Ser Emmentaler

Ten prosty przepis na kurczaka cordon bleu nie wymaga ubijania, nadziewania ani panierowania – bezproblemowo. A biorąc pod uwagę, że piecze się go w zaledwie 15 minut na jednej patelni, prostsze nie mogłoby być! Nawet w środku tygodnia możesz... czytaj więcej

Pieczone pomidorki koktajlowe, marynowane oliwki Kalamata, świeży rozmaryn oraz połączenie serów fontina i emmental dodają wyrazistości i smaku temu przepysznemu daniu kuchni śródziemnomorskiej. Zapiekane na warstwie podpieczonej bułki tartej, jest po prostu... czytaj więcej

Fondue serowe to jedna z najwspanialszych przekąsek na towarzyskie spotkanie. Przygotuj prawdziwie szwajcarski sos z mieszanki serów Emmentaler i Gruyère, zagęszczając go odrobiną mąki kukurydzianej. Odrobina koniaku i gałki muszkatołowej doda odrobinę smaku. czytaj więcej

• Zupa pomidorowa i popcorn z cheddarem i koperkiem
• Sałatka Reuben

Aby nadać zupie pomidorowej wyjątkowego, świeżego i zabawnego charakteru, zamiast grzanek dodaj do niej popcorn! Rachel Ray przygotowuje domowy popcorn z serem i koperkiem, a do zupy pomidorowej podaje sałatkę z następujących składników: czytaj więcej

Gęsta zupa pomidorowa i gorąca kanapka z rozpływającym się serem to genialne połączenie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Sekret niesamowitego smaku tej zupy tkwi w wędzonej słodkiej papryce. Nie pomijaj tego składnika! Dla bogatego smaku – czytaj więcej

Rozkoszuj się gorącą kanapką z rozpływającym się serem szwajcarskim, cienkimi plasterkami szynki i ogórkami konserwowymi, położoną pomiędzy dwiema kromkami chrupiącego białego chleba. Przygotowane kanapki są smażone na brązowym maśle czosnkowym i nasycone bogactwem smaków. czytaj więcej

Tę sycącą zapiekankę można przygotować wieczorem i upiec rano. Idealnie nadaje się na świąteczne śniadanie lub niedzielny brunch z przyjaciółmi. Zawiera szynkę, smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, dużo sera i pomidory. czytaj więcej

Możesz przygotować pyszne fondue serowe, nawet jeśli nie masz pod ręką specjalnej patelni z palnikiem. Chlebowa miska, upieczona i natarta czosnkiem, posłuży jako pojemnik na sos serowy. Poza tym, jest pyszny do jedzenia... czytaj więcej

Klasyczne fondue serowe ma kilkusetletnią historię. Według powszechnego przekonania, zostało wynalezione przez pasterzy zamieszkujących Alpy Szwajcarskie. Ich praca była dość wymagająca, a składniki, które przywieźli z domu, były... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Aby przygotować fondue:
• Do maczania w fondue:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.