Puree ze słodkich ziemniaków o smaku mojito
Głosy: 6
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Puree ze słodkich ziemniaków o smaku mojito — przepis krok po kroku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 obrane i pokrojone w plasterki bulwy słodkie ziemniaki
- Sól
- 2 łyżki (30 g) masła
- 2 łyżki cukru
- 2 kieliszki rumu (po 45 ml)
- Sok z 2 limonek
- Garść posiekanych liści mięty
- Płatki migdałów
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: batat, sok z limonki, migdałowy, mennica, tłuczone ziemniaki, rum
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść ziemniaki w małym rondlu i zalej wodą. Zagotuj wodę i dodaj sól. Gotuj ziemniaki do miękkości, około 15 minut. Odcedź ziemniaki, włóż je z powrotem do gorącego rondla i rozgnieć z masłem, cukrem, rumem, limonką i posyp miętą i migdałami. Dopraw puree solą do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
