Dom » przepis » Desery » Kremy, sosy, musy, jogurty
 

Przepisy na kremy, słodkie sosy, musy i jogurty


Aby upiec naprawdę pyszne ciasto, musisz nauczyć się, jak je prawidłowo upiec. wyroby cukiernicze kremy w domu, a my Ci w tym pomożemy - wystarczy, że dokładnie przeczytasz zbiór przepisówZnajdziesz w nim kremy budyniowe, maślane i śmietanowe, a także różnorodne sosy i musy do leniwych pierożków, pączków, syrników i naleśników. Zdradzimy tajniki przygotowywania nadzienia twarogowego do ciast lub watruszek, jak używać jogurtu i jakie są wyjątkowe właściwości crème brûlée. Dowiesz się, że śmietana całkowicie zmienia smak ciasta. Możesz przygotować identyczne warstwy ciasta i posmarować je różnymi kremami, aby porównać ich smak. Podpowiemy Ci również, jak przygotować domowe kremy do ciast, abyś zawsze mógł tworzyć nowe dania kulinarne.




Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Domowa pasta migdałowaWidoki: 2950

Nie ma potrzeby wydawania fortuny na wyszukane masła orzechowe, skoro możesz zrobić je samemu w małych partiach i taniej. Wysokiej jakości, naturalne masło migdałowe jest wytwarzane wyłącznie z orzechów i...

pasta migdałowa...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 180 gramów. Zawartość kalorii: 279
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Sos czekoladowyWidoki: 1,571

Ten sos deserowy przygotowuje się tak samo jak zwykły sos pieczeniowy, ale wykorzystuje mąkę samorosnącą (ważne!) i kakao. Umiarkowanie gęsty i słodki, idealny do...

mąka samorosnąca, kakao...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 227
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - pisarz kulinarny
Mus czekoladowy z żółtkami i bitą śmietanąWidoki: 2 111

Lekki mus czekoladowy z bitą śmietaną to idealny deser na święta. Czekolada i maliny słyną z tego, że idealnie się ze sobą komponują, a Ree Drummond postanowiła stworzyć lekkie i...

jajka, śmietana, gorzka czekolada...
Czas: 1 godzina 25 minut (wliczając czas chłodzenia) Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1088
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Najlepszy mus czekoladowyWidoki: 1,458

Najlepszy mus czekoladowy powinien być idealny, o bogatym, lekko cierpkim i niezbyt słodkim smaku, a jednocześnie o lekkiej i puszystej, jedwabistej i gładkiej konsystencji. A jednocześnie taki mus...

jajka, śmietana, gorzka czekolada, kawa...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 723
Autor:
Ciasto kokosowe Red ArrowWidoki: 1001

Red Arrow Diner może wyglądać niepozornie z zewnątrz, ale ściany w środku świadczą o bogatej historii lokalu. Są one ozdobione zdjęciami polityków i celebrytów, którzy często tu bywali, w tym Matthew...

wiórki kokosowe, budyń waniliowy, mąka najwyższej jakości, margaryna, śmietanka...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 1107
Autor:
Koktajl Float z ciemnym piwemWidoki: 2 100

Bogaty smak tego piwa typu stout doskonale komponuje się z lodami czekoladowymi i syropem czekoladowym, które stanowią również efektowną ozdobę, a kilka łyżek whisky dodaje mu bardziej niuansowego smaku.

ciemne piwo, whisky...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 1 Zawartość kalorii: 229
Autor:
Zimna bita kawaWidoki: 2325

Uczyń swój poranek wyjątkowym i zastąp zwykłą kawę tym lekkim przysmakiem. Potrzebne będą te same składniki: woda, mleko, kawa rozpuszczalna i cukier. Aby stworzyć...

kawa, mleko...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 1
20 naprawdę pysznych przepisów na budyń bananowy

20 naprawdę pysznych przepisów na budyń bananowy

W naszym wyborze łatwych przepisów na budyń bananowy znajdziesz zarówno klasyczne opcje, jak i nowe, kreatywne pomysły.

42 najlepsze przepisy na banany – desery, wypieki i napoje

42 najlepsze przepisy na banany – desery, wypieki i napoje

Kiedy masz kilka dojrzałych bananów, łatwo jest przygotować pyszny deser. Przekonaj się sam: oto proste przepisy na chleb bananowy, pudding i…

50 przepisów na desery i wypieki z miętą

50 przepisów na desery i wypieki z miętą

Święta nie byłyby pełne Nowego Roku bez miętowych cukierków w kształcie lasek zawieszonych na choince, odgrywających główną rolę w naszych ulubionych słodkościach.

Autor: - pisarz kulinarny
Biały budyń czekoladowyWidoki: 1934
Zawartość przepisu:

Ten szybki, łatwy i co najważniejsze, pyszny pudding można przygotować w mniej niż 15 minut. Dzięki dodatkowi białej czekolady i naturalnej wanilii jest wyjątkowo gładki i delikatny w smaku.

jajka, mleko, biała czekolada, kawałki czekolady (granulki), budyń czekoladowy, skrobia...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 858
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Kremowy sos czekoladowy do deserówWidoki: 1,034

Ta delikatna, czekoladowa polewa to idealne zakończenie walentynkowej kolacji, niezależnie od tego, czy organizujesz romantyczną kolację we dwoje, czy świętujesz z całą rodziną. Ciemne kakao w proszku...

śmietana, serek śmietankowy, kakao, sos czekoladowy...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 608
Kategorie: Kawa, Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Mrożone mochaccino z białą czekoladąWidoki: 1 173

„Nigdy nie byłam wielką fanką kawy” – przyznaje Jessica Merchant. „Ale podczas jednych zimowych wakacji spróbowałam mokki z miętą i białą czekoladą i ten smak naprawdę utkwił mi w pamięci. Moja wersja…”

kawa, mleko, likier czekoladowy...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 1 Zawartość kalorii: 443
Autor:
Mrożone kakao z miętowymi cukierkami i sznapsemWidoki: 749

„W swoim życiu zrobiłam kilka rodzajów mrożonej gorącej czekolady, ale ta alkoholowa stała się moją ulubioną, szczególnie wśród miłośników czekolady miętowej” – mówi Jessica Merchant. „Ja...

Gorzka czekolada, mieszanka do gorącej czekolady, miętowy sznaps, patyczki lizakowe, mleko, śmietanka, ekstrakt waniliowy...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 985
Autor:
Gorąca czekolada z miętą w wolnowarzeWidoki: 1682

Idealną gorącą czekoladę przygotowuje się w wolnowarze i podaje w ten sam sposób, pozwalając na stopniowe gęstnienie i wzbogacenie smaku napoju. Umieść miseczki z mini piankami marshmallow i pokruszonymi...

gorzka czekolada, cukier puder, kakao, miętowy sznaps, mleko...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 18 Zawartość kalorii: 292
Autor:
Pina Colada bezalkoholowaWidoki: 1 210

Czasami po prostu masz ochotę delektować się tropikalnym smakiem Pina Colady bez alkoholu. Ten prosty drink z blendera łączy w sobie wszystkie pyszne smaki klasycznej...

Mleko kokosowe, śmietanka kokosowa, syrop, ananas...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 557
88 najlepszych przepisów na słodkie wypieki i desery na święta noworoczne

88 najlepszych przepisów na słodkie wypieki i desery na święta noworoczne

Te słodycze to idealny sposób na wprowadzenie się w świąteczny nastrój i cieszenie się radosną atmosferą Bożego Narodzenia!

Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Sos sernikowy z wiśniamiWidoki: 500

Ten delikatny dip deserowy smakuje jak kultowy sernik wiśniowy, ale jest jeszcze przyjemniejszy w jedzeniu. Przełóż dip do miski, polej domowym sosem wiśniowym, posyp pokruszonymi herbatnikami graham i...

serek śmietankowy, wiśnie, mleko skondensowane, śmietana kwaśna, sok z cytryny, skrobia...
Czas: 45 minut. (wliczając czas chłodzenia) Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 234
Autor: - szef kuchni
Champurrado: Meksykańska gęsta gorąca czekoladaWidoki: 1,049

Champurrado to słodka meksykańska gorąca czekolada zagęszczona mąką kukurydzianą, podawana jako samodzielny deser lub jako dodatek do churros. Największą zaletą champurrado jest puszysta pianka na wierzchu...

czekolada, mleko, mąka kukurydziana...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 240
17 łatwych deserów świątecznych, które zrobią wrażenie na każdym

17 łatwych deserów świątecznych, które zrobią wrażenie na każdym

Te niesamowite desery można przygotować praktycznie bez wysiłku!

