Ser Stilton

• Steki
• Sos Stilton

Dzięki temu przepisowi ugrillujesz idealny stek z antrykotu na grillu węglowym. Do podania przygotuj specjalny sos z serem pleśniowym Stilton. Ser pleśniowy nadaje kremowemu sosowi pikantną nutę – idealny dodatek. czytaj więcej

Podpieczone kromki bagietki nacieramy czosnkiem, a następnie układamy na nich cienkie plasterki pomidora i polewamy gęstym sosem piwnym z dwóch rodzajów sera – ostrego cheddara i stiltona. Podpiecz grzanki w piekarniku, aż ser nabierze złocistego koloru, a następnie posypujemy plasterkami... czytaj więcej

• Puree ziemniaczane z selerem
• Zielona fasola
• Polędwica wołowa

Soczysty polędwica wołowa faszerowana serem pleśniowym, grzybami i ziołami, podawana z wyśmienitym sosem winnym na wykwintną świąteczną kolację. Podawana z zieloną fasolką w lekkiej glazurze maślanej i puree ziemniaczanym z selerem. czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz wyjątkowy smak sera pleśniowego, pokochasz te krakersy. Drobno pokruszony ser pleśniowy jest mieszany z kruchym ciastem, które następnie zwijane jest w rulon do krojenia. czytaj więcej

Ten klasyczny burger zyskuje wyjątkowy charakter w końcowej fazie pieczenia dzięki dodatkowi sera Huntsman, który topi się i oblepia soczysty kotlet wołowy. Ten przepis nadaje się również do grillowania. Huntsman to angielski ser, który... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.