Ser

„Zaczynam myśleć, że moja gofrownica nadaje się do wszystkiego!” – mówi Ree Drummond. „Oprócz klasycznych gofrów, można w niej również zrobić omlety. Spróbuj! Wystarczy wymieszać składniki omletu i wlać je do gofrownicy. Można jej również używać do smażenia panini lub…” czytaj więcej

Ten szybki i pyszny gratin z pomidorami koktajlowymi to idealny dodatek do każdego posiłku. Największą zaletą tego przepisu jest minimalna ilość przygotowań. Wystarczy połączyć całe pomidory z przyprawami, usmażyć na patelni, a następnie udekorować chrupiącą sosem pomidorowym. czytaj więcej

Zamiast typowego talerza serów, podaj to imponujące (i pyszne) serowe drzewko. Ta świąteczna przystawka z serem wygląda jak coś, co mógłby przygotować tylko doświadczony kucharz, ale w rzeczywistości jest całkiem prosta. Sposób przygotowania: czytaj więcej

• Precle
• Sos serowy

Te roladki z kiełbasą są zrobione jak precle, szybko gotowane we wrzącej wodzie z sodą oczyszczoną, co nadaje im charakterystyczny smak i brązową skórkę. Zamiast zwykłego ciasta, używa się gotowego ciasta biszkoptowego. Po upieczeniu zamienia się w... czytaj więcej

Co zrobić na śniadanie: placki ziemniaczane czy makaron z serem? Z tym przepisem nie będziesz musiał wybierać! Przygotuj dwa w jednym, łatwe do dzielenia się i podawania miski. Do tego przepisu będziesz potrzebować metalowej foremki do muffinek. czytaj więcej

Melissa de Arabian układa warstwami cienko pokrojone ziemniaki, ser szwajcarski i posiekaną dymkę w foremkach na muffiny i piecze. Ten gratin ziemniaczany jest łatwy w podaniu, porcjowaniu i, co ważne, szybszy w przygotowaniu. czytaj więcej

Zamień klasyczne śniadanie z bekonem, jajkami i serem w zdrową przekąskę. Te tosty ze słodkich ziemniaków są zrobione ze słodkich ziemniaków zamiast chleba. Podawaj natychmiast lub opiecz je wcześniej i podgrzej w tosterze przed podaniem. Świetna opcja dla tych, którzy... czytaj więcej

Tę zapiekankę można by nazwać leniwymi szwedzkimi klopsikami, ponieważ nie trzeba formować z mielonego mięsa kulek: wystarczy je usmażyć, krótko poddusić w bogatym, korzennym sosie śmietanowym i upiec pod warstwą ziemniaków Tater Tots i... czytaj więcej

Tę wersję makaronu z serem przygotowuje się bezpośrednio na żeliwnej patelni w piekarniku lub na grillu. Nie potrzeba żadnych dodatkowych patelni! Potrzebny będzie ugotowany makaron ze sklepu. Połącz go z podsmażoną mieloną wołowiną w sosie pomidorowym marinara i obficie posyp... czytaj więcej

Aby jajecznica była miękka i puszysta jak chmurka, ważne jest, aby smażyć ją na małym ogniu z masłem, stale mieszając i stopniowo odstawiając do stężenia. Kilka minut przed końcem gotowania dodać meksykańską salsę. Podawać udekorowane... czytaj więcej

• Sos serowy
• Kurczak
• Kanapki
• Przyprawa do kurczaka

Ta kanapka składa się z cienkich plasterków kurczaka, smażonych w bogatym bukiecie przypraw. Świetna alternatywa dla steku wołowego, gdy szukasz czegoś smacznego i niedrogiego. Ułóż smażonego kurczaka w bułkach, polej aromatycznym sosem serowym i... czytaj więcej

Zawiń nadzienie z tartego sera, szynki i papryczek jalapeño w ciasto francuskie i upiecz w kształcie wieńca. Podawaj jako przystawkę na domowej imprezie. Rogaliki są pikantne, niesamowicie serowe i ciągnące – idealne do piwa! czytaj więcej