Jajko z lodami rumowymiWidoki: 736

Czy wiesz, że eggnog powstaje na bazie tego samego kremu (crème anglaise) co lody waniliowe? Mając to na uwadze, Nancy Fuller przygotowuje swój szybki eggnog z lodami i...

lody waniliowe, śmietanka, mleko, rum, koniak, gałka muszkatołowa...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 292
Autor: - pisarz kulinarny
Koktajl jajeczny z whisky i żółtkamiWidoki: 790

Ree Drummond wzbogaca klasycznego eggnoga, podając go w szklankach z rantem wypełnionym syropem klonowym i pokruszonymi pierniczkami. Ten świąteczny napój jest...

jajka, mleko, śmietanka, whisky, bourbon, gałka muszkatołowa...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 965
Ponche Crema z kremem cytrynowymWidoki: 1,041

Każda wyspa Antyli ma swoją własną, unikalną wersję świątecznego ponczu kremowego. Ta wersja trynidadzkiego koktajlu świątecznego, ponche crema, jest bezjajeczna i zawdzięcza swoją aksamitną konsystencję mleku skondensowanemu...

rum, krem ​​cytrynowy, mleko odparowane, mleko skondensowane...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 2 butelki po 950 ml. Zawartość kalorii: 2042
Autor: - pisarz kulinarny
Świąteczny napój z białej czekolady i likieruWidoki: 794

W sam raz na święta, Ina Garten odświeża ten popularny zimowy klasyk, używając posiekanej białej czekolady zamiast zwykłego kakao. Odrobina likieru pomarańczowego rozjaśnia smak, a...

mleko, śmietanka, biała czekolada, likier Grand Marnier, laska wanilii...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 2,3 litra.
Desery noworoczne, 31 przepisów

Desery noworoczne, 31 przepisów

Te słodkie i kolorowe desery sprawią, że Nowy Rok będzie jeszcze przyjemniejszy.

Ciasto w kształcie wieńca świątecznegoWidoki: 1020

Przygotowanie świątecznego deseru to dla domowego kucharza prawdziwie twórczy proces, dlatego autorka przepisów Heather Baird pozostawiła Wam swobodę kreatywności, zarówno pod względem szczegółów, jak i prostoty...

mąka najwyższej jakości, kakao, jaja, jogurt, kefir, cukier puder, ekstrakt z migdałów...
Czas: 4 godziny 30 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 30
Autor:
Tiramisu z amaretto dla dwojgaWidoki: 1773

Klasyczny, kawowy smak włoskiego tiramisu idealnie komponuje się z migdałową nutą likieru amaretto. Ten przepis wystarcza na dwie porcje, idealne, gdy masz ochotę na szybki i elegancki deser...

Ciasteczka Savoiardi, ser mascarpone, śmietana, likier amaretto, likier migdałowy, kawa...
Czas: 2 godziny 15 minut (wliczając czas chłodzenia) Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 315
29 pysznych jesiennych deserów

29 pysznych jesiennych deserów

Zaspokój swoją ochotę na słodycze tymi pysznymi deserami z jabłek, gruszek, karmelu i mnóstwa rozgrzewających przypraw tej jesieni.

Autor:
Pikantny sos jabłkowo-gruszkowyWidoki: 1,047

Naturalna słodycz świeżych jabłek i gruszek wyróżnia ten domowy sos na tle gotowych wersji. Sok z cytryny nadaje mu wyrazisty, owocowy smak i zapobiega ciemnieniu sosu, a cynamon i gałka muszkatołowa...

jabłka, gruszki, mus jabłkowy (puree), sok z cytryny, cynamon, gałka muszkatołowa...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 189
45 strasznie zabawnych deserów na Halloween

45 strasznie zabawnych deserów na Halloween

Duchy, krew i słodkie cukierki! Te świąteczne smakołyki z pewnością osłodzą każde upiorne wypieki.

Autor:
Ciasto kremowe z trzema czekoladkamiWidoki: 540
Zawartość przepisu:

Miłośnicy czekolady będą zachwyceni tym wspaniałym ciastem, które po złożeniu nie wymaga pieczenia, wystarczy schłodzić je w lodówce. Kruche, złociste ciasto zwieńczone jest warstwą miękkiego...

mąka najwyższej jakości, sok z cytryny, mleko, skrobia, gorzka czekolada...
Czas: 6 godzin i 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 26 Zawartość kalorii: 321
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Krem herbacianyWidoki: 837

Przygotuj ten budyń jako samodzielny deser i podawaj w osobnych foremkach, z bitą śmietaną. Największą zaletą tego budyniu jest smak i aromat czarnej herbaty. Zaparz herbatę liściastą w śmietanie...

