Kanapka z czosnkiem, szynką i serem szwajcarskim
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Rozkoszuj się gorącą kanapką z rozpływającym się serem szwajcarskim, cienko pokrojoną szynką i ogórkami konserwowymi, podawaną pomiędzy dwiema kromkami chrupiącego białego chleba. Przygotowane kanapki są opiekane na zrumienionym maśle czosnkowym, co pozwala na delektowanie się bogactwem smaków, które idealnie się uzupełniają. W razie potrzeby gotowe kanapki można natrzeć plasterkiem czosnku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 8 grubych kromek białego chleba kanapkowego (grubość 1-1,5 cm)
- 60 g niesolonego masła
- 2 ząbki czosnku, 1 drobno posiekany lub starty, 1 przekrojony na pół do zetarcia na chleb (opcjonalnie)
- 8 plasterków sera emmentaler lub szwajcarskiego (ok. 110 g)
- 110 g cienkich plasterków szynki
- 0,5 szklanki ogórków kiszonych pokrojonych wzdłuż na cienkie plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pieczywo białe, Ser szwajcarski, Ser Emmentaler, szynka, ogórki konserwowe, czosnek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W średnim rondlu na średnio-małym ogniu rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek. Smaż, aż masło nabierze aromatu i zbrązowieje, około 15 minut. Zdejmij z ognia i przecedź.
- Połóż 4 kromki chleba na blacie. Na każdą połóż plasterek sera, szynkę i ogórki kiszone. Na wierzchu ułóż kolejny plasterek sera. Przykryj kanapki pozostałym chlebem i posmaruj je z obu stron brązowym masłem.
- Umieść 2 kanapki na średniej patelni i rozgrzej na średnim ogniu. Przykryj patelnię i smaż, aż chleb równomiernie się zrumieni, około 2 minut. Odwróć, ponownie przykryj i smaż, aż chleb zrumieni się z drugiej strony, a ser roztopi, około 2 minut.
- Powtórz z pozostałymi kanapkami. W razie potrzeby natrzyj zewnętrzną stronę tostów połówkami czosnku, aby uzyskać nieco czosnkowego smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
