Połączenie ananasa, cajety (karmelu z mleka koziego) i sera nadaje tym meksykańskim ciastkom złożony słodko-słony smak. Zawinięte w ciasto francuskie i posypane cukrem, to nadzienie sprawia, że ​​empanady są niesamowicie pyszne. Delektuj się nimi na ciepło i… czytaj więcej

Jedną z charakterystycznych cech tego ciasta funtowego jest jego lekka, chrupiąca skórka, uzyskana dzięki posypaniu boków formy gruboziarnistym cukrem turbinado. Pięknie kontrastuje on z bogatą, miękką konsystencją ciasta, dzięki czemu... czytaj więcej

Owocowe nuty koniaku i cydru jabłkowego w połączeniu z likierem Frangelico na bazie orzechów laskowych i brązowym cukrem Demerara nadają temu koktajlowi aromat puddingu daktylowo-karmelowego. Idealny napój na jesień! czytaj więcej

To delikatne i puszyste ciasto funtowe o orzeźwiającym cytrusowym smaku i zwartym spodzie to świetny pomysł na wiosenne wypieki, choć sprawdzi się również o każdej porze roku. Gotowe ciasto funtowe jest dokładnie nasączone syropem cytrynowym, a kiedy... czytaj więcej

• Ciasto
• Plumeria
• Jabłka

Ta urocza, rustykalna francuska galette jest wypełniona aromatycznym frangipane i pieczonymi jabłkami. Nadzienie po prostu nakłada się łyżką na okrąg ciasta, a brzegi zagina się, aby zatrzymać soki. Posyp surowe ciasto cukrem. czytaj więcej

• Ciasto
• Napełnianie i montaż

Aby szarlotka była najpyszniejsza, użyj do nadzienia więcej niż jednej odmiany jabłek, najlepiej słodkiej i cierpkiej. Cynamon, ziele angielskie i gałka muszkatołowa doskonale podkreślą luksusowy aromat owoców. Inny... czytaj więcej

Crumble to ciasto podobne do ciasta kruchego, ale lżejsze i bardziej wilgotne. Piękno crumble polega na tym, że można je przygotować z dowolnymi sezonowymi owocami i jagodami, łącząc je według własnego uznania. Jednym z najskuteczniejszych połączeń są truskawki i rabarbar. czytaj więcej

Elegancki deser crème brûlée można łatwo przygotować w domu, postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku. Będzie pyszny, nawet jeśli nie masz specjalnego palnika do zrumienienia cukrowej skorupki, która okrywa delikatny, upieczony deser. czytaj więcej