Każdy powinien spróbować tej klasycznej żydowskiej zupy z kluskami macowymi! Rosół drobiowy jest klarowny, aromatyczny i rozgrzewający. Zupa składa się z marchewki, selera, cebuli, świeżych ziół, kawałków kurczaka i klusek macowych. Oprócz macy – czytaj więcej

Chrupiące naleśniki żydowskie (latkes) to pyszne śniadanie lub przekąska, idealne z sosem do maczania. Ich głównym składnikiem są ziemniaki, a smażonych ziemniaków nie sposób nie pokochać: są pyszne, rozpływające się w ustach i sycące. Aby przygotować swoje latkes... czytaj więcej

Piękno latkes polega na tym, że można uzupełnić ich tradycyjne składniki – ziemniaki i cebulę – innymi warzywami, tworząc za każdym razem nowe, zdrowe i pyszne wariacje tego dania. Na przykład, dodając czytaj więcej

Latkes to żydowskie placki ziemniaczane, uwielbiane za chrupiącą skórkę z tartych ziemniaków i delikatny środek. Oprócz startych ziemniaków, klasyczne latkes zawierają również cebulę i mąkę macową (opcjonalnie). czytaj więcej

Naleśniki żydowskie (latkes) tradycyjnie robi się z tartych ziemniaków i cebuli, z dodatkiem innych warzyw dla smaku. Na przykład ta wersja latkes jest przygotowywana z mieszanki ziemniaków i batatów w równych proporcjach, a żeby były jeszcze zdrowsze, czytaj więcej