Makaron tagliatelle

Domowy makaron tagliatelle z atramentem z mątwy, przyrządzany przez szefową kuchni Anne Burrell, podawany jest w lekkim sosie ze świeżych pomidorów i białego wina z kałamarnicą, tymiankiem i parmezanem. Idealne danie kuchni śródziemnomorskiej na specjalną okazję! Idealne z kieliszkiem wytrawnego wina. czytaj więcej

Włoski makaron może być pyszny nawet bez kurczaka, ryby czy innego białka, pod warunkiem, że masz dobry sos. Rachel Ray proponuje przygotować pyszny sos pomidorowy z masłem i bazylią, który sprawi, że nawet najprostszy makaron będzie... czytaj więcej

Chociaż kukurydza nie jest tradycyjnym składnikiem włoskiego makaronu, dodaje potrawie jeszcze bardziej letniego smaku, nie tracąc jednocześnie jej śródziemnomorskiego uroku. Tagliatelle, płaski makaron, jest najpierw gotowany do półmiękkości w osobnym garnku... czytaj więcej

W dni powszednie wieczorami czas często jest ograniczony, a każda minuta spędzona w kuchni się liczy. Dlatego jedyną opcją są szybkie posiłki. Właśnie tu pojawia się ten przepis. Przepis Giady De Laurentiis na makaron z kiełbasą jest gotowy. czytaj więcej

Weź przykład z Rachel Ray, która wkłada ząbki czosnku do wołowiny, a następnie gotuje ją w sosie winno-rozmarynowym. Podaje pieczeń wołową z delikatnymi warzywami i kremowym makaronem jajecznym, dzięki czemu... czytaj więcej