Chłodnik z ogórka i ananasa z tequilą
Głosy: 3
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Chłodziarki do koktajli (z angielskiego. Fajny) idealnie orzeźwiają w upalny dzień. Wymieszaj tequilę ze świeżo wyciśniętym sokiem z limonki, ananasa i ogórka, dosłódź agawą i podawaj.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka świeżego ananasa, pokrojonego w kostkę
- 2 limonki obrane
- 1 ogórek bez pestek, obrany i plasterki ogórka do dekoracji
- 150 ml srebrnej tequili
- 1,5 szklanki kostek lodu, plus dodatkowa ilość do podania
- 1 łyżka nektaru z agawy
- Szczypta soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, sok z limonki, Ananas, Nektar z agawy, tequila
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przygotuj sokowirówkę (lub blender). Wyciśnij sok z ananasa, limonek i ogórka. Zmiksuj soki. Wlej tequilę do shakera lub dzbanka, dodaj cały sok, lód, agawę i sól. Energicznie wstrząśnij lub zamieszaj, aby schłodzić koktajl.
- Ustaw cztery wysokie szklanki wypełnione lodem i wlej do nich koktajl. Podawaj ze słomką i plasterkiem ogórka na brzegu.
Autor przepisu - Szefowa kuchni Amanda Freitag (USA) – właścicielka restauracji, gwiazda programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej
Kategorie:
Podobne przepisy
