Agua Fresca z melonem i miętą

Głosy: 1

Jak zrobić wodę fresca z melonem i miętą

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Agua fresca to popularny meksykański napój orzeźwiający, przygotowywany ze świeżych, sezonowych owoców. Gwiazdą tej agua fresca jest melon. Dodaje on przyjemnej słodyczy, a mięta dodaje mu nuty świeżości. Jeśli masz melona, który nie jest zbyt słodki, ten przepis to świetny sposób na jego wykorzystanie.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

4 szklanki melona, obranego, pozbawionego pestek i pokrojonego w kostkę
1/2 szklanki cukru (lub 1/3 szklanki nektaru z agawy; użyj więcej lub mniej w zależności od dojrzałości melona)
1/4 szklanki grubo posiekanych świeżych liści mięty
Lód
Wódka (opcjonalnie)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: melon, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Włóż melona, cukier, miętę i 2 szklanki wody do blendera. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, około 1 minuty. Przecedź do dzbanka wypełnionego lodem. Podawaj na zimno.
Można go również wykorzystać jako bazę do koktajli, mieszając w shakerze 1/3 szklanki wody agua fresca z kieliszkiem wódki.

Kategorie:

przepis / Zdrowe odżywianie / Dania bogate w błonnik / Zdrowe śniadania / Mikser / Dania letnie / Napoje bezalkoholowe / Napoje owocowe, soki / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów