Koktajl "Róża-75"
Głosy: 3
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 koktajl
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 koktajl
Ten elegancki drink to wariacja na temat klasycznego amerykańskiego koktajlu French 75, przyrządzanego z ginu, szampana, syropu cukrowego i świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Zamiast tradycyjnego szampana używa się różowego wina musującego. Na końcu przepisu znajduje się również instrukcja przygotowania syropu cukrowego, który można przechowywać w lodówce i używać do różnych drinków. Rosé 75 należy podawać w kieliszku typu coupé, udekorowanym jadalnym kwiatem lub małym bukietem porzeczek.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Róża-75
- 30 ml ginu
- 15 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 łyżeczka syropu cukrowego, patrz przepis poniżej
- 150 ml schłodzonego różowego szampana
- Jadalne kwiaty lub świeże porzeczki do dekoracji
Prosty syrop cukrowy
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: gin, sok z cytryny, syrop, różowe wino, szampan, jadalne kwiaty
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Napełnij shaker do koktajli lodem. Dodaj gin, sok z cytryny i syrop cukrowy. Przykryj i potrząsaj, aż shaker będzie schłodzony, około 30 sekund. Napój będzie gotowy, gdy shaker zaparuje.
- Przecedź do schłodzonego kieliszka lub kieliszka szampana. Dopełnij szampanem i udekoruj jadalnym kwiatem lub porzeczką.
Prosty syrop cukrowy:
Wymieszaj cukier z wodą w małym rondelku. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Możesz również podgrzać w kuchence mikrofalowej. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 1 miesiąca.
Wyjście: około 1,5 łyżki stołowej.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
