Batony Rocky Road bez pieczenia

Głosy: 4

Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 750, tłuszcz całkowity 42 G., tłuszcze nasycone 20 G., białka 7 G., węglowodany 95 G., błonnik 3 G., cholesterol 60 mg, sód 176 mg, cukier 75 G.

Chrupiący deser Rocky Road to pyszne połączenie orzechów, pianek marshmallow i czekolady. Ten przepis zawiera batony bez pieczenia. Wystarczy schłodzić pyszną mieszankę w lodówce, a następnie pokroić na batony. Udekoruj każdy batonik lekką polewą z pianek marshmallow i delektuj się!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Bary

1 puszka (400 g) mleka skondensowanego z cukrem
220 g serka śmietankowego
3 łyżki solonego masła
1 szklanka prażonych posiekanych orzechów pekan
1 szklanka prażonych posiekanych orzechów włoskich
8 całych krakersów graham (1 opakowanie), połamanych na kawałki
280 g mini pianek
3 łyżki półsłodkich granulek czekoladowych

Szybki lukier z pianek marshmallow

2 szklanki cukru pudru
220 g zmiękczonego niesolonego masła
1 słoik (450 g) kremowych pianek marshmallow

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ser topiony, mleko skondensowane, orzechy pekan, orzechy włoskie, półsłodka czekolada, chipsy czekoladowe (granulki), krem piankowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9x13 cali papierem pergaminowym, tak aby brzegi wystawały poza boki. Spryskaj sprayem do pieczenia.
Bary:

W średnim rondlu połącz mleko skondensowane, serek śmietankowy i masło na małym ogniu. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec przypaleniu, przez kilka minut, aż się rozpuści i będzie gładkie. Włóż orzechy pekan, orzechy włoskie, herbatniki graham i pianki do miski; odstaw.

Gdy mieszanka serka śmietankowego się rozpuści, ubij ją trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj chipsy czekoladowe i mieszaj, aż cała czekolada się rozpuści, a masa będzie gładka. Wlej mieszankę czekoladową do miski z mieszanką orzechową i wymieszaj. Przelej całość do przygotowanej formy i wstaw do lodówki na 1–1,5 godziny.
Szybki lukier z pianek marshmallow:

W misce miksera z końcówką mieszającą połącz cukier z masłem i ubijaj, aż masa będzie puszysta, około kilku minut. Wmieszaj piankę marshmallow. Wyjmij stężały deser z foremki. Pokrój w kwadraty i posmaruj lukrem marshmallow lub zanurz w nim piankę. Przechowuj deser w lodówce.

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Piknik / Dania letnie / Desery / Cukierki / Kuchnia amerykańska / Trisha Yearwood

Kolekcje przepisów