Smakosze z pewnością docenią tę przystawkę, która doskonale komponuje się z winem. Każda z daktyli jest nadziewana nadzieniem z masła orzechowego i pokryta chrupiącą, poszarpaną skórą z kaczki, płatkami bonito i paskami nori. Zachwycający kontrast – czytaj więcej
daktyle, confit z kaczki, masło orzechowe, bonito...
Czas:15 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 2172
Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym francuskim daniem z kaczki, które pięknie łączy kontrastujące smaki jagód, owoców, mięsa i przypraw. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, możesz stworzyć w domu danie o jakości restauracyjnej. czytaj więcej
Pierś z kaczki, konfitowana kaczka, sos żurawinowy, chili w proszku, czosnek w proszku, cebula w proszku, mielony pieprz cayenne, papryka de arbol, nasiona kopru włoskiego, goździki, ziele angielskie, mielony imbir, kmin rzymski, cynamon, pomarańcze, miód, boczek...
Czas:2 godziny 10 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4
Tonkotsu ramen to tradycyjne japońskie danie z makaronem podawane w bogatym bulionie tonkotsu, przyrządzanym z kości wieprzowych i kurzych. Dodane podczas gotowania nóżki grzybów, czosnek, imbir i cebula nadają bulionowi pyszny smak i aromat. czytaj więcej
Makaron, pak choi, zielona cebula, grzyby shiitake, liście gorczycy, liść laurowy, tymianek, tłuszcz z kaczki, bulion, udka z kaczki, confit z kaczki...
Czas:9 godzin i 15 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 1
Zapiekanka, zwana również zapiekanką, to sycące, domowe danie w formie zamkniętego ciasta z bogatym nadzieniem mięsno-warzywnym, podawane jako danie główne. Do przygotowania zapiekanki można użyć gotowego ciasta, dzieląc je na dwie części: czytaj więcej
Sos pomidorowy, ciasto drożdżowe, mąka najwyższej jakości, ser mozzarella, ser kozi, ser parmezan, confit z kaczki, salami, papryczki pepperoncino, pieczarki, szpinak, oregano, tymianek, szczypiorek, bazylia, pietruszka...
Czas:1 godzina 50 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4