• Zupa
• Toasty
• Do podania

Szparagi i dymkę do tej zupy można upiec w piekarniku, ale grillowanie ich na grillu na świeżym powietrzu nadaje jej wyjątkowy, wędzony smak, który czyni tę potrawę wyjątkową. Podawaj zupę polaną sosem jogurtowym i udekorowaną chrupiącymi, słodko-pikantnymi tostami. czytaj więcej

• Warzywa
• Owsianka kukurydziana

Grillowane warzywa, odrobina bulionu wołowego i mnóstwo ciągnącego się sera nadają tej owsiance kukurydzianej wyjątkowego smaku. Zgrilluj lub usmaż papryczkę jalapeño, dymkę i cebulę na patelni grillowej, a następnie drobno posiekaj i dodaj do… czytaj więcej

• Ciasto
• Montaż

„Manakish serowy to bliskowschodni płaski chleb posypany startym serem akawi, podobnym do włoskiej mozzarelli” – mówi Yumina Jawad. „Moja mama nauczyła mnie, jak zrobić ten libański manakish. Łatwo go zrobić od podstaw. Zamiast mąki pszennej, czytaj więcej

Delikatne roladki cielęce wypełnione rozpływającym się w ustach serem i włoskimi przysmakami, takimi jak coppoccola, soppresatta i prosciutto, są smażone na patelni i polane aromatycznym sosem grzybowym Marsala. czytaj więcej

Nie ma powodu, żeby odmawiać sobie pysznej jajecznicy z papryką i serem na śniadanie, nawet podczas pieszych wędrówek. A najłatwiej ją przyrządzić w zapiekance ziemniaczanej! Przygotuj ziemniaki w domu, a następnie napełnij je farszem i upiecz w folii aluminiowej nad rozżarzonymi węglami podczas wędrówki. Po... czytaj więcej

Chociaż te kanapki są robione z gotowych składników, z kilkoma dodatkowymi dodatkami możesz nadać im fantastyczny smak. Połóż kotlety na kromkach chleba żytniego, posyp podsmażonymi pieczarkami i cebulą, serem szwajcarskim i sosem stekowym, i... czytaj więcej

Ten sycący, soczysty cheeseburger składa się z dwóch grubych kotletów z indyka, polanych roztopionym serem i chrupiącymi kawałkami smażonego boczku z indyka. Podawany jest na tostowanej angielskiej muffince z ciepłym, pieczonym sosem pomidorowym. czytaj więcej

Te pyszne i szybkie ciastka francuskie przygotowuje się z tego, co masz w zamrażarce i lodówce. Jeśli masz w zamrażarce szpinak lub brokuły, spróbuj wersji ze szpinakiem i serem lub brokułami i szynką. Serek śmietankowy i pesto również dobrze się tu sprawdzą. czytaj więcej

Trzymaj w zamrażarce trochę gotowego ciasta francuskiego i paczkę mrożonego szpinaku, aby móc w każdej chwili przygotować te pyszne i szybkie ciasta francuskie. Do nadzienia nadaje się każdy ser, jaki masz w lodówce. Rozłóż nadzienie na cieście i zwiń je w rulon. czytaj więcej

Przygotuj jajecznicę na łożu z pieczonych warzyw, zwieńczoną soczystą, świeżą sałatką. Słodkie bataty, pikantna czerwona cebula, kremowy sos śmietanowy, chrupiące paski tortilli i mnóstwo roztopionego sera – wszystko w najlepszym stylu. czytaj więcej

Przygotuj te zabawne roladki z kiełbasą w kształcie mumii na swoją imprezę halloweenową. Ta przystawka zachwyci wszystkich gości. Łatwo ją zrobić z gotowego ciasta francuskiego na croissanty. Wystarczy pokroić je na paski, owinąć kiełbaski i… czytaj więcej

Delikatna pierś z kurczaka w tym przepisie idealnie nadaje się do nadzienia ze szpinaku, karczochów i sera, ponieważ jej neutralny smak nie przytłacza wyrazistego smaku nadzienia, a grillowanie dodaje mu pysznej, wędzonej nuty. Jest bardzo sycące i… czytaj więcej

