Sałata liściasta
Zbiór przepisów zawierających składnik - sałatę liściastą.
Salpicón to latynoamerykańskie danie przygotowywane z mieszanki mielonych składników. Zazwyczaj je się je na zimno. Salpicón można przygotować z wołowiną, kurczakiem, owocami morza lub rybą, jak w tym przepisie. Zmiel smażone... czytaj więcej
Pieczarki portobello to idealny zamiennik mięsa do wegetariańskich kanapek. Mają duże, grube i mięsiste kapelusze wielkości kotleta. W tym przepisie kapelusze portobello marynowane są w occie balsamicznym dla dodatkowego smaku i aromatu. czytaj więcej
„Grzyby to wspaniały produkt, który dziś pełni wiele różnych funkcji. Najczęściej, dzięki swojej wspaniałej konsystencji i bogatemu smakowi, stanowią substytut mięsa. Na przykład duży, mięsisty pieczarka portobello może z łatwością stać się… czytaj więcej
Ten supersoczysty, gęsty burger łączy w sobie słodycz ananasa, typową dla kuchni hawajskiej, z ostrością papryczek jalapeño. Burger składa się z dwóch kotletów: wołowego z roztopionym serem provolone oraz chrupiącego kotleta z boczkiem, również zwieńczonego... czytaj więcej
Ta kolorowa sałatka smakuje tak samo dobrze, jak wygląda, dzięki gładkiemu dressingowi z masła orzechowego. Jest gotowa w zaledwie 20 minut. Wystarczy jaskrawo kolorowe warzywa, takie jak marchewki, rzodkiewki w różnych kolorach i świeży ogórek. A żeby wyglądały pięknie i... czytaj więcej
Zaskocz swoich gości wyjątkowym sposobem podania tacos – w jadalnych miskach na tortille. Będziesz potrzebować standardowej metalowej formy do muffinek. Włóż tortille i piecz, aż utworzą miseczki. Napełnij jadalne miseczki nadzieniem i... czytaj więcej
Ten przepis jest idealny dla dużej grupy. Aby uniknąć spędzania godzin w kuchni na pakowaniu każdego gościa, wystarczy usmażyć poszarpanego kurczaka w sosie teriyaki, ułożyć go na dużym talerzu i podawać z grubym, czytaj więcej
Te soczyste wrapy to świetny przykład, jak delektować się kanapką bez dodatkowych kalorii. Użyj liści sałaty zamiast pity lub bułki! Przygotuj kotlety z łososia ket z sosem teriyaki i podawaj na liściach sałaty z pomidorami. Soczyste i - czytaj więcej
Tradycyjną sałatkę z tuńczykiem z puszki zachowaj na co dzień, ale na specjalną okazję przygotuj ją ze świeżego tuńczyka pieczonego w piekarniku na łożu z cytryn. Aby uzyskać zachwycający smak, wystarczy połączyć rybę z orzechami włoskimi i... czytaj więcej
Klasyczna kanapka BLT (bekon, sałata, pomidor) zmienia się w wegetariańską rozkosz dzięki tempehowi, który można wykorzystać zamiast smażonego bekonu. Cienkie plasterki tempeh marynuje się w mieszance syropu klonowego, sosu sojowego i wędzonej papryki, a następnie... czytaj więcej
Te tacos z mieloną wołowiną podawane są nie w tradycyjnych tortillach, ale w świeżych pomidorach. Idealne, gdy masz ochotę na tacos, ale jesteś na diecie! Podawaj jako orzeźwiającą letnią przystawkę lub jako danie główne na lekką kolację. Jeśli... czytaj więcej
Zamarynuj kotlety wieprzowe w słodkiej czarnej herbacie, a następnie obtocz w mące i smaż do uzyskania chrupkości. Mięso będzie soczyste, delikatne i przepysznie aromatyczne. Ułóż kotlety w bułkach z liśćmi sałaty, pomidorami i czerwoną cebulą. czytaj więcej
Aby przygotować te pyszne kanapki, obtocz piersi kurczaka w mące, usmaż na głębokim tłuszczu, a następnie zanurz w azjatyckim sosie słodko-kwaśnym, aby je dokładnie pokryć. Podawaj w bułkach z plasterkiem sera, pomidorem i sałatą. czytaj więcej
Niezrównany smak tego steka pochodzi z marynaty piwnej z ziołami i oczywiście grillowania na grillu na świeżym powietrzu. Marynuj mięso przez noc, aby zmiękło, a następnie grilluj je z krewetkami i podawaj z grillowaną sałatką. czytaj więcej
Ta kanapka hoagie oferuje niezrównane połączenie pieczeni wołowej, piersi z indyka i szynki ze świeżymi, marynowanymi warzywami w sosie winegret. Jest pyszna i sycąca – idealny lunch na wynos. czytaj więcej
Jeśli nie masz grilla ogrodowego, grill elektryczny, a nawet patelnia grillowa, też się nada. Zamarynuj cienkie plasterki polędwicy wołowej w pikantnym sosie sojowym, zgrilluj z dymką i podawaj na liściach sałaty z marynowaną... czytaj więcej
Ta sycąca sałatka jajeczna z szynką i ostrą marynowaną papryką idealnie nadaje się do przygotowania sycących kanapek. Przed złożeniem kanapek, odstaw sałatkę do lodówki, aby lekko stężała i nie stała się płynna. Nałóż ją na grzanki i dodaj... czytaj więcej
Przygotuj soczystą sałatkę z pikantną grillowaną piersią z kurczaka, świeżymi warzywami i pieczonymi marchewkami w orzeźwiającym sosie ranch i zawiń ją w pitę. Te wrapy idealnie nadają się do zabrania do pracy jako zdrowa przekąska lub w podróży. A dla wygody, czytaj więcej
Przygotuj zapiekankę inspirowaną cheeseburgerem z bekonem, wypełnioną soczystą wołowiną i mnóstwem roztopionego sera. Kilka rodzajów sera – szwajcarski, amerykański, cheddar, monterey jack i ravioli z serem – nadaje potrawie bogaty i pełny smak. Podczas serwowania: czytaj więcej
Przygotuj zdrowe burgery z indyka o pysznym smaku burrito Tex-Mex. Kotlety, oprócz mielonego indyka, zawierają typowe składniki burrito, takie jak ryż, fasolę i mnóstwo aromatycznych przypraw. Umieść soczyste kotlety w bułkach i... czytaj więcej
Ten przepis zawiera dwa drobne, ale kluczowe składniki, które sprawiają, że te sałatki są tak pyszne: marynowany imbir i poszarpane nori. Kwaśny imbir i słone wodorosty idealnie uzupełniają słodko-pikantny smak łososia teriyaki. czytaj więcej
Klasyczny cheeseburger to soczysty wołowy kotlet z plasterkiem rozpływającego się sera, chrupiącą sałatą, pomidorem, czerwoną cebulą i sosem z ketchupu, majonezu i relishu. Nic więcej dla doskonałego, oryginalnego smaku! A może po prostu bułka z sezamem? czytaj więcej
Gęste wewnętrzne liście sałaty służą jako jadalne miseczki do tej wspaniałej przystawki inspirowanej kuchnią azjatycką. Na każdy liść nałóż krewetki w słodko-pikantnym, kleistym sosie, plaster ogórka, kilka marynowanych warzyw i, opcjonalnie, czytaj więcej
Fajitas to cienkie, smażone paski soczystej wołowiny zawinięte w tortillę ze smażoną papryką, cebulą i ziołami. Prawdopodobnie najpopularniejsze i najłatwiejsze do przygotowania danie meksykańskie poza Meksykiem, fajitas są niezwykle smaczne. czytaj więcej
Przygotuj pysznego, grubego burgera w domu, jak w restauracji. Soczysty wołowy kotlet, smażona cebula, chrupiąca sałata lodowa, smażony boczek i orzeźwiający dressing z sera pleśniowego idealnie się uzupełniają, a wisienką na torcie jest... czytaj więcej
Kolejne świetne zastosowanie frytkownicy powietrznej: można w niej smażyć burgery! Eliminuje to konieczność rozpalania grilla, tworzenia dymu w kuchni i rozchlapywania tłuszczu. Możesz wykorzystać ten przepis i dodać swoje ulubione dodatki, takie jak: czytaj więcej
Kuy teav, zupa z makaronem ryżowym pochodzenia chińskiego, jest tradycyjnie podawana na śniadanie w Kambodży. Harmonijnie łączy smaki krewetek, wieprzowiny i warzyw. Danie to jest szczególnie popularne w okresie świąt, w tym w Chiński Nowy Rok. czytaj więcej
To proste ceviche przygotowuje się ze słodkich przegrzebków, delikatnego awokado, cierpkich cytrusów i pikantnego jalapeño. Jeśli zamieniasz przegrzebki na zwykłe, pamiętaj, aby pokroić je na mniejsze kawałki, aby... czytaj więcej
Flautas (lub taquitos) to meksykańskie rurki tortilli wypełnione mięsem, smażone na chrupko i podawane z różnymi dodatkami. Przygotuj mini flautas wypełnione meksykańską kiełbasą chorizo i ziemniakami i podawaj jako... czytaj więcej
Peru to miejsce narodzin ceviche, dania ze świeżych owoców morza gotowanych w kwaśnym sosie. Ta wersja jest szczególnie popularna w Limie. Słowo „carretillero” oznacza, że ceviche jest podawane z ulicznego wózka. To ceviche składa się z ciepłych, chrupiących kawałków smażonej ośmiornicy. czytaj więcej
Przed grillowaniem kurczak jest marynowany w syropie klonowym z dodatkiem czosnku, tymianku i pieprzu, co nie tylko pomaga zachować jego soczystość, ale także dodaje mu więcej smaku. Podawaj kurczaka z prostą zieloną sałatą, chlebem kukurydzianym i sosem. czytaj więcej
Aby przygotować quesadillę z serem o smaku koreańskiego barbecue bulgogi, mieloną wołowinę smaży się z mieszanką koreańskich przypraw i ziół, a następnie układa na tortilli, posypuje serem, marynowaną cebulą i świeżą sałatą lodową i smaży do momentu, aż... czytaj więcej
Zamarynuj pierś z kurczaka w słodko-pikantnej herbacie, zgrilluj, a następnie pokrój i wymieszaj z orzechami pekan i jabłkami w sosie miodowo-majonezowym. Ta pyszna sałatka będzie bazą do Twoich kanapek. Podawaj w bułkach lub... czytaj więcej
Indyk, ze swoim neutralnym smakiem, to idealny wybór, jeśli chcesz nadać swojemu burgerowi azjatyckie akcenty, tak jak robi to Anne Burrell. Dodaj czosnek, imbir, orzechy wodne, kolendrę, sos sojowy i sambal oelek do mielonego indyka i… czytaj więcej
Jeśli chcesz szybko ugrillować coś pysznego w ciepły, letni wieczór, ten burger to idealne rozwiązanie. Wystarczy przyprawić zewnętrzną stronę każdego kotleta tuż przed grillowaniem, aby uzyskać piękną skórkę. A ten, o którym mowa w przepisie - czytaj więcej
Niezależnie od tego, czy szukasz nowego dania wegetariańskiego, czy po prostu chcesz urozmaicić swoje świąteczne menu, te proste i pyszne kanapki z grzybami to idealny wybór. Pikantna marynata z musztardy, octu, sosu sojowego i sosu Worcestershire nadaje grzybom... czytaj więcej
Szpinak i karczochy to idealne połączenie, które idealnie pasuje do tego nadzienia do calzone. Aby szybko przygotować te włoskie ciastka, kup mrożone, surowe bułki (uformowane ciasto), rozmroź je i rozwałkuj tak, jak... czytaj więcej
Ree Drummond przygotowuje dużą porcję nadzienia z kurczaka, które dobrze komponuje się z wieloma daniami kuchni Tex-Mex (tacos, enchiladas, burrito) i zamraża kilka porcji, aby mieć szybki i pyszny obiad o każdej porze. Spróbuj tacos z kurczakiem – czytaj więcej
Jeśli planujesz kolację w stylu Tex-Mex, ta meksykańska sałatka będzie doskonałym, wyrazistym dodatkiem do dania głównego. Jest pełna świeżych warzyw, sera, pysznego kremowego dressingu i słodkiej, wędzonej grillowanej kukurydzy. Zwieńczeniem jest... czytaj więcej
Ta trzypiętrowa kanapka z indykiem i chrupiącą, smażoną pancettą jest pełna smaku, z nutami wytrawnymi, pikantnymi i słodkimi. Głównym składnikiem jest domowej roboty rukola i pesto z suszonych pomidorów, które w blenderze zmiksowano w kilka minut. czytaj więcej
Zrób mini burgery, zamieniając zwykłe bułki na coś jeszcze pyszniejszego: faszerowane skórki ziemniaczane z serem cheddar i boczkiem! Po prostu upiecz kupione w sklepie faszerowane skórki, aż będą ciepłe i chrupiące, a następnie złóż kanapki za pomocą - czytaj więcej
Przygotuj klasycznego cheeseburgera z soczystym kotletem wołowym, warzywami i plasterkiem sera amerykańskiego lub cheddar, aby uzyskać autentyczny smak. Ten przepis polega na grillowaniu kotleta i bułek, co dodaje kanapce jeszcze więcej smaku. Przed grillowaniem upewnij się, że... czytaj więcej
Wytrawna sałatka jajeczna z kawałkami smażonego boczku, selerem naciowym, musztardą i marynowanymi ogórkami to pyszny dodatek do sycącej kanapki klubowej. Udekoruj ją plasterkami pomidora i liśćmi sałaty, aby uzyskać pyszną przekąskę, która... czytaj więcej
Tę miskę można również nazwać leniwymi letnimi roladkami, ponieważ nie trzeba zwijać każdej rolki; wystarczy pięknie ułożyć wszystkie składniki w misce. Dolną warstwę stanowi makaron ryżowy, a na wierzchu smażone krewetki, warzywa, mango i zioła. czytaj więcej
Aby nadać swoim burgerom ostrzejszy, teksańsko-meksykański charakter, Ree Drummond połączyła mieloną wołowinę z surową kiełbasą chorizo i konserwową zieloną papryczką chili. Następnie posmarowała bułki majonezem i świeżą kolendrą, bez… czytaj więcej
Tradycyjne meksykańskie enchiladas to rurki z tortilli wypełnione mięsem, zapiekane w sosie i posypane roztopionym serem. Ta świąteczna wersja jest przygotowywana w stosach z ciasta francuskiego, a zamiast jednego sosu mięsnego, nadzienie zawiera dwa: czerwony i czytaj więcej
Te burgery z podwójnym kotletem są również pełne podwójnej dawki smaku grzybów: jeden kotlet wołowy uzupełnia drugi „kotlet” z całego kapelusza pieczarki portobello, a całość zwieńczona jest bogatym, kremowym sosem z resztek trzonków pieczarek. Klasyk - czytaj więcej
Kostki szynki delikatesowej, starty ser szwajcarski, smażona szalotka i świeże zioła nadają tej frittacie wyjątkowy smak i konsystencję. Idealna na śniadanie, lunch i kolację. Prosta zielona sałatka będzie idealnym lekkim dodatkiem. czytaj więcej
Ten klopsik jest przygotowywany z tej samej mieszanki, której Włosi używają do produkcji klopsików: mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny, doprawionych parmezanem i pietruszką. Całość polewa się mieszanką ketchupu i octu balsamicznego, która... czytaj więcej
