Galaretka pieprzowa

Zawiń nadzienie z tartego sera, szynki i papryczek jalapeño w ciasto francuskie i upiecz w kształcie wieńca. Podawaj jako przystawkę na domowej imprezie. Rogaliki są pikantne, niesamowicie serowe i ciągnące – idealne do piwa! czytaj więcej

Skórka z limonki i pieprz cayenne w tej granoli z dyni i pestek słonecznika równoważą słodycz galaretki paprykowej, nadając przekąsce cytrusową, pikantną nutę, która doskonale komponuje się z rozpływającym się serem brie. Podawać czytaj więcej

Szynka w pięknej, lepkiej glazurze to idealne danie na specjalne okazje i uroczystości. W tym przepisie szynka jest glazurowana słodko-pikantną mieszanką galaretki pieprzowej, marmolady pomarańczowej i całej gamy aromatycznych przypraw, w tym pieprzu cayenne. czytaj więcej

Ciepły, pieczony brie staje się lepki, kremowy i gładki, idealny do podania jako dip. Upiecz go w chlebowej misce, dzięki czemu ser nie rozpłynie się całkowicie, a jednocześnie będzie przekąską, którą można porwać i... czytaj więcej

Te soczyste, pieczone klopsiki można podać jako przystawkę na świątecznym stole, z patyczkami lub wykałaczkami do nakłuwania. Marynowane papryczki jalapeño dodane do mielonego mięsa nadają potrawie przyjemną, łagodną ostrość. Gotowe klopsiki są... czytaj więcej

• Placki ze słodkich ziemniaków z zieloną cebulką
• Jajka w koszulce

Bobby Flay proponuje podać resztki pieczonej szynki w glazurze po świętach w nietypowych kanapkach z jajkiem w koszulce i dżemem pieprzowym pomiędzy dwoma plackami z batatów z dymką. Zanim dodasz startego batata do ciasta, czytaj więcej

Aby nadać kotletom z polędwicy wieprzowej pyszną, lepką glazurę po smażeniu, miesza się je ze słodko-pikantną konfiturą z czerwonej papryki i odrobiną ziarnistej musztardy Dijon na kilka minut przed końcem smażenia, co dodaje... czytaj więcej

Prosty przepis na słodką i średnio ostrą galaretkę z papryki w puszce. Podawaj z ulubionym serem. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.