śmietanka, laska wanilii, jajka...
Czas: 3 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 463
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Alkoholowy tropikalny puddingWidoki: 911

Zaskocz znajomych na domówce, proponując im alkoholowe puddingi do jedzenia łyżeczką zamiast tradycyjnych shotów. Wszyscy będą zachwyceni, nie tylko z powodu dobrej zabawy...

Budyń waniliowy, rum kokosowy, mleko, sok z limonki...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 90
Autor:
Słodka sałatka z domowymi ciasteczkami i mandarynkamiWidoki: 394
Zawartość przepisu:

Sałatka to zazwyczaj ostatnia rzecz, o której myślisz, myśląc o deserze, ale nie dotyczy to sałatki z ciasteczkami! Ten puszysty budyń waniliowy jest wypełniony domowymi kawałkami ciasteczek Molly Yeh i konserwowymi...

Budyń waniliowy, mąka najwyższej jakości, jajka, śmietana, ekstrakt migdałowy, mandarynki...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 718
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Słodkie masło czekoladoweWidoki: 599

Jeśli nie jesteś zadowolony z jakości masła czekoladowego kupionego w sklepie, możesz łatwo zrobić je samemu! Wystarczy wymieszać miękkie masło ulubionej marki z cukrem i kakao...

masło, kakao...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 1
Autor:
Serek śmietankowy do ciast i babeczekWidoki: 1,356

Ten wspaniały lukier z serka śmietankowego można wykorzystać jako nadzienie do muffinek, tartaletek, ciast lub po prostu podać z naleśnikami lub tostami. Przygotowuje się go z serka śmietankowego, kwaśnej śmietany i brązowego cukru, a także...

serek śmietankowy, śmietana, brązowy cukier...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 300 gramów.
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor:
Koktajl mleczny SuperfoodWidoki: 582

Ten deser może wyglądać jak bomba kaloryczna z czekoladą i śmietanką, ale jeśli się dobrze przyjrzeć, jest pełen dobroci. Pasta migdałowa, naturalne kakao, gorzka czekolada, orzechy i batony...

lody, pasta migdałowa, mleko...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 632
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Superszybki rumowo-rodzynkowy poncz jajecznyWidoki: 675

Eggnog to popularny napój w Ameryce Północnej i Europie, zazwyczaj podawany w okresie Bożego Narodzenia. Tradycyjnie składa się z jajek, mleka, alkoholu i przypraw, ale dostępne są również gotowe bazy.

lody, gałka muszkatołowa, burbon...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 401
Koktajl pomarańczowyWidoki: 644

Aby przygotować ten orzeźwiający koktajl mleczny, zmiksuj w blenderze mrożony sok pomarańczowy z mlekiem i lodami, a następnie dodaj sekretny składnik – domowy syrop korzenny. Doda...

Sok pomarańczowy, lody, korzeń imbiru, cynamon, ziele angielskie, mleko, melasa, syrop...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 329
Autor:
Ganache z paprykąWidoki: 488

Uczyń swój ganache wyjątkowym, dodając do niego pikantną nutę papryki. Idealnie komponuje się z czekoladowym smakiem, podnosząc go na zupełnie nowy poziom. Podawaj ten korzenny ganache jako ciepły sos do lodów lub...

śmietanka, półsłodka czekolada, sos czekoladowy, papryka...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 16 Zawartość kalorii: 273
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - Prezenter telewizyjny
Parfait z czerwonego aksamituWidoki: 803

Żywy, warstwowy parfait w delikatnym kieliszku zawsze prezentuje się elegancko i odświętnie, mimo że jest łatwy w przygotowaniu. Ten deser przypomina luksusowe ciasto Red Velvet. Słoneczny...

mieszanka do ciast, serek śmietankowy, orzechy pekan...
Czas: 2 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 1020
Autor:
Cudowny deser z bananami w słoikuWidoki: 1 213

Do tego deseru możesz użyć gotowego budyniu waniliowego lub ulubionego przepisu. Ułóż go warstwami w osobnych słoikach, na przemian z chrupiącymi ciasteczkami, bananami i...

ciasteczka waflowe, masło orzechowe, banany, budyń waniliowy...
Czas: 4 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 688

Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności