Batony precelkowo-piankowe


Głosy: 1

Jak zrobić - Batoniki z precla i pianek marshmallow
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Ilość: 16 barów

Jeśli szukasz szybkiego, łatwego w dotyku słodkiego deseru dla dużej grupy, który z pewnością zadowoli każdego, wypróbuj te batony. Są pieczone w całości, a następnie krojone na pojedyncze kostki przed podaniem – szybkie i pyszne. Batony są miękkie, pysznie gęste i pełne smaków precli (lub paluszków), pianek marshmallow, czekolady i masła orzechowego. Najpopularniejsze amerykańskie słodycze w jednym kęsie – nie do odparcia!



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Bary

  • 1,5 szklanki pokruszonych precli
  • 1 i 1/4 szklanki mąki najwyższej jakości
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 110 g niesolonego masła
  • 1,5 szklanki jasnobrązowego cukru
  • 2 duże jajka, lekko ubite
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Byczy

  • 8 pianek, przekrojonych na pół w poprzek
  • 1/4 łyżki granulatu masła orzechowego
  • 1 łyżeczka oleju roślinnego
  • 1/4 łyżki stołowej półsłodkich granulek czekoladowych



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Umieść kratkę w środkowej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Wyłóż kwadratową formę do ciasta o boku 22 cm folią aluminiową, pozostawiając 5 cm marginesu z każdej strony. Lekko spryskaj folię sprayem do pieczenia.
  2. W robocie kuchennym zmiel pulsacyjnie 1 szklankę kawałków precla na drobne kawałki (powinno być około 1/2 szklanki okruchów). Przełóż do miski. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

  3. Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Zdejmij z ognia i wmieszaj brązowy cukier. Odstaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj jajka i wanilię. Wmieszaj suche składniki do masy maślanej w dwóch partiach.
  4. Wlej ciasto do przygotowanej formy. Rozrzuć na wierzchu pozostałe 1/2 szklanki precli. Piecz, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wykałaczka wbita w środek wyjdzie prawie sucha z kilkoma okruchami, przez 25-30 minut. Ostudź całkowicie w formie na kratce, a następnie zdejmij folię, aby wyjąć ciasto z formy i przenieś je na kratkę.
  5. Rozgrzej piekarnik do funkcji grillowania. Ułóż połówki pianek marshmallow, przecięciem do dołu, w równych rzędach na spodzie. Piecz, obracając blachę w razie potrzeby, aż pianki będą złocistobrązowe (1–2 minuty); pozostaw do ostygnięcia.
  6. Wsyp granulki masła orzechowego i 0,5 łyżeczki oleju roślinnego do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając, aż granulki się rozpuszczą, a mieszanina będzie gładka. Powtórz z kawałkami czekolady i pozostałymi 0,5 łyżeczki oleju roślinnego w innej misce. Polej ciasto roztopionym masłem orzechowym i polewą czekoladową.
  7. Pozostawić w temperaturze pokojowej lub schłodzić w lodówce, a następnie pokroić na batony.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności