Cukierki czekoladowe, toffi i precle
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 123, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 2 G., węglowodany 18 G., błonnik 1 G., cholesterol 3 mg, sód 107 mg, cukier 12 G.
Kalorie 123, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 2 G., węglowodany 18 G., błonnik 1 G., cholesterol 3 mg, sód 107 mg, cukier 12 G.
Te niezwykłe cukierki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie robią wrażenie! Mleczna czekolada, solone precle, karmel i połówki orzechów pekan połączone warstwami tworzą ten sam wielowarstwowy smak. Te smakołyki idealnie nadają się na przyjęcie lub jako prezent.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 24 połówki orzechów pekan
- 24 mini precle
- 24 kwadraty irys
- 2 tabliczki (po 100 g) mlecznej czekolady (zawartość kakao 36%) rozpuszczone w mikrofalówce
- Gruba sól morska, opcjonalnie
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: precel, orzechy pekan, irys, czekolada mleczna
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Podprażenie orzechów pekan: Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Ułóż połówki orzechów pekan na blasze do pieczenia w jednej warstwie i piecz, potrząsając nią raz w połowie pieczenia, aż lekko się zrumienią, przez 5–6 minut. Przełóż na talerz, aby ostygły. - Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
- Ostrożnie ułóż precle na blasze do pieczenia, a następnie nałóż na każdy toffi. Piecz, aż toffi zmięknie (ale nie rozpuści się całkowicie!), przez 4–5 minut. Wyjmij blachę z piekarnika i delikatnie dociśnij połówkę orzecha do każdego toffi, aby wypełnić precla. Odstaw do ostygnięcia. Wyjmij ostudzone precle z karmelem i orzechami z blachy do pieczenia.
- Czekoladki: Nałóż roztopioną czekoladę na blachę do pieczenia, tworząc 24 kopczyki po 1,5 łyżeczki, a następnie umieść precla na środku każdego kopczyka, upewniając się, że jest wyśrodkowany. Pozostaw czekoladę do całkowitego stężenia (możesz przyspieszyć proces w lodówce).
Kategorie:
Podobne przepisy
