Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

To daiquiri łatwo przygotować w blenderze i dowodzi, że nie potrzebujesz alkoholu, żeby się dobrze bawić. To świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru truskawek w szczycie sezonu lub po prostu na świąteczną przekąskę. Koktajl jest niezbyt słodki, orzeźwiający i z pewnością przypadnie Ci do gustu. Zamiast rumu dodaliśmy odrobinę cytrusowego napoju gazowanego. Jeśli chcesz spróbować nowego trendu – rumu bezalkoholowego – możesz dodać odrobinę, ale koktajl jest pyszny i bez niego.

Składniki:

• 2 szklanki świeżych truskawek lub 1 opakowanie (280 g) mrożonych truskawek + 1 jagoda przekrojona na pół do podania
• 1 szklanka lodu lub kostek lodu limonkowego
• 3/4 szklanki napoju cytrusowego, np. Sprite lub San Pellegrino
• 90 ml rumu bezalkoholowego, np. Lyre's White Cane Spirit
• 5 łyżek lekkiego syropu z agawy
• 1/4 szklanki soku z limonki

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

truskawka, woda gazowana, syrop, sok z limonki

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Do blendera włóż truskawki, lód, napój cytrusowy, rum bezalkoholowy, agawę i sok z limonki i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2
• Podawać w dwóch wysokich szklankach lub kieliszkach do daiquiri, dekorując brzegi połówkami truskawek.
  
  Lód limonkowy:
  
  Jeśli masz limonki lub cytryny, które zaraz się zepsują (lub po prostu masz ich dużo), wyciśnij z nich sok i zamroź w foremkach do lodu. Standardowa foremka do lodu mieści około 2 łyżek (30 ml) soku, co ułatwia odmierzanie go do koktajli. To świetny sposób na wcześniejsze przygotowanie i zachowanie cennego soku.

Głosy: 1

Autor przepisu - Martha Tinkler jest stylistką kulinarną i autorką przepisów.