Grana padano (ser)

Grana Padano, włoski twardy ser z mleka krowiego, ma ziarnistą konsystencję. Cylindryczne krążki sera mają kolor biały lub jasnożółty i dojrzewają od roku do dwóch lat. Grana Padano ma charakterystyczny, pikantny smak i lekki, orzechowy aromat.

Uzupełnieniem sera Grana Padano Kuchnia włoskaMożna go podawać pokrojonego na plasterki z czerwonym lub białym winem i owocami, albo startego do posypania.