Po co siedzieć w kuchni, skoro można grillować śniadanie dla całej grupy? Te kanapki typu „odrywaj” są nie tylko łatwiejsze do przygotowania na świeżym powietrzu, ale też przepysznie miękkie, ciągnące i sycące. Twój sekretny składnik... czytaj więcej

W tym przepisie Rachael Ray łączy składniki z najpopularniejszych dań na Święto Dziękczynienia, dzięki czemu możesz cieszyć się tymi smakami przez cały rok. Soczysta pieczeń mięsna z nadzieniem z indyka i chleba podawana jest z kremowym puree ziemniaczanym i... czytaj więcej

Pomimo bogatego składu odżywczego i dobroczynnych właściwości, brukselka ma silny, kapuściany zapach, przez co wiele osób jej nie lubi. Jednym z najlepszych sposobów na włączenie brukselki do diety jest dodanie jej do gorącego dania. czytaj więcej

• Zupa pomidorowa
• Kanapka z gorącym serem

Pyszna i aromatyczna zupa pomidorowa w połączeniu z gorącą kanapką z serem to świetny sposób na rozgrzanie się w chłodny dzień. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a do jej przygotowania można użyć dowolnych składników wymienionych w przepisie. Na przykład: czytaj więcej

Nawet najprostsza zielona sałatka będzie wyglądać imponująco i apetycznie, podana w chrupiących serowych miseczkach. A przygotowanie tych miseczek jest o wiele prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy parmezan, mikrofalówka i kilka małych miseczek. Napełnij miseczki serowe... czytaj więcej

Te ziemniaczane kulki nadziewane kurczakiem i szpinakiem to odmiana brazylijskiej przekąski coxinha. Gęste nadzienie zawija się w ciasto ziemniaczane i formuje kulki, które następnie panieruje się w bułce tartej i smaży w głębokim tłuszczu. czytaj więcej

Ziemniaki, bekon, jajka sadzone i mnóstwo rozpływającego się sera – to idealne połączenie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. To danie gotuje się w kubku nadającym się do mikrofalówki w zaledwie sześć minut. Nawet dziecko, które wróciło ze szkoły, podczas gdy rodzice są w pracy, może je przygotować. czytaj więcej

Uwielbiasz chrupiące paluszki z kurczaka? Teraz możesz je łatwo zrobić w domu – będą gorące, super chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. A ich specjalnością jest panierka Cheetos, która nadaje kurczakowi niesamowity smak. Zanurz je w – czytaj więcej

Ta zapiekanka to uproszczona wersja meksykańskich enchiladas – rurek nadziewanych mięsem i zapiekanych w sosie pod warstwą startego sera. Jest prawie taka sama, tylko bardziej swobodna: wszystkie składniki układane są naprzemiennie warstwami na patelni. Miękka – czytaj więcej

• Kurczak z awokado
• Ser pimento
• Sałatka z szynką
• Glazura ranczerska

Jeśli chcesz zaskoczyć gości nietypową przystawką, spróbuj smörgastorte! Ogromna skandynawska kanapka z całego bochenka chleba w kształcie ciasta. Ta wersja smörgastorte zawiera trzy nadzienia: kurczaka z awokado, ser z papryką pimento i... czytaj więcej

Te wyjątkowe przystawki w kształcie zabawnych mioteł to świetna przekąska na Halloween. Łatwo je przygotować z serem i marynowanymi słomkami. Ułóż je pionowo na talerzu polanym ziarnistą musztardą i podawaj, aby zaimponować gościom! czytaj więcej

Te pyszne i zdrowe kotlety, bogate w białko i błonnik, to połączenie bliskowschodniego falafela i meksykańskiego chili z fasolą. Oprócz fasoli, do ich produkcji użyto również bulguru, parboiled i suszonego ziarna pszenicy, które... czytaj więcej

• Kurczak i salsa
• Nachos

Świeża, domowa salsa i nuggetsy z kurczaka o smaku BBQ nadają tym nachosom wyrazisty, letni smak o każdej porze roku. Idealna na duże grupy, imprezy domowe i spotkania towarzyskie, salsa może być przygotowana: czytaj więcej

