 dużej gałązki), plus dodatkowa do dekoracji
• 15 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki (1 limonka)
• 1 - 1,5 łyżeczki bardzo drobnego cukru lub 15 ml syropu cukrowego (patrz przepis poniżej)
• Kostki lodu

Syrop cukrowy:

• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka wody

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

sok z limonki, clearing, wino musujące, rum, syrop, gorzki, mennica

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W shakerze do koktajli połącz liście mięty z rumem, sokiem z limonki, syropem cukrowym i bittersami. Dodaj lód, zamknij pokrywkę i energicznie potrząsaj lub mieszaj, aż zawartość się połączy i schłodzi, około 30 sekund. (Koktajl jest gotowy, gdy shaker zacznie parować).
  
  Wlać płyn do schłodzonych kieliszków do szampana, zostawiając lód w shakerze i kilka listków w kieliszku. Napełnić kieliszek szampanem prawie po brzegi. Udekorować gałązkami mięty. Smacznego.
Krok 2
• Syrop: Wlej wodę i cukier do małego rondelka. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. (Lub podgrzej w kuchence mikrofalowej). Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Wydajność: około 1,5 szklanki.

Głosy: 2