Użycie gotowej mieszanki do ciasta Red Velvet w tym przepisie na drożdżowe bułeczki cynamonowe skraca czas wyrabiania i wyrastania, dzięki czemu otrzymasz ciepłe bułeczki o smaku Twojego ulubionego ciasta.
Przepisy na domowy chleb
Aby poczęstować rodzinę czymś pysznym, czasami wystarczy upiec domowy chleb, do tego wystarczy się uczyć przepisy ze zdjęciami, który pokaże Ci, jak szybko przygotować ulubione wypieki, urozmaicając je na co dzień. Co więcej, nie będziesz potrzebować żadnych specjalnych urządzeń do pieczenia domowego chleba – możesz go upiec w piekarniku lub w wolnowarze. Nauczysz się piec nie tylko biały chleb, ale także żytni i ciemny, dodając otręby, kminek, rodzynki, orzechy, suszone śliwki i inne przyprawy lub suszone owoce. Gdy nauczysz się piec chleb w domu, będziesz mógł za każdym razem serwować świeże wypieki.
„Dzięki internetowi odkryłam moje nowe ulubione medium artystyczne: warzywa!” – mówi Molly Yeh. „A kanwą dla mojej twórczości stało się ciągnące się, słone ciasto chlebowe, nasączone…”
Rozkoszuj się smakami autentycznej sycylijskiej pizzy Trapani, w której puszysty, chrupiący spód doskonale komponuje się z soczystym nadzieniem, a słone kawałki szynki prosciutto dopełniają kontrast...
Pełnoziarnisty chleb z cynamonem i rodzynkami jest bogaty w błonnik i przeciwutleniacze. Ellie Krieger dodaje do ciasta również miód. W przeciwieństwie do cukru, miód jest nierafinowanym słodzikiem, dzięki czemu chleb...
Nie wszystkie produkty wielozbożowe, które widzisz w sklepach, są sobie równe. W rzeczywistości większość z nich jest wytwarzana z rafinowanej białej mąki. To ciasto zostało zrobione z białej...
Ten chleb w kształcie indyka będzie pięknym dodatkiem do Twojego stołu podczas Święta Dziękczynienia lub innych jesiennych świąt. Z pewnością zrobi on na Twoich gościach większe wrażenie niż sam pieczony ptak.
Dla tych, którzy nie lubią rozmiękłego nadzienia chlebowego z drobiem, ale nadal lubią węglowodany, ten przepis łączy w sobie wszystkie smaki nadzienia chlebowego do indyka. Ciasto jest lekko gotowane na parze...
Focaccia to łatwy w przygotowaniu włoski chleb, który można doprawić dowolnymi dodatkami, nawet oliwą z oliwek i solą morską. W tym przepisie Valerie Bertinelli postanowiła pójść nieco dalej...
Złociste, puszyste bułeczki Parker House o przyjemnym, kremowym aromacie będą wspaniałym dodatkiem do koszyka z pieczywem na świątecznym stole. Możesz je przygotować wcześniej i upiec...
„Poznałem radość dodawania ziemniaków do chleba, mieszkając w Napa Valley” – wspomina Duff Goldman. „Dlatego smak i aromat zawsze przypominają mi to magiczne miejsce, ale można…
Ree Drummond przygotowuje tę przystawkę, wykorzystując tę samą technikę, którą wykorzystuje do swoich słynnych bułeczek cynamonowych, ale zamiast słodkiego nadzienia dodaje wszystkie pyszności, które uwielbiamy we włoskiej pizzy: sos pomidorowy, odrobinę...
Pyszne i zdrowe naleśniki to idealny pomysł na późne niedzielne śniadanie. Zrobione z mieszanki mąki pszennej i pełnoziarnistej, słodzone jabłkiem i miodem...
Te ciasteczka rozwiążą Twój dylemat, co zrobić z resztkami ciasta. Ale przygotuj się na to, że Twoja rodzina oszaleje na ich punkcie i będziesz musiał przygotować nową porcję ciasta specjalnie dla nich. Zamiast...
Te urocze, jadalne prezenty świąteczne są wykonane z chrupiących, domowych krakersów. Każde pudełko zawiera hojną porcję serka topionego, idealnego do maczania różnych przekąsek, w tym...
Te dekadenckie bułeczki cynamonowe zwieńczone są bogatym lukrem z serka śmietankowego i wypełnione bogatym, korzennym nadzieniem z orzechów i ciemnego brązowego cukru. Zakochasz się! Te bułeczki są proste...
Dzięki temu niezawodnemu przepisowi krok po kroku ze zdjęciami Twoje popovery zawsze będą złociste i puszyste. Te łatwe w przygotowaniu popovery idealnie nadają się na śniadanie, lunch lub kolację. Dzięki...
Ta ogromna bułeczka cynamonowa w kształcie ciasta, na osiem osób, jest pyszna i rozpływająca się w ustach. Z pewnością zachwyci gości na przyjęciu. Jabłko jest dość...
Ten prosty przepis dodaje nieoczekiwany cytrusowy akcent do klasycznego, ciepłego smaku bułeczek cynamonowych. Skórka pomarańczowa i świeżo wyciśnięty sok są dodawane zarówno do ciasta, jak i lukru, aby uzyskać...
To, co sprawia, że te bułeczki są tak pyszne, to lepka, maślana polewa, która wsiąka w gorący miąższ, nadając im wyjątkowo wilgotny i słodki smak. Bułeczki są pieczone bezpośrednio w polewie. Po...
Te bułeczki są tak słodkie i wilgotne dzięki nieoczekiwanemu składnikowi: konfiturze z pomarańczy w nadzieniu! Lukier również jest przygotowany ze skórki pomarańczowej i świeżo wyciśniętego soku...
Te słodkie bułeczki cynamonowe można upiec o każdej porze roku, ale są szczególnie pyszne w poranek Bożego Narodzenia. Co je wyróżnia? To niesamowite nadzienie z rodzynek i...
Te pyszne bułeczki cynamonowe to marzenie na śniadanie. Puszyste i przepysznie lepkie, zrobione z ciasta drożdżowego i polane lukrem cukrowym z dodatkiem kawy i ekstraktu klonowego. Są...
Te mini pizze na domowych bajglach to idealna przekąska na przyjęcie dla dzieci. Są ozdobione warzywami w kształcie wesołych buźek i mają idealny rozmiar dla dzieci...
Te aromatyczne, miękkie precle przesiąknięte są wspaniałym, jesiennym smakiem karmelizowanych jabłek. Posiekane, słodkie i cierpkie jabłka dodawane są bezpośrednio do słodkiego ciasta drożdżowego, z którego formowane są precle. Gotowe...
Przepis na uniwersalną mieszankę samorosnącą do wypieku angielskich scones, amerykańskich ciasteczek i muffinek. Teraz nie musisz wstawać za wcześnie, żeby cokolwiek upiec...
Guy Fieri nazwał ten chleb nadziewany na cześć popularnej odmiany pokera, Texas Hold'em. Nadziewany wołowiną, karmelizowaną cebulą, pieczonymi paprykami, boczkiem i serem...
Domowy, świeży chleb z chrupiącą skórką to najlepszy smakołyk, jaki możesz dać swojej rodzinie. Nie potrzebujesz do tego maszyny do pieczenia chleba. Możesz go upiec w piekarniku w foremce do chleba. Dodaj...
Słodki makaron idealnie nadaje się na śniadanie. Pokochają go zarówno łakomczuchy, jak i dzieci. Przygotuj świeży makaron fettuccine według przepisu Giady De Laurentiis, ugotuj go i wymieszaj ze słodkim, kremowym sosem...
Te placki z kurczakiem są podobne do lahmacun, chrupiącego tureckiego placka nadziewanego mielonym mięsem i warzywami. Zarówno spód, jak i nadzienie można przygotować wcześniej, co jest wygodne, jeśli gotujesz dla całej...
54 przepisy na domowy chleb, które każdy może zrobić
Przeraża Cię myśl o pracy z drożdżami? Martwisz się o prawidłowe odmierzanie, mieszanie i wyrabianie ciasta? Nie martw się! Postępuj zgodnie ze sprawdzonymi wskazówkami.
„Ten turecki chleb zazwyczaj jada się w miesiącu Ramadan, ale ja piekę go przez cały rok” – mówi Shadi Hasanzade Nemati. „Ten płaski chleb jest łatwy w przygotowaniu i nie trzeba nawet wyrabiać ciasta ręcznie…”
Te miękkie, cienkie i pyszne roti ziemniaczane są łatwe w przygotowaniu, bosko pyszne i idealne na śniadanie, lunch lub kolację. Podczas mieszania ciasta ważne jest, aby nie dodawać wody. Chociaż...
