Daiquiri mango "Havana Fresco"
Głosy: 6
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 daiquiri
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 daiquiri
Mango Daiquiri "Havana Fresco" - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Koktajl
- 110 g bardzo dojrzałego obranego złotego mango
- 5 umytych truskawek (bez szypułek)
- 15 ml świeżego soku z limonki
- 7 ml syropu cukrowego demerara (patrz przepis poniżej)
- 60 ml jasnego rumu
- Kruszony lód
Syrop cukrowy Demerara
- 1/2 szklanki cukru demerara
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mango, truskawka, sok z limonki, brązowy cukier, syrop, rum
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Dokładnie rozgnieć mango i truskawki z sokiem z limonki i syropem cukrowym w shakerze. Dodaj rum i zamieszaj. Dopełnij kruszonym lodem i energicznie wstrząśnij.
- Przecedzić do kieliszków koktajlowych obłożonych cukrem demerara, tworząc warstwę piany z drobno skrystalizowanego lodu do dekoracji.
Syrop cukrowy Demerara: Zagotuj 1 szklankę wody, dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Zdejmij z ognia, przykryj i ostudź.
Kategorie:
Podobne przepisy
