Salpicón to latynoamerykańskie danie przygotowywane z mieszanki mielonych składników. Zazwyczaj spożywa się je na zimno. Salpicón może być przyrządzany z wołowiny, kurczaka, owoców morza lub innych składników.
Przepisy na tortillę
Oferujemy przepisy na tortille – popularne meksykańskie danie typu fast food. Każdy przepis jest tworzony przez profesjonalnych szefów kuchni i zawiera szczegółowe instrukcje oraz zdjęcie gotowego dania. Nasze instrukcje pomogą Ci z łatwością przygotować różnorodne dania z tortillą. tortille w domu. W tej sekcji znajdziesz przepisy na: taco, nachos, quesadillas, enchilada, tosty, burrito.
25 najlepszych przepisów na pomidory zielone
Miechunka pomidorowa (Pęcherzyca) jest bliskim krewnym agrestu, ale wyglądem i smakiem przypomina zielonego pomidora. Od tysięcy lat pozostaje ważnym składnikiem…
62 najlepsze przepisy kuchni meksykańskiej, które będziesz powtarzać w kółko
Nie sposób nie zakochać się w smakach i aromatach kuchni meksykańskiej, niezależnie od tego, czy chodzi o tacos, tamales, enchiladas, czy agua fresca. W tej kolekcji połączyliśmy nasze
31 najlepszych przepisów na tacos na każdy wieczór tygodnia
W tych przepisach każdy znajdzie coś dla siebie: autentyczne tacos z birrią, tacos w stylu Tex-Mex z mieloną wołowiną i wiele innych.
30 pysznych przepisów na nachosy
Nie ma nic lepszego niż talerz nachosów, bez względu na to, czy są z wołowiną i startym serem, czy też pokryte grillowaną wieprzowiną.
Te wegetariańskie tacos wykorzystują różnorodne kolory kalafiora, które w połączeniu z mikroliśćmi nadają im uroczy, stylowy wygląd. Pieczony kalafior podawany jest na...
Jaki jest sekret niesamowitego smaku fajitas? Delikatne, aromatyczne mięso! W tym znakomitym przepisie Tyler Florence marynuje stek w sosie mojo z soku pomarańczowego, soku z limonki, papryczek chipotle...
Ten przepis nadaje meksykańskim tacos tajski charakter. Podpieczone tortille podawane są z rozdrobnionym kurczakiem w sosie orzechowym, kwaśną surówką coleslaw, świeżymi ziołami i limonką. Z...
Tyler Florence dusi łopatkę wołową w sosie pomidorowym z aromatycznymi przyprawami, aż stanie się miękka i łatwo rozdrobniona widelcem. Aby przygotować idealne taco z wołowiną,...
To, co sprawia, że te tacos są naprawdę pyszne i bogate w smaku, to domowa mieszanka przypraw Altona Browna, którą dodaje do farszu z mielonej wołowiny. Oprócz przypraw, ta magiczna mieszanka zawiera odrobinę...
Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smakami i aromatami kuchni nowoorleańskiej bez wychodzenia z domu! Przygotuj tacos z grillowanym sumem w przyprawach Cajun, kapustą i sosem jogurtowym...
Specjalny sos Jet Tili nadaje tym koreańskim tacos ich niesamowity smak. Głównym składnikiem sosu jest pasta gochujang. Ta sfermentowana pasta z czerwonej papryczki chili nadaje...
Kurczak do tych tacos jest grillowany w całości w pionie, przytrzymywany rdzeniem ananasa. Podczas pieczenia kurczak jest również smarowany sosem ananasowym, tworząc aromatyczną, słodko-pikantną skórkę.
Zamiast przygotowywać tacos dla dużej grupy osób, Ree Drummond poleca zorganizowanie baru taco, w którym wszystkie składniki będą układane osobno na stole, a goście będą mogli położyć na swoich tortillach to, na co mają ochotę...
Chimichangi to danie firmowe meksykańskiego miasta Sonora. Stały się również popularne w kuchni Tex-Mex w południowo-zachodniej części Stanów Zjednoczonych. Tradycyjnie są nadziewane kurczakiem, wieprzowiną lub...
Szarpany kurczak świetnie nadaje się do tacos, burrito lub kanapek. Aby przygotować go w kilka minut, użyj medalionów z kurczaka (filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w plasterki...
To burrito z fasolą, chorizo, kalafiorem i serem jest bogate w błonnik i białko, dzięki czemu stanowi idealne, sycące i pożywne śniadanie, które doda Ci energii na wiele godzin. To burrito...
Nie potrzebujesz wędzarni, aby cieszyć się wytrawnym smakiem wołowej mostki w stylu teksańskim. Spróbuj tej wolnowarowej mostki. Mięso jest niesamowicie soczyste i pyszne. Jest...
Drobno posiekane ziemniaki smażymy z cebulą i papryką do uzyskania złotego koloru, następnie mieszamy z pikantnym pieczonym kurczakiem i podajemy na chrupiących tortillach z sadzonym jajkiem i grubą warstwą sera...
Meksykańskie danie chilaquiles przyrządza się z czerstwych chipsów tortilla i salsy, ale ta teksańska wersja, z dodatkiem chrupiącego boczku, czarnej fasoli i smażonego jajka, jest jeszcze bardziej sycąca i pyszna.
Delektuj się pysznym połączeniem klasycznej sałatki Cezar i pikantnych tacos z kurczakiem w wygodnym opakowaniu. Idealne na posiłek w podróży lub do zabrania do pracy lub szkoły, aby zapewnić sobie zdrowy i sycący posiłek...
Mielony kurczak jest duszony z kolendrą i gałką muszkatołową, a następnie podawany w ciepłych tortillach z chrupiącą sałatką cebulową i zielonymi warzywami. Podawaj tacos z jogurtem cytrynowym. Cały przepis...
Nadaj swojemu kurczakowi fajita z grzybami shiitake i kukurydzą słodko-pikantny smak, dodając jalapeño i miód do marynaty z piersi kurczaka. Wystarczy pół godziny, aby delikatne piersi wchłonęły wszystkie smaki...
Trudno wyobrazić sobie fajitę bez papryki, ale jeśli eksperymentujesz z białkiem, dodając krewetki zamiast tradycyjnej wołowiny, dlaczego nie zastąpić papryki sezonową cukinią lub kabaczkiem?
Ponieważ język wołowy jest niezasłużenie zapomnianą częścią mięsa, postanowiłem ugotować go w jednym z najpopularniejszych dań: tacos. Gotowanie w szybkowarze sprawia, że język jest tak delikatny jak stek, a kosztuje około dwa razy więcej...
Cukinia i kabaczek nie są zbyt popularnymi składnikami meksykańskich fajitas, ale latem, kiedy jest ich pod dostatkiem, ten przepis to świetny sposób na ich nowe przygotowanie. Ugrilluj je...
Aby efektownie podać quesadillę, przygotuj ją z małych tortilli i ułóż je jak osobne placki, naprzemiennie warstwami tortilli, sosu mięsnego, startego sera i pomidora. Dodaj potrawie wyrazistego smaku dzięki...
Przygotuj soczystą sałatkę z pikantną grillowaną piersią z kurczaka, świeżymi warzywami i pieczonymi marchewkami w orzeźwiającym sosie ranch, a następnie zawiń ją w pitę. Te wrapy idealnie nadają się do zabrania do pracy...
Miód i fasola chipotle nadają temu burrito wspaniały smak ze słodkimi i dymnymi nutami. Połącz je z rozdrobnionym grillowanym kurczakiem i ryżem, aby uzyskać nadzienie, a pyszny płyn z puszki fasoli...
Smak meksykańskiego koktajlu Michelada, przyrządzanego na bazie piwa i ostrego sosu, idealnie komponuje się z grillowanym, pikantnym stekiem i pico de gallo z dodatkiem piwa. Aby stek był jak najbardziej aromatyczny,...
Sekretem niesamowitego smaku tych tacos ze stekiem wołowym jest marynata z naturalnego soku z jeżyn. Dodaj sok z limonki, papryczkę jalapeño i czerwoną cebulę do marynaty, aby uzyskać bogaty, wielowymiarowy smak i...
Nadzienie tej quesadilli jest przesiąknięte wyrazistymi smakami grillowanej kukurydzy, sprzedawanej na ulicach meksykańskich miast. Słodka grillowana kukurydza z nutą dymu, pikantne papryczki chili, aromatyczna kolendra, delikatna...
To wegetariańskie burrito, bogate w białko i błonnik, idealnie nadaje się na sycące śniadanie, które zapewni Ci energię na długi czas. Smażone ziemniaki, jajko, szpinak i mnóstwo rozpływającej się mozzarelli sprawią, że...
Te enchiladas z soczystym kurczakiem pieczonym w sosie mole to świetny sposób na delektowanie się sosem mole coloradito, tradycyjnym sosem z meksykańskiego stanu Oaxaca. Podczas przygotowywania sosu mole coloradito, używa się go jako zagęstnika...
„Chilorio to gulasz wieprzowy pochodzący ze stanu Sinaloa na meksykańskim wybrzeżu Pacyfiku. Pierwszą rzeczą, która wyróżnia to danie, jest jego jaskrawoczerwony kolor. Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałem chilorio w...
27 pysznych quesadillas z serem, które będziesz robić każdego dnia
Spróbuj wyjątkowych nadzień do quesadilli (i nie chodzi tu tylko o ser). Wędzony chorizo i cheddar, krewetki i guacamole oraz słodka deserowa quesadilla.
Jeśli organizujesz przyjęcie w domu dla dużej grupy osób, tacos to idealny przysmak! Po pierwsze, wszyscy je uwielbiają. Po drugie, możesz po prostu założyć bar z taco, oferując wybór wołowiny lub...
To sycące burrito wypełnione jest soczystymi plasterkami steku wołowego, karmelizowaną cebulą, jajkiem sadzonym i serem. Idealne na brunch lub sycącą przekąskę. Usmaż gotowe burrito na patelni...
Tostadas to chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu tortille podawane z różnymi dodatkami. Można je kupić gotowe, ale najlepiej smakują z tortilli kukurydzianych. Pieczemy tortille w...
Soczysty grillowany stek jest krojony w cienkie paski i zawijany w tortillę z fasolą refried, smażoną cebulą, papryką i startym serem. Burrito jest następnie nadziewane...
Przygotuj pyszne tacos z grillowanym stekiem marynowanym w cytrusowej mieszance soku z limonki, brązowego cukru, kminu i czosnku. Udekoruj tacos domową salsą z pomidorów zielonych.
Przygotuj te inspirowane koreańskim barbecue tacos. Tortille kukurydziane podawane są z grillowanym stekiem, chrupiącą sałatką z gruszką i kimchi, delikatnymi zielonymi warzywami, smażoną dymką i pikantnym...
Zamarynuj stek z antrykotu w pikantnym sosie z dodatkiem odrobiny brązowego cukru, grilluj go, aż będzie chrupiący i pięknie zrumieniony, a następnie podawaj w tacos z sałatką z rukoli...
Jeśli planujesz niezobowiązującą kolację ze znajomymi, fajitas to idealny przysmak. Są pyszne, odrobinę egzotyczne i można je przygotować samodzielnie, co wielu osobom się podoba: układasz...
Fajitas to cienkie, smażone paski soczystej wołowiny zawinięte w tortillę ze smażoną papryką, cebulą i ziołami. Prawdopodobnie najpopularniejsze i najłatwiejsze w przygotowaniu danie kuchni meksykańskiej...
Fajitas tradycyjnie smaży się na patelni, ale jeśli chcesz nadać im letni smak, grill na świeżym powietrzu to idealne rozwiązanie. Ugrilluj stek wołowy, paprykę i cebulę, pokrojone w paski i...
Z odrobiną planowania i przygotowania w domu, Twoje kempingowe śniadanie będzie smakować jak prosto z dostawy! Te sycące burrito są nadziewane i pieczone w osobnych foliowych saszetkach bezpośrednio nad ogniskiem. Dodaj wszystko...
Te tacos są zrobione z soczystej pieczeni wołowej, powoli duszonej z przyprawami i papryczkami chili w sosie pomidorowym. Dla idealnego smaku podawaj z guacamole, świeżą kolendrą, serem i domową salsą.
Wspaniale jest mieć trochę mięsa po dużej świątecznej uczcie, gotowe do przygotowania nowego dania. Mięso powinno również zawierać trochę tłuszczu, aby ładnie się zrumieniło na...
Ten przepis na nachosy zawiera pikantny dodatek do fajitas, przygotowany z grillowanej wołowiny, papryki i cebuli. Przed grillowaniem stek jest marynowany przez 24 godziny w soku z limonki i papryczkach chipotle...



















































