Wieniec z pikantnych rogalików z szynką i serem

Głosy: 1

Jak zrobić - Pikantny wianek z croissanta z szynką i serem

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 196, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 10 G., węglowodany 24 G., błonnik 1 G., cholesterol 22 mg, sód 444 mg, cukier 5 G.

Zawiń nadzienie z tartego sera, szynki i papryczek jalapeño w ciasto francuskie i upiecz w kształcie wieńca. Podawaj jako przystawkę na domowej imprezie. Rogaliki są pikantne, niesamowicie serowe i ciągnące – idealne do piwa!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 słoiki schłodzonego ciasta croissantowego (po 220 g każdy)
1/4 łyżki galaretki z jalapeño
170 g bardzo cienkich plasterków szynki naturalnej
90 g startego sera Gruyère
90 g startego sera pepper jack
2 papryczki jalapeño, pokrojone w cienkie plasterki

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, szynka, ser, galaretka pieprzowa

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Wyłóż dużą blachę do pieczenia lub formę do pizzy papierem pergaminowym lub folią aluminiową. Umieść miskę o średnicy 11 cm (4 cali) do góry dnem na środku formy i użyj jej jako prowadnicy (będzie to środek, pusty obszar Twojego wieńca).

Ułóż trójkąty ciasta croissant na papierze pergaminowym wokół miski, tak aby dłuższe końce były skierowane na zewnątrz, a szersze boki lekko na siebie zachodziły (jak słońce). Posmaruj ciasto galaretką z jalapeño. Wyjmij miskę.
W małej misce połącz szynkę, ser Gruyère i ser pepper jack, a następnie nałóż mieszankę na ciasto, tworząc pierścień wokół środka. Naciągnij zewnętrzne brzegi ciasta na nadzienie i wsuń je pod podstawę każdego trójkąta. Nadzienie będzie widoczne! Na wierzchu ułóż plasterki jalapeño.
Piecz, obracając blachę w połowie pieczenia, aż do uzyskania złocistego koloru, przez 20–25 minut. Przed podaniem odstaw do lekkiego ostygnięcia.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Piknik / Dania letnie / Dania imprezowe / Przystawki / Przekąski do piwa / Przystawki mięsne / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów