Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów

Fan tuan to popularne na Tajwanie kleiste roladki ryżowe, zazwyczaj nadziewane wołowiną wieprzową, konserwowanymi warzywami i yu tiao (chińskimi grzankami). W Szanghaju te roladki nazywane są chi fan.

Huevos rancheros, klasyczne meksykańskie śniadanie z fasolą i jajecznicą, jest bogate w białko i zapewnia długotrwały zastrzyk energii. Jego głównym składnikiem są domowe chipsy tortilla z sosem ranch.

Trisha Yearwood przygotowuje te muffinki jajeczne bez użycia ciasta. Miesza bazę z jarmużu, cheddara i pieczonej papryki, przekłada je do foremek na muffinki, wbija jajko i...

Śniadanie z jajkiem na patelni to idealny pomysł na niedzielny brunch z rodziną i przyjaciółmi. Zamiast tradycyjnych pomidorów, do szakszuki dodaje się jarmuż, nadając jej wyrazistego,...

Cheeseburger z bekonem jest przepyszny, a teraz możesz delektować się tym serowym, mięsnym przysmakiem, przestrzegając diety ketogenicznej. Z awokado, ogórkami kiszonymi, a nawet sekretnym dressingiem...

Ten przepis został zainspirowany najpopularniejszym wegetariańskim stekiem – kalafiorem – ale zamiast niego używa się brokułów. Łodygi brokuła są równie jadalne jak różyczki i zawierają jeszcze więcej...

Kalabryjskie papryczki chili są dość ostre, ale mają również wędzone i owocowe nuty, które idealnie komponują się z czosnkiem i cytryną. Sprzedawane są w puszkach w oleju, w całości lub w plasterkach.

We Włoszech słowo „ragù” zazwyczaj odnosi się do gęstego sosu mięsnego, ale Ree Drummond stworzyła wersję warzywną, która idealnie komponuje się z polentą. Polenta ma swoje korzenie w kuchni cucina povera,...

Ciepły, sycący pasztet to dokładnie to, czego potrzebuje organizm, gdy nadchodzi chłodna pogoda. To również świetne danie dla tych, którzy przyłączają się do ruchu Bezmięsnego Poniedziałku. Przepis...

Do tego przepisu sprawdzą się dowolne klopsiki warzywne, kupione w sklepie lub zrobione w domu. Jeśli są mrożone, należy je najpierw rozmrozić, a następnie podgrzać w sosie intensywnie czerwonym...

Ta wegetariańska lasagne jest szczególnie pyszna latem, kiedy najświeższe i najdojrzalsze warzywa są w sezonie. Warstwy makaronu przeplatają się z warstwami świeżej ricotty, mieszanki cukinii, pieczarek i szpinaku...

To lżejsza wersja jajek po benedyktyńsku autorstwa Giady De Laurentiis. Tradycyjną bułkę zastąpiła grubym plasterkiem dużego pomidora, posypała szpinakiem w sosie śmietanowym, jajkiem w koszulce i posypała całość...

Ten przepis polega na glazurowaniu podsmażonych pieczarek słodkim octem balsamicznym, aby nadać im agrodolce'owy smak, ale możesz użyć dowolnego octu. Kwaśny ocet jabłkowy, świeży...

Ten ziemniaczany hasz jest przygotowywany w stylu chilaquiles, pikantnego meksykańskiego dania z gęstym sosem, zazwyczaj posypanego smażonymi chipsami tortilla. Aby przepis był zgodny z dietą Whole30,...

Przygotuj świąteczną pieczeń rzymską w osobnych babeczkach mięsnych i udekoruj ją aksamitnym puree ziemniaczanym, jak śmietaną, posypanym posiekaną natką pietruszki. To danie główne i dodatek – dwa...

Jeśli przygotowujesz świąteczną kolację dla niewielkiej grupy osób i nie chcesz używać wszystkich garnków w kuchni, pokochasz ten rewolucyjny sposób przygotowania wszystkich najpopularniejszych dań walentynkowych.

Jeśli szukasz pięknego dodatku na specjalną okazję, puree ziemniaczane lub frytki nie będą odpowiednie. Faszerowane ziemniaki to idealna opcja, aby zachwycić gości. Otwórz pieczone ziemniaki...

Smażony boczek wieprzowy w słodko-pikantnej glazurze podawany jest z gotowanym na parze białym ryżem i kilkoma rodzajami koreańskich marynowanych warzyw. Wszystkie warzywa można przygotować wcześniej. To słynne...

„Zaczynam myśleć, że moja gofrownica da radę ze wszystkim!” – mówi Ree Drummond. „Oprócz klasycznych gofrów, można w niej również zrobić omlety. Spróbuj! Wystarczy wymieszać składniki omletu i wlać je do…”

Ta szakszuka wykorzystuje tradycyjne meksykańskie składniki, takie jak pomidory tomatillo, pikantne jalapeño i słodkie papryczki poblano. Tworzy bogaty, wyrazisty smak...