Oprócz pysznego smaku, te łatwe w przygotowaniu gofry z ciecierzycy przypominają falafel, więc można je podawać jak falafel: w picie ze świeżymi i marynowanymi warzywami. Można je wcześniej usmażyć i przechowywać w zamrażarce przez... czytaj więcej
Główną atrakcją tej pysznej, bogatej w witaminy sałatki są słodkie kawałki mango, które wyróżniają się na tle zielonych składników (ogórka, sałaty i awokado) nie tylko kolorem, ale także wspaniałym, tropikalnym smakiem. Dopraw sałatkę mieszanką soków cytrusowych, miodu i… czytaj więcej
Tostada to chrupiący meksykański placek, zazwyczaj podawany z różnymi tradycyjnymi meksykańskimi dodatkami. Możesz łatwo przygotować go samodzielnie, smażąc małe tortille kukurydziane na oleju, aż będą... czytaj więcej
Idealnie puszysty omlet, chrupiące smażone ziemniaki i soczyste kotlety – idealne rozwiązanie na obfity brunch. A najlepsze w tym przepisie jest to, że wszystko piecze się w piekarniku na jednej blasze wyłożonej folią, eliminując potrzebę... czytaj więcej
Ta wersja faszerowanych kotletów wieprzowych z panierką to wybawienie, gdy brakuje czasu. Jest równie pyszna, ale wymaga minimalnego wysiłku: nie trzeba nadziewać kotletów farszem. Wystarczy nałożyć go na mięso i usmażyć – czytaj więcej
Chcesz, żeby Twoje dziecko zjadło zdrową przekąskę? Przygotuj zdrowe kanapki w kształcie ciekawych figur. Łatwo to zrobić za pomocą różnych foremek do ciastek, a Twoje dziecko chętnie Ci pomoże! Kanapki są zrobione z pełnego ziarna – czytaj więcej
A może by tak nadać tradycyjnemu hummusowi nowy wymiar? Pieczone bataty to idealny wybór. Ich miękka konsystencja idealnie komponuje się z puree z ciecierzycy, dzięki czemu świetnie nadają się do pysznych i zdrowych wrapów. czytaj więcej
Przygotuj fajitas z kurczakiem – zdrową sałatkę, którą łatwo zabrać do słoika. Wymaga minimalnego wysiłku: wystarczy wyłożyć kurczaka z warzywami i przyprawą do fajitas na blachę do pieczenia, upiec i podać. czytaj więcej
Słodkie, cytrusowe nuty czerwonej pomarańczy, orzeźwiającej mięty, pikantnej czerwonej cebuli i słonej fety idealnie komponują się w tej przepysznej sałatce. Przed dodaniem cebuli, namocz ją w zimnej wodzie, aby pozbyć się goryczki, i obierz pomarańcze. czytaj więcej
Jeśli zostały Ci klopsiki wołowe i gotowany ryż z wczorajszej kolacji, to świetna okazja, żeby zrobić burrito na śniadanie! Nadzienie zawiera również konserwową fasolę refried, starty ser, świeżą salsę pico de gallo, awokado i świeże liściaste warzywa. czytaj więcej
Ten szybki, domowy gulasz mięsny jest pełen warzyw i gotuje się go na wolnym ogniu zaledwie kilka minut dłużej niż podgrzewanie mięsa z puszki. Drobno posiekane warzywa w robocie kuchennym znacznie skraca czas gotowania. Podawaj gulasz na... czytaj więcej
Tę lekką i elegancką sałatkę można przygotować z dowolnej sałaty lub ich mieszanki, ale jej prawdziwą perełką jest sos winegret z brązowego masła, octu balsamicznego, rozmarynu i orzechów włoskich. Aromat będzie się długo utrzymywał... czytaj więcej
Szynka, ser, jajka i śmietana to podstawowe składniki klasycznego quiche, który jest dość łatwy do zrobienia, jeśli masz w lodówce ciasto na tartę, kupione w sklepie lub gotowe według ulubionego przepisu. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Klasyczna kanapka BLT (bekon, sałata, pomidor) zmienia się w luksusową kanapkę z kremowym puree z awokado i jajkiem sadzonym na chrupiącej kromce chleba. Te proste tosty są szybkie w przygotowaniu, ale niesamowicie pyszne. Najpierw podpiecz... czytaj więcej
