Sałatka z jicamy i meksykańskiego ogórka
Głosy: 3
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Sałatka z jicamy i ogórków meksykańskich - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 średnie ogórki meksykańskie (chayote), obrane i pokrojone w cienkie plasterki
- 1 1/2 czerwonej papryczki jalapeño, pokrojonej w cienkie plasterki, bez pestek
- Połowa jicamy, obrana, pokrojona wzdłuż, a następnie pokrojona w paski w kratkę
- 5 średnich marchewek pokrojonych w cienkie plasterki
- 1/2 łyżeczki grubej soli
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1/3 szklanki świeżego soku z limonki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: sok z limonki, marchew, papryczka chili, papryczka jalapeno, Ogórek meksykański
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj sok z limonki, olej roślinny, papryczkę jalapeño i sól w misce sałatkowej. Dodaj warzywa. Przykryj i wstaw do lodówki na 4 godziny.
Kategorie:
Podobne przepisy