Ta wegetariańska lasagne z pieczoną dynią piżmową, kremowym sosem beszamelowym i bulgoczącym serem to właśnie to, czego potrzebujesz, gdy masz ochotę na pocieszające danie z sezonowymi składnikami. To także kolejny...

Curry to sos z kawałkami mięsa duszonymi w sosie. Sos zawiera przyprawy, które nadają mu egzotyczny smak, a także pastę curry, która może wymagać niewielkiej ilości mleka. W tym...

Te wegetariańskie tacos wykorzystują różnorodne kolory kalafiora, które w połączeniu z mikroliśćmi nadają im uroczy, stylowy wygląd. Pieczony kalafior podawany jest na...

Orzeźwiająca sałatka z papai jest przygotowywana na różne sposoby w całej Azji Południowo-Wschodniej. Ta wersja to tradycyjny przepis z regionu Isan w Tajlandii, znanego z rustykalnej kuchni. Niedojrzała papaja jest starta...

To soczyste nadzienie pozwala wykorzystać obfitość pomidorów w sezonie, dzięki czemu ciasto pomidorowe jest popularnym daniem w Karolinie Południowej. Pomimo nazwy, nie przypomina tradycyjnego ciasta...

Ta szybka i pyszna zapiekanka z pomidorów koktajlowych to doskonały dodatek do każdego posiłku. Dużą zaletą tego przepisu jest minimalny czas przygotowania. Wystarczy połączyć całe pomidory z przyprawami, usmażyć...

„Kurczak z brokułami stir-fry to jedno z naszych ulubionych dań kuchni chińskiej w domu” – mówi Vivian Chan. „Jest przepyszne i zawsze soczyste! Sekretem superdelikatnej piersi z kurczaka jest…”

Jak większość owoców morza, przegrzebki łatwo się przesmażają i stają się twarde. Aby tego uniknąć, Ree Drummond szybko obsmaża przegrzebki oddzielnie od dania głównego i natychmiast je przekłada...

Setki entuzjastycznych, pięciogwiazdkowych recenzji nie kłamią: ten przepis Rachael Ray to prawdziwe odkrycie. Przygotowuje sos satay od podstaw do swojego inspirowanego tajską kuchnią stir-fry, który zawiera kurczaka,...

Ta sałatka to prawdziwa bomba smaków! Do cierpkiego, niedojrzałego mango dodajesz niesamowitą filipińską pastę krewetkową, wiórki kokosowe i tajskie chili. To idealne uzupełnienie bogatego...

Sekretnym składnikiem tej serowej zapiekanki jajecznej są liście gorczycy. Mają wyrazisty, lekko gorzkawy smak, który doskonale komponuje się z kremową konsystencją zapiekanki. Liście gorczycy również...

Sycący jarmuż gotowany jest na wolnym ogniu w pikantnym maśle z papryczkami chili, cebulą, octem jabłkowym i odrobiną brązowego cukru, co nadaje mu całą gamę smaków — od pikantnych po cierpki...

Giada De Laurentiis dusi endywię z czosnkiem, szalotką, oliwkami i rodzynkami, tworząc prosty, pyszny i zdrowy dodatek. Endywia jest szeroko stosowana w kuchni włoskiej i ma lekko gorzkawy smak...

Geoffrey Zakarian przygotowuje pyszny dip z serem pleśniowym, który zamienia zwykłego pieczonego ziemniaka w dodatek na specjalne okazje. Dodaje do bazy dipu świeży rozmaryn i gałkę muszkatołową...

To nadzienie chlebowe do drobiu oferuje idealne połączenie smaku słodkiego i pikantnego, z wyjątkowymi aromatami, takimi jak koper włoski i suszone gruszki. W wersji wegetariańskiej...

Zainspirowana zapiekankami swojej matki, Trisha Yearwood gotuje cukinię, pomidory i sycące liściaste warzywa w serowym, kremowym sosie, a następnie posypuje danie pokruszonymi krakersami i smażonymi...

Ten imponujący dodatek ze słodkich ziemniaków w kształcie harmonijki tylko wygląda na skomplikowany. W rzeczywistości jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Aby pięknie pokroić ziemniaka bez łamania, umieść pałeczki po bokach...

Wszystko smakuje lepiej ze smażonym boczkiem, zwłaszcza warzywa, lub z tym świątecznym dodatkiem w postaci delikatnej zielonej fasolki. Udekoruj blanszowaną zieloną fasolkę pokruszonym kozim serem i słodką suszoną żurawiną...

Ree Drummond serwuje puree ziemniaczane z serem w garnku do fondue. Ten dodatek z pewnością zadowoli wszystkich gości na Twojej imprezie. Nie tylko wygląda apetycznie w takiej formie, ale także...

Tego nadzienia chlebowego nie trzeba piec w środku ptaka. Pieczone na osobnej blasze, smakuje równie pysznie z indykiem, szynką lub świąteczną wołowiną i stanowi wspaniały dodatek do...