Ta lekka i pyszna sałatka łączy w sobie kurczaka z selerem, prażonymi pekanami i czerwonymi winogronami, co dało jej nazwę na cześć Napa Valley, regionu winiarskiego w Kalifornii (USA). Sałatka jest doprawiona czytaj więcej
Bang Bang Shrimp to popisowa przystawka amerykańskiej sieci restauracji Bonefish Grill. Krewetki są chrupiąco panierowane i polane kremowym, słodko-pikantnym sosem. Każdy, kto ich spróbował, próbuje odtworzyć przepis w domu. A oto jedna z nich: czytaj więcej
Ten orzeźwiający dressing Green Goddess to pyszny sposób na wykorzystanie obfitych zbiorów wczesnowiosennych i letnich warzyw. Możesz go przygotować z dowolnych ziół, jakie masz pod ręką, łącząc ich aromatyczne smaki, takie jak pietruszka, bazylia, czytaj więcej
Ta soczysta, pełna witamin sałatka łączy w sobie najmłodsze warzywa, jakie pojawiły się w ogrodzie: rzodkiewki, sałatę, cebulę i marchewkę. Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, pokrój warzywa jak najcieńsze, najlepiej obieraczką do warzyw. czytaj więcej
Ta ogromna, soczysta i sycąca kanapka przypadnie do gustu tym, którzy oczekują maksymalnego smaku z każdego kęsa. Pieczona wołowina, wołowina peklowana, pierś z indyka i pastrami – wszystkie cztery rodzaje mięsa są krojone na najcieńsze możliwe kawałki i układane między dwoma plasterkami. czytaj więcej
Kurczak Cordon Bleu przygotowany w odwrotnej kolejności jest równie smaczny, jak słynny szwajcarski sznycel faszerowany serem i szynką, ale wygląda bardziej imponująco i nadaje się dla tych, którzy chcą odejść od tradycyjnej prezentacji dania, a nie - czytaj więcej
Ta sałatka zawiera sycące marchewki, soczyste, świeże warzywa, kozi ser dla kremowego smaku i prażone migdały dla pysznego chrupnięcia. Marchewki są wstępnie uprażone w piekarniku, aby wzmocnić ich smak. czytaj więcej
Szybka, a zarazem pyszna i soczysta sałatka z ostrym dressingiem. Jej bazą są liście sałaty. Użyj czerwonych i zielonych, aby urozmaicić przystawkę. Liście sałaty są polane ostrym dressingiem ze słodkich pomidorków koktajlowych podsmażonych na oliwie z oliwek. czytaj więcej
Klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora, czyli po prostu BLT, świetnie nadaje się do kanapek i sałatek, a także jako przystawka, taka jak te faszerowane pomidory. Są one wypełnione mieszanką smażonego boczku, sałaty i czerstwego chleba w... czytaj więcej
Ta soczysta, chrupiąca i pełna witamin sałatka stanowi wspaniały dodatek do świątecznych mięs. Różyczki kalafiora, niczym słodko-kwaśne jabłko, są cienko krojone i mieszane z sałatą, nadając jej cierpko-słodko-kwaśny smak. czytaj więcej
Mini slidery to świetna przekąska i atrakcja każdej domowej imprezy, niezależnie od tego, czy jest to wieczór gier planszowych, czy wieczór gier we dwoje. Przyrządza się je z małych, niewielkich bułeczek wypełnionych nadzieniem i zazwyczaj... czytaj więcej
W tej sałatce używamy spaghetti wieloziarnistego, które gotujemy i mieszamy z cienkimi paskami papryki, sałatą rzymską, szynką i cheddarem. Dzięki temu sałatka jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo sycąca i pyszna. Specjalne - czytaj więcej
