Ser raclette

• Obierki ziemniaczane
• Dodatki

Raclette to zarówno nazwa alpejskiego sera, jak i szwajcarskiego dania, w którym odgrywa on główną rolę. Kremowy, a zarazem pikantny i aromatyczny, ser delikatnie się topi i jest podawany z różnymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, szynka i ogórki kiszone. W tym przepisie: czytaj więcej

Klasyczny sernik filadelfijski to zachwycające połączenie soczystych, cienkich plasterków wołowiny i dużej ilości rozpływającego się sera w długiej bułce hoagie. Jako fast food, tradycyjnie przygotowuje się go z niedrogiego kawałka wołowiny i... czytaj więcej

Przygotuj tradycyjną quiche lorraine w nietypowej formie. Zamiast grubego kruchego spodu użyj dużego, okrągłego bochenka francuskiego chleba na zakwasie – jest łatwiejszy w przygotowaniu i ma rustykalny, uroczy wygląd. Nadzienie: czytaj więcej

Ser i pieczarki to idealne połączenie smaków na przystawkę. Oprócz bogatego smaku pieczarek, ich kapelusze zawsze można wykorzystać do imponującej prezentacji przystawek. Na przykład, upiecz kapelusze pieczarek wypełnione serowym fondue. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.