Mrożone, starte ziemniaki do smażenia są wygodne, a dodatkowo otrzymasz superchrupiący placek ziemniaczany podawany jako kanapka z cienko pokrojoną pieczenią wołową, serem i krążkami czerwonej cebuli. Idealny na śniadanie lub kolację. czytaj więcej

Ten przepis łączy popularne dania kuchni meksykańskiej: burrito i enchiladas. Zamiast tradycyjnych rurek z nadzieniem, upiecz kilka burrito z wołowiną i czarną fasolą w sosie. Podawaj z pieczonymi brokułami i pomidorami. czytaj więcej

Chociaż duża i sycąca kanapka z nowoorleańską muffulettą idealnie nadaje się na obfity lunch, te skórki ziemniaczane, przygotowane z tradycyjnym nadzieniem do muffuletty, mogą być podawane jako przystawka na domówce. Wystarczy upiec – czytaj więcej

Poczęstuj dzieci po szkole pysznymi quesadillami w kształcie rekina. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku i łatwo je przygotuj, używając startego sera, pszennych tortilli, czarnych oliwek jako oczu i pieczonej papryki jako ust. Podawaj tortille na gorąco, aby mogły... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Ten klasyczny turecki chlebek pita jest zazwyczaj pieczony w piecu ceglanym. Aby uzyskać najbardziej autentyczną, domową wersję, piecz pide w rozgrzanym piekarniku w wysokiej temperaturze. Dzięki temu uzyskasz efekt gorącego pieczenia. czytaj więcej

Przygotuj fajitas z kurczakiem – zdrową sałatkę, którą łatwo zabrać do słoika. Wymaga minimalnego wysiłku: wystarczy wyłożyć kurczaka z warzywami i przyprawą do fajitas na blachę do pieczenia, upiec i podać. czytaj więcej

• Bułki kanapkowe
• Majonez chipotle

Te roladki kanapkowe, czyli roladki lawaszowe, idealnie nadają się na sycącą przekąskę lub przystawkę na rodzinnym przyjęciu. Można je również przygotować wcześniej, dzięki czemu można je schłodzić w lodówce i pokroić na wygodne roladki przed podaniem. Do ich przygotowania użyj chleba lawaszowego: czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznym połączeniem pieczonych grzybów i nasion kopru włoskiego w tej wegańskiej lasagne bez mięsa i nabiału. Oprócz sosu pomidorowego z grzybami, ta wegańska lasagne zawiera również bogaty w błonnik nadzienie szpinakowe. czytaj więcej

• Ciasto na pierogi
• Pożywny

Przygotuj pyszną, złocistą zapiekankę w stylu lasagne o smaku tradycyjnych vareników (pierogów) z ziemniakami i smażoną cebulą. Przygotuj ją z domowego ciasta na vareniki, pokrojonego w paski i ułożonego warstwami na patelni. czytaj więcej

Te wegetariańskie burgery wyglądają jak prawdziwe kanapki z kurczakiem, ale w rzeczywistości są pełne roślinnego białka, błonnika i mnóstwa składników odżywczych. I nie chodzi tylko o wegetariański kotlet. Pomyśl o tym: czytaj więcej

Każdy Nowojorczyk powie Ci, że dobra kanapka z bekonem, jajkiem i serem to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Prawdopodobnie masz już w lodówce wszystko, czego potrzebujesz do tego śniadania. Kluczem do pysznej kanapki jest rozpływający się, ciągnący ser. czytaj więcej

• Pasta
• Sos marinara
• Klopsiki
• Byczy

Ta imponująca miska makaronu będzie prawdziwą ozdobą świątecznego stołu i daniem głównym obiadu. Chrupiąca miska makaronu capellini (włosy anioła) wypełniona jest domowym sosem marinara i soczystymi, jędrnymi pulpecikami wołowymi, a na dodatek... czytaj więcej

Ta przystawka zrobi furorę na Twojej kolejnej domówce. Serowe twarożki zanurzone są w piwnym cieście o smaku papryki i smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Idealna przekąska do piwa! Podawana z szybkim sosem majonezowo-czosnkowym. czytaj więcej

