Długie, wąskie papryczki Cubanella idealnie nadają się również do pieczenia z farszem mięsnym. Mają przyjemnie łagodny smak, więc pikantne nadzienie z pikantnym jalapeño i przyprawami sazon to idealny wybór dla całej gamy smaków. Aby ułatwić sprawę – czytaj więcej

Natrzyj kotlety z polędwicy wieprzowej z kością mieszanką przypraw Sazon i smaż, aż będą chrupiące i aromatyczne. Podawaj z ryżem po hiszpańsku z zielonymi oliwkami, groszkiem gołębim i koncentratem pomidorowym. Podawaj posypane świeżymi... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Zapiekanka z kurczakiem w cieście to popularne danie pocieszenia, uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. W swoim przepisie Sunny Anderson postanowiła nadać jej klasyczny charakter, dodając kilka typowych dla kuchni Tex-Mex składników: czytaj więcej

Przygotuj mieszankę przekąsek na domówkę, która idealnie pasuje do piwa, koktajli i innych napojów. Mieszanka zawiera mnóstwo drobnych przekąsek: chrupiące kwadraciki kukurydziane, mini precle, orzeszki ziemne, kukurydzę, chipsy i pestki słonecznika. Całość posypana... czytaj więcej

• Sos enchilada
• Warstwa wołowa
• Warstwa kurczaka
• Zapiekanka

Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie składające się z cienkich rurek nadziewanych tortilli kukurydzianych zapiekanych w sosie pomidorowo-serowym. Tę zapiekankę można by nazwać „leniwą” enchiladą, ponieważ przygotowuje się ją jak zapiekankę, która... czytaj więcej

Mięso ugotuj z ziemniakami, cebulą, papryką i pomidorami w wolnowarze. Przyprawa Sazon, popularna w wielu krajach hiszpańskojęzycznych, nada mu niepowtarzalny latynoamerykański smak. Zazwyczaj zawiera kmin rzymski. czytaj więcej