Fatburger
Głosy: 1
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Przygotuj soczystego, grubego burgera wołowego, tak jak robią to w popularnej amerykańskiej sieci burgerowni Fatburger. Mielony kotlet wołowy jest grillowany z plasterkiem sera, który pysznie się rozpływa, a następnie układany w chrupiącej, tostowanej bułce, przekrojonej na pół, wraz z cebulą, sosem relish, ketchupem, musztardą, ogórkami konserwowymi, plasterkami pomidora i dużą porcją sałaty. Polej burgera ulubionymi sosami i delektuj się tą sycącą kanapką jako lunchową przekąską.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,5 kg mielonej wołowiny
- 4 plasterki sera
- 4 bułki do hamburgerów, przekrojone na pół wzdłuż boków
- Pokrojona w kostkę cebula, sos relish, musztarda, ketchup, plasterki ogórka kiszonego, pokrojone pomidory i poszatkowana sałata do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, ser, bułki do hamburgerów, cebula, pikantna sałatka warzywna, musztarda, kiszony ogórek, pomidory, sałata liściasta
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury i posmaruj ruszt olejem roślinnym. Dopraw mieloną wołowinę solą i pieprzem i uformuj z niej cztery kotlety o grubości ok. 1,25 cm; kciukiem lub łyżeczką zrób małe wgłębienie na powierzchni każdego kotleta.
- Grilluj kotlety przez około 6 minut z każdej strony, aby uzyskać średnio wysmażony. Na wierzch połóż plasterek sera i grilluj przez kolejne 2 minuty, aż się roztopi. W międzyczasie lekko opiecz bułki.
- Połóż kotlety na bułkach stroną z serem do dołu i posyp cebulą. smakować, musztarda, keczup, kiszone ogórki, pomidory i sałata.
Autor przepisu - Fatburger to amerykańska sieć restauracji typu fast food.
Kategorie:
Podobne przepisy