Pyszne i zdrowe danie w stylu włoskim. Polenta podawana jest z pieczonymi pomidorami i podsmażonym botwinką. Jest bardzo sycące. Do przygotowania użyto całych pomidorów z puszki. Umieścić je na żeliwnej patelni i piec w czytaj więcej

• Sajgonki
• Salsa

Choć amerykańskie sajgonki reklamują się jako inspirowane kuchnią azjatycką, to przede wszystkim wygodny sposób podania przekąski: nadzienie, zawinięte w cienkie płaty ciasta, łatwo zanurzyć w sosie i jeść rękami. Ten przepis pozwala przygotować sajgonki w stylu czytaj więcej

Pieczone bataty to ciekawa alternatywa dla pieczonych ziemniaków, gdy szukasz nowych połączeń smakowych. Ich naturalną słodycz idealnie równoważy pikantna papryczka chili i kawałki smażonego boczku. Po raz pierwszy bataty pieczone są w całości. czytaj więcej

Ten szybki, domowy gulasz mięsny jest pełen warzyw i gotuje się go na wolnym ogniu zaledwie kilka minut dłużej niż podgrzewanie mięsa z puszki. Drobno posiekane warzywa w robocie kuchennym znacznie skraca czas gotowania. Podawaj gulasz na... czytaj więcej

Ta szybka i pyszna tortilla zawiera wszystkie tradycyjne składniki sycącego śniadania: chleb pita, jajecznicę, szpinak, ser i szynkę. Wszystko przygotowuje się na jednej patelni w mgnieniu oka. Gdy tortilla jest gotowa, wystarczy ją zwinąć i delektować się. czytaj więcej

Ta puszysta, delikatna frittata jest wypełniona pokrojoną papryką, podsmażonymi pieczarkami i dymką, a na wierzchu znajduje się ciągnąca się warstwa sera. Do przygotowania frittaty potrzebna będzie patelnia żaroodporna. czytaj więcej

Ta quesadilla jest niezwykle prosta w przygotowaniu i stanowi doskonałe śniadanie, lekką kolację lub przekąskę. Oprócz głównego składnika – dużej ilości sera – nadzienie zawiera również kiełbasę chorizo ​​i warzywa, którymi następnie wypełnia się quesadillę. czytaj więcej

Ta zapiekanka idealnie nadaje się na śniadanie po uroczystym wieczorze. Wykorzystuje resztki z obiadu: pieczone warzywa, plasterki sera i szynkę. Wszystkie składniki układa się warstwami w naczyniu do pieczenia i zalewa mieszanką. czytaj więcej

Spraw, by Twoje świąteczne śniadanie było wyjątkową ucztą – z tartaletkami. Nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników. Tylko to, co uwielbiamy na śniadanie: chrupiący tost, jajecznica, ser i smażony boczek. Tartaletki będą zrobione z plasterków... czytaj więcej

Ta niezwykła quiche została zainspirowana meksykańskim daniem enchiladas, czyli nadziewanymi tortillami zapiekanymi w pikantnym sosie pomidorowym pod warstwą startego sera. Tortille kukurydziane stanowią bazę quiche – wygodne, gdy nie trzeba pracować z... czytaj więcej

• Pieczony kalafior
• Toasty
• Awokado
• Labne

Chrupiący tost z kremowym kremem z awokado to zdrowa przekąska i świetna przystawka na święta i imprezy, zwłaszcza z dodatkami. Oprócz kremu z awokado z papryczką chili, czosnkiem i sokiem z limonki, można dodać grzanki z chleba francuskiego (lub - czytaj więcej

Chcesz sprawić, by śniadanie było wyjątkowe i rozbudziło entuzjazm Twoich dzieci? Podaj jajecznicę z warzywami w chrupiącym kształcie taco. To pyszne, zdrowe i przyjemne. Starsze dzieci mogą przygotować to śniadanie samodzielnie. Oprócz jajecznicy, czytaj więcej

• Mięso
• Majonez musztardowy

Przygotuj pyszne, sycące i soczyste kanapki ze średnio wysmażonym stekiem New York Strip (cienki antrykot). Stek smażymy na patelni, a następnie odstawiamy na kilka minut pod folią aluminiową, po czym kroimy go w poprzek włókien, które staną się nadzieniem do kanapek. czytaj więcej

Do przygotowania tego dania potrzebna będzie patelnia wystarczająco duża, aby równomiernie pomieścić dwie kromki chleba. Wszystkie składniki – chleb, ser i jajka – smażą się na tej samej patelni w tym samym czasie, tworząc coś przypominającego... czytaj więcej

• Salsa Verde
• Montaż

Ta włoska bruschetta będzie efektownym daniem głównym i zachwyci każdego równie wyrazistym smakiem. Podpieczone kromki ciabatty polane są salsą verde (zielonym sosem) z jarmużu, czosnku, kaparów i musztardy, a na wierzchu posypane kawałkami świeżego sera. czytaj więcej

Chrupiące, tostowane kromki bagietki posypane są kremowym serem burrata i podawane z dodatkiem pomidorków koktajlowych i pokrojonych świeżych truskawek w sosie z miodu, oliwy z oliwek i octu balsamicznego. To połączenie smaków jest... czytaj więcej

Ten przepis szczegółowo opisuje, jak samodzielnie przygotować pysznego, soczystego burgera z mielonej wołowiny, a nie ze sklepu. To kluczowe, jeśli chcesz doświadczyć prawdziwego smaku wołowego kotleta bez nadmiaru tłuszczu, ciągliwości i… czytaj więcej

Niskokaloryczna kalarepa to doskonały składnik zdrowych dodatków. Dobrze ugotowana, świetnie zastępuje również ziemniaki. Okrągłe łodygi kalarepy kroimy na równe kawałki i mieszamy z oliwą z oliwek. czytaj więcej

Resztki grillowanego kurczaka i ugotowanego ryżu można wykorzystać do stworzenia zupełnie nowego, zdrowego i sycącego dania, pełnego charakterystycznych smaków kuchni Tex-Mex. Danie jest pieczone na kuchence, a następnie pieczone w piekarniku w... czytaj więcej

• Piłki
• Sos serowy
• Wołowina

Tater tots są smażone w głębokim tłuszczu lub pieczone i podawane jako przystawka w osobnych miseczkach z wołowiną, sosem serowym, ketchupem, musztardą i ogórkiem kiszonym. Wszystkie te składniki nadają przystawce niesamowity smak. czytaj więcej

Mąka pełnoziarnista zmieszana z mąką uniwersalną nie tylko wypełnia te bułki zdrowym błonnikiem, ale także nadaje im ciepły, lekko orzechowy smak i aromat, który doskonale komponuje się z drobno zagniecioną mąką. czytaj więcej

Przygotuj soczystego, grubego burgera wołowego, tak jak robią to w popularnej amerykańskiej sieci burgerów Fatburger. Mielony kotlet wołowy jest grillowany z plasterkiem sera, który pysznie rozpływa się na wierzchu mięsa, a następnie... czytaj więcej

Meksykańskie fajitas różnią się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetne rozwiązanie, jeśli organizujesz domówkę i nie masz zbyt wiele czasu na... czytaj więcej

Ten wrap łączy w sobie trzy rodzaje meksykańskich przekąsek: burrito, tacos i nachos. Grillowana wołowina, fasola refried, marynowane jalapeño, soczysta salsa pico de gallo z pomidorów, cebuli i papryki oraz starty ser – wszystko to tworzy idealne nadzienie do... czytaj więcej

• Burrito
• Nadzienie z fasoli

Bogaty i pikantny smak chorizo ​​idealnie komponuje się z kalafiorem, serem i fasolą. Wystarczy zawinąć wszystko w tortillę i podgrzać – i gotowe, pyszne burrito. Kalafior może nie jest najbardziej wyrazistym składnikiem tego dania, ale... czytaj więcej

Przygotuj pożywny dip kukurydziany do chipsów, mieszając kukurydzę z puszki, paprykę z puszki, starty ser i majonez. Piecz, aż kukurydza zmięknie, a ser się roztopi, nadając dipowi lepką konsystencję. czytaj więcej

