Mojito wiśniowe z kruszonym lodem
Głosy: 2
Czas: 2 minuty.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Kilka minut i orzeźwiający, lodowaty koktajl Giady De Laurentiis z kruszonymi mrożonymi wiśniami, cytrusowym rumem i syropem z limonki jest gotowy.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g mrożonych wiśni bez pestek
- 2 szklanki kruszonego lodu, plus dodatkowa ilość do podania
- 1/2 szklanki świeżych liści mięty (ubitych)
- 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki (z około 3 limonek)
- 1 łyżka rumu cytrusowego
- 1 i 2/3 szklanki syropu z limonki, patrz przepis poniżej
- Ćwiartki limonki i świeże wiśnie do dekoracji
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka wody
- Skórka z 3 limonek
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Włóż zamrożone wiśnie, kruszony lód, liście mięty, sok z limonki, rum i syrop do blendera. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przelej mieszankę do schłodzonych szklanek i posyp kruszonym lodem. Udekoruj ćwiartkami limonki i wisienką. - Syrop limonkowy:
W małym rondelku, na średnim ogniu, połącz cukier, wodę i skórkę z limonki. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i odstaw syrop do ostygnięcia na 20 minut. Przecedź przed użyciem.
Kategorie:
Podobne przepisy
