Nalistniki

Głosy: 1

Zdjęcie dania: Katarina Dąbrowski

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 15 naleśników

Nalistniki - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Ciasto

2 szklanki mleka
2 szklanki wody gazowanej
1 jajko plus 1 żółtko
3 szklanki mąki pszennej premium
1 szklanka cukru
1 szczypta soli
1/2 łyżki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Pożywny

1 puszka (680 g) wydrylowanych wiśni w lekkim syropie (odsączyć)
4 szklanki serka śmietankowego
3 łyżki cukru
Spray do smażenia
Bita śmietana do podania
Cukier puder lub proszek czekoladowy do podania

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: naleśniki, woda mineralna, jajka, mleko, krem, mąka premium, ser topiony, ser twarogowy, cukier puder, wiśniowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Do testu: Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj w blenderze i odstaw do lodówki na godzinę.

Do nadzienia: Włóż serek śmietankowy, cukier i wiśnie do dużej miski. Dobrze wymieszaj.
Spryskaj patelnię sprayem do smażenia. Wlej 1/2 szklanki ciasta na patelnię i smaż, aż naleśnik będzie gotowy (powinien być złoty, ale nie brązowy). Odwróć naleśnik i smaż go z drugiej strony. Przełóż na duży talerz i smaż pozostałe naleśniki w ten sam sposób.

Napełnij naleśniki kremowym nadzieniem i zawiń je w dowolny sposób. Ułóż je na talerzu i podawaj na gorąco z bitą śmietaną i posypką czekoladową.

Kategorie:

przepis / Dania faszerowane / Śniadanie / Desery / Naleśniki, placki, gofry, kanapki / Kuchnia europejska

Kolekcje przepisów