Wszystkie składniki tej wyrazistej sałatki w stylu meksykańskim i jej dressingu są grillowane. Aby przygotować dressing, papryczkę jalapeño miesza się z pomidorami, sokiem cytrusowym i przyprawami. Część odkłada się do podania. czytaj więcej
W tym daniu używa się cienkich plasterków piersi kurczaka, które szybko smaży się na patelni. Macza się je w roztrzepanych jajkach, a następnie obtacza w mieszance bułki tartej panko, mąki migdałowej i skórki cytrynowej. Po usmażeniu czytaj więcej
Sycąca sałatka w stylu włoskim, pełna wyrazistych smaków, soczystości i kontrastujących faktur delikatnego kurczaka, miękkiej mozzarelli i chrupiącej bułki tartej. Pierś z kurczaka jest grillowana, krojona w plastry i podawana z sałatą. czytaj więcej
Amerykański sos ranch jest uważany za najlepszy sos do surowych warzyw. Powstaje z mieszanki majonezu, kwaśnego mleka, posiekanych świeżych ziół i przypraw. Smak kwaśnego mleka w tym sosie harmonijnie uzupełnia orzeźwiającą soczystość warzyw. Wymieszaj z: czytaj więcej
Aby przygotować tę sałatkę, nie trzeba wędzić kurczaka. Piersi kurczaka naciera się wędzoną papryką i grilluje. Dzięki temu zyskują pyszny, wędzony smak, który jest jeszcze intensywniejszy, jeśli grillujesz je na węglu drzewnym. Podawaj – czytaj więcej
Kotlet w stylu marokańskim podawany jest z lekką, soczystą sałatką z sałaty rzymskiej, ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i świeżych ziół (mięty lub kolendry) doprawionych oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i odrobiną ostrej papryki. czytaj więcej
Połączenie słodkich, dojrzałych pomidorów z chrupiącym boczkiem i soczystą sałatą stało się tak popularne i harmonijne, że nazywa się je po prostu BLT, od pierwszych liter nazw głównych składników. To trio podawane jest jako kanapka między dwoma kromkami – czytaj więcej
Ta lekka i soczysta sałatka jest przygotowana z dużej ilości sałaty rzymskiej i chrupiących grzanek, a cały smak pochodzi z sosu z niebieskiego sera z dodatkiem startego parmezanu, soku z cytryny, musztardy i anchois. Wszystko – czytaj więcej
Sałata to pyszny i zdrowy dodatek do niemal każdego dania. Cienkie plasterki chrupiącej rzodkiewki będą doskonałym dodatkiem, a żeby sałatka nie była nudna, posyp ją prażonymi pestkami słonecznika i polej dressingiem. czytaj więcej
Sałata z morelowym winegretem nabierze nowych smaków. Ocet szampański w połączeniu z dżemem morelowym tworzy niepowtarzalny, słodko-kwaśny, orzeźwiający smak, który wydobędzie z Ciebie to, co najlepsze. czytaj więcej
Hawajska sałatka poke jest przygotowywana ze świeżego, surowego tuńczyka, pokrojonego w drobną kostkę i wymieszanego z ogórkami i dymką o podobnej wielkości. Sałatkę doprawia się mieszanką sosu sojowego, soku z cytryny, octu ryżowego i oleju sezamowego. czytaj więcej
Letnia włoska sałatka panzanella z grzankami, pomidorami i wędlinami w sosie winegret, podawana w wyjątkowej misce z chleba ciabatta. W zestawie wszystkie przysmaki – salami, prosciutto, soppressata – i ser provolone. czytaj więcej
Ta sycąca, mięsista sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojony grillowany stek z polędwicy nowojorskiej z ziołową skórką. W zestawie: czytaj więcej