„Manakish serowy to bliskowschodni placek posypany startym serem aqawi, podobnym do włoskiej mozzarelli” – mówi Yumina Jawad. „Moja mama nauczyła mnie, jak zrobić ten libański manakish…”
Nic nie przebije aromatu świeżo upieczonego barbari! Ten klasyczny perski placek jest popularny w całym Iranie i zazwyczaj podaje się go na śniadanie z serem...
Te naleśniki drożdżowe są bardziej puszyste i większe niż zwykłe naleśniki smażone na patelni. Molly Yeh była pod wrażeniem, kiedy zamówiła zielone naleśniki w restauracji na Brooklynie...
Molly Yeh robi bajgle ziemniaczane do tych kanapek od podstaw. Powstałe bułki są puszyste i przepysznie miękkie, idealne do zamrożenia pokrojonych na kawałki i szybkiego spożycia na śniadanie.
Bazą tego wspaniałego koktajlu mlecznego jest szybko przygotowany domowy dżem, który dodaje się do napoju, nadając mu delikatny różowy odcień i przyjemny smak, a także służy jako jasna polewa, gdy...
Jeśli masz już gotowe ciasteczka, ten deser jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Pokrusz je na dno szklanki lub słoika, a na wierzchu ułóż truskawki z maceratem cytrynowym...
Upiecz aromatyczną, domową chałkę Molly Yeh z sokiem pomarańczowym. Jest pyszna tego samego dnia, a następnego, gdy jest nieco sucha, idealnie nadaje się na tosty francuskie. W...
„Uwielbiam bułki na parze za ich konsystencję i lekko słodki smak” – mówi Molly Yeh. „Ten przepis został zainspirowany pysznymi bułeczkami ze stekiem, które jadłam dawno temu w Hongkongu. Podawano je…”
To idealny przepis na bułki dla zapracowanych gospodyń domowych: automat do pieczenia chleba wyrabia i piecze ciasto. Wystarczy szybko uformować bułki w trakcie pieczenia. Masło ziołowe dodaje...
Chleb cynamonowo-rodzynkowy idealnie nadaje się na śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia. Można go przygotować w maszynie do pieczenia chleba tak łatwo, że możesz mieć ochotę na upieczenie bochenka...
Ten przepis pozwoli uzyskać chleb o delikatnym żytnim smaku, z lekką nutą zakwasu i idealną konsystencją do sycącej kanapki. Gluten pszenny nadaje chlebowi strukturę i pozwala na lepsze...
Pomimo złożonej konsystencji i smaku, ten chrupiący, słony i idealnie wilgotny chleb jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do automatu do pieczenia chleba i poczekać, aż ciasto się wyrobi.
Czasami najprostsze przepisy są najlepsze i tak jest z tym pysznym chlebem. Wystarczy maszyna do pieczenia chleba i kilka łatwo dostępnych składników, aby przygotować ten przepis...
Uwielbiasz smak i świeżość domowego chleba pełnoziarnistego, ale przerażają Cię skomplikowane przepisy? Automatyczny wypiekacz do chleba będzie świetnym zakupem! Eliminuje konieczność wyrabiania, wyrastania i...
Ten przepis inspirowany jest tradycjami kulinarnymi dwóch karaibskich wysp – Jamajki i Trynidadu. Łosoś pieczony jest w pikantnej paście jerk i podawany na roti z marynowanymi warzywami. To danie jest również...
Pithiviery tradycyjnie przygotowuje się z dwóch warstw ciasta francuskiego, przełożonych słodkim lub wytrawnym nadzieniem. Powierzchnię ciasta zazwyczaj zdobi spiralny wzór nacięty nożem, ale ten...
Ten prosty chleb nie wymaga automatu do pieczenia chleba ani specjalnej formy. Jest przygotowywany tylko z drożdży, mąki, soli i odrobiny miodu dla subtelnego smaku. Chleb formuje się bezpośrednio na blasze do pieczenia. Nasmaruj ją...
Ten przepis na grillowaną wołowinę inspirowany jest daniem mojej mamy – wołowiną po żydowsku duszoną w czerwonym winie. Sos łączy w sobie smaki mojego ulubionego sosu barbecue (słodkiego!) i duszonego mięsa...






















