Chociaż Mac 'n' Cheese to tradycyjne amerykańskie danie z makaronu z sosem serowym, nadaj mu meksykański charakter, dodając do sosu pomidory z puszki w sosie własnym, papryczki chili i mieszankę meksykańskich serów. Aby uzyskać bardziej sycący posiłek, spróbuj... czytaj więcej

Spróbuj swoich ulubionych cheeseburgerów w formie empanad – hiszpańskich ciasteczek w kształcie rogalików wypełnionych nadzieniem. Aby przygotować nadzienie, połącz w misce wszystkie składniki pysznego burgera: podsmażoną mieloną wołowinę, ser, ogórki konserwowe i sos na bazie ketchupu i majonezu. czytaj więcej

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla to popularne meksykańskie danie, przygotowywane z płaskiego chleba nadziewanego serem. Ser i tortilla to dwa podstawowe składniki, a do dania można dodać różne warzywa i mięso, na przykład kurczaka i... czytaj więcej

Ta zapiekanka jest oparta na mące kukurydzianej, zwanej w USA kaszą kukurydzianą (grits). Podobnie jak polenta czy mamałyga, kasza kukurydziana jest podawana jako dodatek do każdego dania mięsnego lub warzywnego. A podawana jako zapiekanka, staje się jeszcze smaczniejsza i bardziej apetyczna. czytaj więcej

• Naleśniki
• Przyprawy

Karaibskie wybrzeże Kostaryki słynie z kuchni o jamajskich korzeniach, z przewagą owoców tropikalnych oraz dań z lucjana, owoców morza, ryżu i fasoli z dodatkiem mleka kokosowego, bananów, ostrej papryczki, imbiru i rozmarynu. Jeśli... czytaj więcej

W Meksyku na śniadanie często podaje się Molletes – otwarte, gorące kanapki, pyszne i sycące. Krojony chleb Molletes, od którego kanapka wzięła swoją nazwę, układa się na blasze do pieczenia i obficie smaruje puree z fasoli refried. czytaj więcej

To gigantyczne ciasto w kształcie precla to pyszna i efektowna przystawka na imprezę. Rozwałkuj gotowe ciasto na pizzę na długi placek. Napełnij je serem i marynowanymi papryczkami jalapeño, a następnie uszczelnij nadzienie, rozciągając całe ciasto w długi wałek. czytaj więcej

Podwójnie pieczone ziemniaki można podawać jako przystawkę lub dodatek. Pomysł polega na tym, aby najpierw upiec całe ziemniaki w piekarniku. Następnie przekroić je na pół i wydrążyć miąższ, tworząc miseczkę, a potem... czytaj więcej

Ta ogromna quesadilla, doprawiona czterema najpopularniejszymi amerykańskimi kanapkami, to idealna przekąska dla dużej grupy. Jak sama nazwa wskazuje, przystawka łączy w sobie dwa dania: meksykańską quesadillę – smażone tortille nadziewane serem – oraz... czytaj więcej

Monkey bread to popularne amerykańskie ciastko, placek lub duże ciasto wykonane z wielu zwiniętych kulek ciasta wypełnionych nadzieniem, które następnie są rozdzielane ręcznie i zjadane. Jego nazwa prawdopodobnie pochodzi od sposobu, w jaki chleb jest spożywany: czytaj więcej

Amerykański chasz nie ma nic wspólnego z kaukaskim i jest daniem przyrządzanym z resztek gotowanego mięsa, smażonego z ziemniakami i innymi warzywami. To ciekawy sposób na wykorzystanie wczorajszego mięsa, gotując je w całości następnego dnia. czytaj więcej

Ta meksykańska zupa wydaje się wręcz stworzona do gotowania w wolnowarze. Oprócz niezaprzeczalnej zalety ciepłego, gotowego do spożycia obiadu po dniu pracy, ta metoda gotowania pozwala na wykorzystanie wszystkich składników – czytaj więcej

Kompletne danie z mięsem, warzywnym dodatkiem i sosem, łatwe w przygotowaniu i pyszne, idealne na małe rodzinne spotkanie lub weekendowy obiad. Podsmaż steki wołowe przez kilka minut w kremowym sosie. czytaj więcej