Ta lekka, bogata w witaminy sałatka z aromatycznego kopru włoskiego, soczystej sałaty i rzodkiewek w sosie z fermentowanego mleka staje się jeszcze pyszniejsza i bardziej sycąca w połączeniu ze smażonymi przegrzebkami. Przegrzebki są smażone w głębokim tłuszczu w panierce z mąki kukurydzianej i... czytaj więcej
Grillowanie arbuza karmelizuje jego cukry, wydobywając jego smak jeszcze bardziej i dodając soczystemu miąższowi pyszny, wędzony posmak. To idealny składnik przystawki w stylu tajskim! Po grillowaniu arbuz... czytaj więcej
Przygotuj szaszłyk z indyka i podawaj go jak słynną kanapkę klubową: z boczkiem, pomidorami, sałatą i sosem majonezowym. Jest nie tylko pyszny, ale i praktyczny, bo w ten sposób, bez talerzy i sztućców, szaszłyk... czytaj więcej
Przygotuj soczystego, grubego burgera wołowego, tak jak robią to w popularnej amerykańskiej sieci burgerów Fatburger. Mielony kotlet wołowy jest grillowany z plasterkiem sera, który pysznie rozpływa się na wierzchu mięsa, a następnie... czytaj więcej
Ta soczysta, pełna życia sałatka składa się z plasterków truskawek wymieszanych z porwanymi liśćmi endywii, szczypiorkiem i orzechami włoskimi, które dodają jej ciepłego, bogatego smaku i chrupkości. Jadalne kwiaty są jej główną atrakcją. Dzięki nim sałatka... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnych tortilli, te tacos podawane są na twardych liściach sałaty. Dzięki temu przystawka jest niskokaloryczna, lekka, letnia i robi wrażenie, jeśli podajesz ją jako przekąskę na rodzinnym przyjęciu. Nadzienie do tacos usmaż na - czytaj więcej
Zamiast wołowych kotletów, te wegetariańskie burgery są zrobione ze smażonych kapeluszy pieczarek portobello. Przed grillowaniem są one smarowane aromatyczną oliwą z oliwek, doprawiane octem balsamicznym, czosnkiem i tymiankiem, co dodaje im jeszcze więcej smaku. czytaj więcej
Prosta sałatka z pokrojonych w kostkę jajek na twardo. Czerwona cebula i seler dodają soczystości i wyrazistego smaku. Aby cebula była mniej gorzka i lepiej komponowała się ze składnikami sałatki, namocz ją krótko w zimnej wodzie. czytaj więcej
Ten lekki lunch jest przygotowany ze składników popularnej meksykańskiej przystawki, guacamole. Nie ma tu jednak pasty ani puree z awokado. Guacamole poczujesz dopiero po połączeniu składników w sałatce. Wstrząsnąć osobno. czytaj więcej
Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, sosowi barbecue, który nakłada się przed grillowaniem i kilkakrotnie po grillowaniu. Aby przygotować sos, podgrzej mango w mieszance octu w mikrofalówce. czytaj więcej
Nadzienie do tych kanapek składa się z piersi kurczaka wymieszanej z cebulą, bazylią i estragonem, a następnie polane sosem jogurtowym. Kurczak jest wstępnie duszony w zielonej herbacie jaśminowej, co nadaje mu wyjątkowy, interesujący smak – czytaj więcej
Danie przyrządzane jest z mieszanki sałat, dużej ilości pietruszki, dymki, mięty, ogórka i słodkich pomidorków koktajlowych, a przed podaniem polane jest sosem cytrynowym i chrupiącymi kawałkami smażonej pity. Soczysta, bogata w witaminy sałatka z: czytaj więcej










































































































