Do przygotowania tych tacos kawałki białej ryby smaży się w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podaje na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty, sałatkę posypuje się pokruszonym, suchym makaronem instant. czytaj więcej
Mahi-mahi, makaron, kapusta, ogórek meksykański, rzodkiewka, mango, awokado, tortilla, przyprawa chili, kmin rzymski, sok z limonki, ziarna edamame, kolendra...
Caldo de res to gęsta meksykańska zupa wołowo-warzywna. Przyrządza się ją z wołowiny z kością, co daje bogaty i kremowy bulion. Gdy bulion jest gotowy, do garnka dodaje się warzywa: marchewkę, cebulę, seler, czytaj więcej
Meksykański chayote był uprawiany w Ameryce Środkowej przez starożytne plemiona indiańskie. Nadal jest tam popularny i szeroko stosowany w kuchni, podobnie jak cukinia w Rosji. Jednak ostatnio chayote staje się coraz bardziej popularny na naszym rynku. Jeden - czytaj więcej
Widoki: 1,459
Widoki: 3455
Widoki: 11 233
Widoki: 8095
Widoki: 4 131
Widoki: 6 163
Widoki: 6981
Widoki: 4963
